Mezi nejznámější mouky patří pšeničná mouka, která je využívána při pečení chleba, přípravě těst a jako základ pro mnoho pokrmů. Mimo ni můžete ale využít i další druhy mouk, jako např. špaldovou mouku, mandlovou mouku, kokosovou mouku, rýžovou mouku, celozrnnou mouku a další.
Doplněk stravy
Mandlovou mouku lze použít na pečení, vaření, na přípravu krémů, k…
169 Kč
Nenahraditelná ingredience v každé kuchyni vhodná k obalování,…
99 Kč
Kukuřičná mouka polohrubá BIO. Základ pro kaše, noky a zlatavé…
31 Kč
Jemně mletá mouka z Vysočiny s vysokým obsahem vlákniny, která…
47 Kč
Bezlepková kukuřičná strouhanka je ideální náhradou běžné strouhanky…
22 Kč
Jedná se o přirozeně bezlepkovou potravinu připomínající chutí i vůní…
65 Kč
Vyrobena z přirozeně bezlepkových přísad, obsahuje rýžové, bramborové…
99 Kč
Mandlová mouka je vhodná pro sladké pečení a cukrářskou výrobu,…
229 Kč
Tato špaldová mouka je tmavší, má výraznější aroma, vyšší obsah…
65 Kč
Bezlepková alternativa běžné mouky s vysokým obsahem proteinů a…
136 Kč
Hraška neobsahuje lepek a používá se k zahušťování polévek, omáček,…
56 Kč
Máte chuť na maso? Zkuste ho tentokrát obalit jinak. Obalovací směs s…
55 Kč
Celozrnná mouka je plnohodnotná mouka z celých zrn, proto má…
49 Kč
Kokosová mouka je přirozeně bezlepková. Díky vysokému obsahu bílkovin…
41 Kč
Bezlepková dýňová mouka, vhodná na pečení a zhušťování, vhodná pro…
41 Kč
Chlebová mouka pšeničná umí dát pečivu tmavší barvu, pevnější…
53 Kč
Celozrnná žitná mouka je vhodná k přípravě tradičního chlebového…
42 Kč
Bezlepková směs vhodná k výrobě cukroví a sušenek.
122 Kč
Bezlepková směs na rustikální chléb obsahuje lněnou a jablečnou…
72 Kč
Směs na bílý bezlepkový chléb je vyrobena z přirozeně bezlepkových…
86 Kč
Bezlepková směs na vláčný a chutný chléb s chia semínky.
66 Kč
Tato mouka se běžně používá při nízkosacharidovém pečení jako…
99 Kč
Bezlepková mouka na chleba, rohlíky, kynuté těsto a vše s kvasnicemi
124 Kč
Sypká bezlepková směs na přípravu výtečného bezlepkového domácího…
66 Kč
Špaldová mouka, získávaná ze starověkého obilí, nabízí výraznější chuť a vyšší obsah vlákniny. Kukuřičná mouka je zase oblíbená v mexické kuchyni a používá se například při přípravě tacos nebo tortillas.
Mandlová mouka, vyrobená ze mletých mandlí, je bezlepkovou alternativou a přidává jemnou oříškovou chuť do sladkých pečiv a dezertů.
Co se týče strouhanek, klasickou variantou je strouhanka z bílého chleba, která se používá jako vrstva na pečená jídla nebo jako součást smažených pokrmů.
Panko strouhanka, japonský druh strouhanky, je křupavá a lehká a často se používá pro obalování ryb, kuřecího masa nebo zeleniny.
Bezlepková strouhanka, vyrobená z alternativních zrn, jako je quinoa nebo rýže, je ideální volbou pro ty, kteří mají intoleranci na lepek.
Každý druh mouky a strouhanky má své specifické vlastnosti a chuťové charakteristiky, a proto je jejich správný výběr důležitý pro dosažení požadovaného výsledku při vaření a pečení.
Kategorii Mouky a strouhanky najdete i na našem slovenském e-shopu MojaLekáreň.sk
Nejdříve se musíte přihlásit.
Pro zaslání nového hesla je nutné zadat e-mailovou adresu, kterou jste zadali při své registraci. Na tento e-mail vám pošleme odkaz, pomocí kterého si budete moci zadat nové heslo.
DOPRAVA ZDARMA
k nákupu nad 599 Kč
Přihlaste se k odběru novinek
a slevový kód vám pošleme e-mailem.
