Mezi nejznámější mouky patří pšeničná mouka, která je využívána při pečení chleba, přípravě těst a jako základ pro mnoho pokrmů. Mimo ni můžete ale využít i další druhy mouk, jako např. špaldovou mouku, mandlovou mouku, kokosovou mouku, rýžovou mouku, celozrnnou mouku a další.
Směs vhodná pro bezlepkovou a nízkobílkovinnou dietu, při alergii na…
189 Kč
Jemně mletá mouka z Vysočiny s vysokým obsahem vlákniny, která…
47 Kč
Kukuřičná mouka polohrubá BIO. Základ pro kaše, noky a zlatavé…
31 Kč
Alternativa pšeničné mouky k výrobě různých pekařských výrobků.
50 Kč
Mouka Manitoba typu 0 má úžasné vlastnosti při pečení různých…
52 Kč
Mouka špaldová celozrnná jemně mletá je vhodná k přípravě koláčů,…
58 Kč
Tato mouka se běžně používá při nízkosacharidovém pečení jako…
99 Kč
Alternativa pšeničné mouky k výrobě různých pekařských výrobků.
55 Kč
Celozrnná mouka špaldová má oříškovou vůni a je mletá z celého zrna,…
52 Kč
Výrobek vhodný pro náhradu vajec při přípravě míchaných vajec, koláčů…
139 Kč
Bezlepková plantejnová mouka ze zelených banánů, vhodná do…
72 Kč
Tato mouka je konzistencí podobá „klasické“ hladké mouce, pečivo z…
76 Kč
Vyrobena z přirozeně bezlepkových přísad, obsahuje rýžové, bramborové…
99 Kč
Hraška neobsahuje lepek a používá se k zahušťování polévek, omáček,…
55 Kč
Máte chuť na maso? Zkuste ho tentokrát obalit jinak. Obalovací směs s…
55 Kč
Bezlepková alternativa běžné mouky s vysokým obsahem proteinů a…
136 Kč
Chlebová mouka pšeničná umí dát pečivu tmavší barvu, pevnější…
53 Kč
Pohanková mouka je vhodná na tradiční francouzské palačinky crêpes,…
78 Kč
Směs na bezlepkový chléb s nízkým obsahem sacharidů a cukru.
52 Kč
Bezlepková kukuřičná strouhanka je ideální náhradou běžné strouhanky…
20 Kč
Průhledná rostlinná želatina bez chuti a zápachu.
56 Kč
Celozrnná mouka je plnohodnotná mouka z celých zrn, proto má…
49 Kč
Celozrnná žitná mouka je vhodná k přípravě tradičního chlebového…
42 Kč
Špaldová mouka, získávaná ze starověkého obilí, nabízí výraznější chuť a vyšší obsah vlákniny. Kukuřičná mouka je zase oblíbená v mexické kuchyni a používá se například při přípravě tacos nebo tortillas.
Mandlová mouka, vyrobená ze mletých mandlí, je bezlepkovou alternativou a přidává jemnou oříškovou chuť do sladkých pečiv a dezertů.
Co se týče strouhanek, klasickou variantou je strouhanka z bílého chleba, která se používá jako vrstva na pečená jídla nebo jako součást smažených pokrmů.
Panko strouhanka, japonský druh strouhanky, je křupavá a lehká a často se používá pro obalování ryb, kuřecího masa nebo zeleniny.
Bezlepková strouhanka, vyrobená z alternativních zrn, jako je quinoa nebo rýže, je ideální volbou pro ty, kteří mají intoleranci na lepek.
Každý druh mouky a strouhanky má své specifické vlastnosti a chuťové charakteristiky, a proto je jejich správný výběr důležitý pro dosažení požadovaného výsledku při vaření a pečení.
Kategorii Mouky a strouhanky najdete i na našem slovenském e-shopu MojaLekáreň.sk
Nejdříve se musíte přihlásit.
Pro zaslání nového hesla je nutné zadat e-mailovou adresu, kterou jste zadali při své registraci. Na tento e-mail vám pošleme odkaz, pomocí kterého si budete moci zadat nové heslo.
DOPRAVA ZDARMA
k nákupu nad 599 Kč
Přihlaste se k odběru novinek
a slevový kód vám pošleme e-mailem.
