Úvodní strana Výživa a hubnutí Zdravé potraviny Luštěniny

Luštěniny

Luštěniny u nás příliš populární nejsou, což je veliká škoda. Jsou totiž velmi zdravé a mají vysokou nutriční hodnotu. Dejte jim proto šanci!

V této kategorii doporučujeme


Načítám
  • GREEN APOTHEKE Čočka červená loupaná půlená 500 g

    GREEN APOTHEKE Čočka červená loupaná půlená 500 g

    Akce

    Červená čočka je velmi oblíbenou luštěninou s vysokým obsahem bílkovin, díky čemuž je vhodná pro redukční dietu. Je lehce stravitelná a nemusí se namáčet.

    Skladem více než 5 kusů

    59 Kč 38 Kč -36 %

    38
  • GREEN APOTHEKE Čočka černá 300 g

    GREEN APOTHEKE Čočka černá 300 g

    Akce

    Černá čočka vyniká nejen svojí nezvyklou barvou, ale i skvělou chutí a vynikající nutriční hodnotou. Má velký obsah bílkovin.

    Skladem více než 5 kusů

    43 Kč 32 Kč -26 %

    32
  • GREEN APOTHEKE Fazole adzuki 520 g

    GREEN APOTHEKE Fazole adzuki 520 g

    Akce

    Fazolky adzuki chutnají příjemně sladce a jsou skvělé jako příloha, do salátu, kaší nebo nákypů. Jsou hojně užívané především v asijské kuchyni.

    Skladem více než 5 kusů

    59 Kč 43 Kč -27 %

    43
  • GREEN APOTHEKE Cizrna 500 g

    GREEN APOTHEKE Cizrna 500 g

    Akce

    Cizrna, zvaná též hrách římský, je oblíbená luštěnina, která má jemnou oříškovou chuť a skvěle se hodí do pomazánek i salátů.

    Skladem více než 5 kusů

    49 Kč 33 Kč -33 %

    33
  • ALLNATURE Fazole mungo BIO 500 g

    Fazole mungo v BIO kvalitě lze konzumovat jako přílohu. Můžete je ale také přidat do nejrůznějších rizot, polévek či karbanátků.

    Skladem více než 5 kusů

    56 Kč

    56
  • COUNTRY LIFE Fazole mungo BIO 500 g

    COUNTRY LIFE Fazole mungo BIO 500 g

    Akce

    Jedná se o typickou součást indické a čínské kuchyně. Maličké fazole mungo se snadno stanou ozdobou každého salátu nebo pomazánky.

    Skladem více než 5 kusů

    89 Kč 69 Kč -22 %

    69
  • COUNTRY LIFE Fazole červená ledvina 500 g BIO

    Červené fazole jsou charakteristické svou výraznou chutí a větší velikostí.

    Skladem více než 5 kusů

    66 Kč

    66
  • COUNTRY LIFE Čočka zelená velká BIO 500 g

    COUNTRY LIFE Čočka zelená velká BIO 500 g

    Akce

    Přivítejte na svém stole tuto vysoce výživnou a energetickou luštěninu.

    Skladem více než 5 kusů

    84 Kč 62 Kč -26 %

    62
  • COUNTRY LIFE Hrách zelený půlený BIO 500 g

    COUNTRY LIFE Hrách zelený půlený BIO 500 g

    Výprodej Akce

    Jen ho propláchnete a za pár minut budete mít hotové vydatné jídlo s velkým obsahem bílkovin a vitamínů skupiny B.

    Skladem více než 5 kusů

    79 Kč 48 Kč -39 %

    48
  • COUNTRY LIFE Čočka červená půlená 500 g BIO

    COUNTRY LIFE Čočka červená půlená 500 g BIO

    Akce

    Červená čočka zbavená slupky vhodná do salátů i sladkých jídel.

    Skladem více než 5 kusů

    52 Kč 41 Kč -21 %

    41
  • COUNTRY LIFE Fazole bílá velká 500 g

    COUNTRY LIFE Fazole bílá velká 500 g

    Akce

    Chuťově jemné a s krémovou strukturou... to jsou bílé fazole.

    Skladem už jen 3 - 5 kusů

    84 Kč 69 Kč -18 %

    69
  • ALLNATURE Čočka černá beluga BIO 500 g

    Černá čočka beluga v BIO kvalitě je ideální do salátů, pomazánek, zeleninových nákypů, na obložené mísy i jako příloha.

    Skladem více než 5 kusů

    74 Kč

    74
  • ALLNATURE Fazole adzuki BIO 500 g

    Vařené fazole Adzuki v BIO kvalitě mají jemně ořechovou chuť. Můžeme je přidávat do salátů, využít je při přípravě pomazánek či kaší.

    Skladem více než 5 kusů

    59 Kč

    59
  • COUNTRY LIFE Fazole navy BIO 500 g

    COUNTRY LIFE Fazole navy BIO 500 g

    Akce

    Tyto fazole vděčí za svůj název americkému námořnictvu! Zařaďte je do svého jídelníčku i vy, a získejte tak skvělý zdroj manganu, kys. listové a hořčíku.

    Skladem více než 5 kusů

    79 Kč 52 Kč -34 %

    52
  • ALLNATURE Sójové kostky BIO 120 g

    ALLNATURE Sójové kostky BIO 120 g

    Výprodej Akce

    Začínáte s vegetariánstvím nebo veganstvím? Sójové kostky vám pomohou nahradit maso a skvěle si pochutnáte, díky své schopnosti vázat chutě.

    Skladem více než 5 kusů

    28 Kč

    28
  • COUNTRY LIFE Fazole pinto BIO 500 g

    Tyto fazole, výborně se hodící jako základ mexické kuchyně, se skvěle doplňují i s obilovinami.

    Skladem více než 5 kusů

    52 Kč

    52
  • COUNTRY LIFE Cizrna BIO 500 g

    COUNTRY LIFE Cizrna BIO 500 g

    Akce

    Cizrnu si prostě zamilujete... a to hlavně díky její oříškové chuti, která se skvěle doplňuje s řadou potravin. Připravte si z ní např. hummus.

    Skladem více než 5 kusů

    79 Kč 52 Kč -34 %

    52
  • GREEN APOTHEKE Casarecce červená čočka 100 % 250 g

    Netradiční těstoviny z červené čočky.

    Skladem více než 5 kusů

    45 Kč

    45
  • COUNTRY LIFE Sójové boby BIO 500 g

    COUNTRY LIFE Sójové boby BIO 500 g

    Výprodej Akce

    Sójóvé boby v BIO kvalitě nabízí našemu tělo velké množství aminokyselin a bílkovin, proto se je nebojte zařadit do svého jídelníčku.

    Skladem více než 5 kusů

    49 Kč 41 Kč -16 %

    41
  • ALLNATURE Cizrna BIO 500 g

    Cizrna v BIO kvalitě je oblíbenou součástí vegetariánských a veganských jídelníčků. Výborná je především vařená.

    Skladem více než 5 kusů

    39 Kč

    39
  • COUNTRY LIFE Čočka černá beluga 500 g BIO

    Nejdrobnější druh čočky s příjemnou jemnou chutí moře do každého salátu nebo polévky.

    Skladem více než 5 kusů

    96 Kč

    96
  • ALLNATURE Čočka červená půlená BIO 500 g

    Červená čočka v BIO kvalitě je oblíbenou surovinou pro přípravu polévky, salátů či kaše. Je zdrojem vitamínů, vlákniny, bílkovin a minerálních látek.

    Skladem více než 5 kusů

    52 Kč

    52
  • GREEN APOTHEKE Čočka zelená tmavá 500 g

    GREEN APOTHEKE Čočka zelená tmavá 500 g

    Akce

    Výborná jako příloha, skvělá do salátů a polévek. Má výraznou chuť, výbornou nutriční hodnotu a především nízký glykemický index.

    Skladem zítra

    54 Kč 37 Kč -31 %

    37
  • SEMIX Jemné klíčené čočka červená lupínky 250 g

    Lupínky z naklíčené červené čočky sušené mají vysoký obsah bílkovin, se zvýšenou výživovou hodnotou.

    Skladem zítra

    78 Kč 72 Kč -8 %

    72

Luštěniny - detailní popis

Proč právě luštěniny?

  • Luštěniny jsou vyhledávány pro svůj vysoký obsah proteinů. Bílkoviny jsou v luštěninách zastoupené dokonce ve větším množství než je tomu v mase. Výhodou bílkovin získaných z luštěnin je to, že spolu s nimi nepřijímáte i nezdravý cholesterol, který je ve většině mase.
  • Dalším jejich pozitivem je to, že obsahují celkově málo tuku (toho nezdravého), naopak zdravý a potřebný tuk v nich také najdeme.
  • Jsou zdrojem minerálů: vápníku, hořčík, draslíku, železa, vitamínů a potřebné vlákniny.
  • Luštěniny jsou vhodné jako součást prevence srdečně cévních onemocnění. Jsou také vhodné pro diabetiky. Pomalu vstřebávají, takže po jídle nedochází k rychlému vzestupu hladiny cukru v krvi.

Jaké jsou druhy luštěnin?

V současné době nalezneme v obchodech opravdu velké množství luštěnin. Stačí si jen vybrat:

  • Asi nejznámější je čočka, která je bohatá na vitamín B, draslík a železo. Vyzkoušejte i jiný druh čočky, než je ta zelená, co třeba žlutá nebo červená čočka?
  • Fazole jsou u nás také velmi známé. Nejčastěji se setkáme s bílými, černými nebo červenými fazolemi. Méne známé, ale velmi chutné jsou fazole Mungo, které je možné vařit nebo si je nechat naklíčit a přidat je do různých salátů.
  • Sojové boby obsahují nejvíce bílkovin ze všech luštěnin. Oproti ostatním luštěninám mají i menší obsah sacharidů a více tuků. Pro svoje složení se ze sojových bobů vyrábí řada dalších produktů, jako je například sojový nápoj.
  • Cizrna je méně známý, ale chutný druh luštěnin. Má jemnou oříškovou chuť a přidává se do polévek, salátů, kaší apod. Vyzkoušejte cizrnu i vy.
  • Hrách není třeba nijak představovat. Ten sušený je považován za luštěninu, ale zelený hrášek ještě za zeleninu.
Nahoru
OK
Tato stránka využívá cookies pro vaše lepší procházení webové stránky. Tím, že na stránkách setrváte, souhlasíte s jejich používáním. Zjistit více
Zpracovávám
Zeptejte se lékárníka