Lékárna.cz

Mouky a strouhanky

V této kategorii doporučujeme

CERIA Hraška na zahušťování 250 g

CERIA Hraška na zahušťování 250 g CERIA Hraška na zahušťování 250 g

Hraška neobsahuje lepek a používá se k zahušťování polévek, omáček,…

Skladem více než 5 kusů

52 Kč 47 Kč -10 %

NUTRIFREE Směs na pečivo bez lepku 1 kg

NUTRIFREE Směs na pečivo bez lepku 1 kg NUTRIFREE Směs na pečivo bez lepku 1 kg

Vyvážená směs kvalitních ingrediencí pro přípravu klasického bílého…

Skladem více než 5 kusů

110 Kč

ŠMAJSTRLA Pohanková mouka 500 g

ŠMAJSTRLA Pohanková mouka 500 g ŠMAJSTRLA Pohanková mouka 500 g

Pohanková mouka je přirozeně bezlepková a má skvělé pojivové…

Skladem

59 Kč

FREEE Chlebová směs bílá bez lepku 1000 g

FREEE Chlebová směs bílá bez lepku 1000 g

Směs na bílý bezlepkový chléb je vyrobena z přirozeně bezlepkových…

Skladem více než 5 kusů

92 Kč

NAJTELO Mouka z ostropestřce mariánského 400 g

Doplněk stravy

NAJTELO Mouka z ostropestřce mariánského 400 g NAJTELO Mouka z ostropestřce mariánského 400 g

Tuto mouku můžete použít na pečení, do chlebových směsí, do koláčů, k…

Skladem více než 5 kusů

52 Kč

NOMINAL Špaldová mouka hladká polosvětlá 1000 g

NOMINAL Špaldová mouka hladká polosvětlá 1000 g NOMINAL Špaldová mouka hladká polosvětlá 1000 g

Alternativa pšeničné mouky k výrobě různých pekařských výrobků.

Skladem více než 5 kusů

34 Kč

ALLNATURE Agar zahušťovadlo 30 g

ALLNATURE Agar zahušťovadlo 30 g

DOPRAVA ZDARMA OD 599 Kč

Průhledná rostlinná želatina bez chuti a zápachu.

Skladem více než 5 kusů

59 Kč

NAJTELO Ořechová mouka 500 g

NAJTELO  Ořechová mouka 500 g NAJTELO  Ořechová mouka 500 g

Tato mouka je konzistencí podobá „klasické“ hladké mouce, pečivo z…

Skladem více než 5 kusů

69 Kč

NATURAL JIHLAVA Mouka celozrnná žitná natural 1000 g

NATURAL JIHLAVA Mouka celozrnná žitná natural 1000 g

Mouka celozrnná žitná vhodná na každodenní pčečení, pečivo je…

Skladem více než 5 kusů

31 Kč

ŠMAJSTRLA Pohanková mouka celozrnná 500 g

ŠMAJSTRLA Pohanková mouka celozrnná 500 g ŠMAJSTRLA Pohanková mouka celozrnná 500 g

Přirozeně bezlepková celozrnná pohanková mouka je zdravou…

Skladem

43 Kč

NOMINAL Celozrnná mouka špaldová jemně mletá 1000 g

NOMINAL Celozrnná mouka špaldová jemně mletá 1000 g NOMINAL Celozrnná mouka špaldová jemně mletá 1000 g

Jemně mletá mouka z Vysočiny s vysokým obsahem vlákniny, která…

Skladem více než 5 kusů

29 Kč

WOLFBERRY Tapioková mouka 1000 g BIO

WOLFBERRY Tapioková mouka 1000 g BIO WOLFBERRY Tapioková mouka 1000 g BIO

Tapioková mouka je zdravým zdrojem karbohydrátů s nízkým obsahem…

Skladem více než 5 kusů

109 Kč

FREEE Rýžová mouka bez lepku 1000 g

FREEE Rýžová mouka bez lepku 1000 g

Přirozeně bezlepková mouka smetanově bílé barvy je lehká a dobře…

Skladem více než 5 kusů

85 Kč

NATURAL JIHLAVA Mouka celozrnná pšeničná speciál natural 1000 g

NATURAL JIHLAVA Mouka celozrnná pšeničná speciál natural 1000 g

Celozrnná mouka vhodná pro slané i sladké pečení.

Skladem více než 5 kusů

32 Kč

NAJTELO Cizrnová mouka 500 g

NAJTELO Cizrnová mouka 500 g

Bezlepková mouka plná důležitých živin, vhodná pro celiaky i těhotné…

Skladem více než 5 kusů

62 Kč

EXTRUDO Strouhanka Panko 200 g

EXTRUDO Strouhanka Panko 200 g

Strouhanka, která je vhodná na obalení potravin.

Skladem více než 5 kusů

52 Kč 46 Kč -12 %

NOMINAL Špaldová mouka hrubá 1000 g

NOMINAL Špaldová mouka hrubá 1000 g NOMINAL Špaldová mouka hrubá 1000 g

Alternativa pšeničné mouky k výrobě různých pekařských výrobků.

Skladem více než 5 kusů

34 Kč

PROBIO Mouka žitná celozrnná jemně mletá BIO 1 kg

PROBIO Mouka žitná celozrnná jemně mletá  BIO 1 kg

Celozrnná žitná mouka je vhodná k přípravě tradičního chlebového…

Skladem více než 5 kusů

52 Kč 42 Kč -19 %

PROBIO Mouka špaldová chlebová BIO 1 kg

PROBIO Mouka špaldová chlebová BIO 1 kg PROBIO Mouka špaldová chlebová BIO 1 kg

Akce

Tato špaldová mouka je tmavší, má výraznější aroma, vyšší obsah…

Skladem více než 5 kusů

89 Kč 65 Kč -27 %

ALLNATURE Tapiokové perly 1000 g

ALLNATURE Tapiokové perly 1000 g ALLNATURE Tapiokové perly 1000 g

DOPRAVA ZDARMA OD 599 Kč

Výživné a syté škrobové perly pro kulinářské kreace.

Skladem více než 5 kusů

112 Kč

NAJTELO Dýňová mouka 400 g

NAJTELO Dýňová mouka 400 g

Bezlepková dýňová mouka, vhodná na pečení a zhušťování, vhodná pro…

Skladem více než 5 kusů

49 Kč

NAJTELO Kaštanová mouka 400 g

NAJTELO Kaštanová mouka 400 g NAJTELO Kaštanová mouka 400 g

Kaštanová mouka se svou konzistencí podobá „klasické“ hladké mouce,…

Skladem více než 5 kusů

129 Kč

COUNTRY LIFE Mouka kukuřičná hladká BIO 400 g

COUNTRY LIFE Mouka kukuřičná hladká BIO 400 g COUNTRY LIFE Mouka kukuřičná hladká BIO 400 g

Kukuřičná mouka hladká v BIO kvalitě. Zadělejte těsto na úžasné…

Skladem více než 5 kusů

29 Kč

Mouky a strouhanky

Mezi nejznámější mouky patří pšeničná mouka, která je využívána při pečení chleba, přípravě těst a jako základ pro mnoho pokrmů. Mimo ni můžete ale využít i další druhy mouk, jako např. špaldovou mouku, mandlovou mouku, kokosovou mouku, rýžovou mouku a další. 

Špaldová mouka, získávaná ze starověkého obilí, nabízí výraznější chuť a vyšší obsah vlákniny. Kukuřičná mouka je zase oblíbená v mexické kuchyni a používá se například při přípravě tacos nebo tortillas.

Mandlová mouka, vyrobená ze mletých mandlí, je bezlepkovou alternativou a přidává jemnou oříškovou chuť do sladkých pečiv a dezertů.

Co se týče strouhanek, klasickou variantou je strouhanka z bílého chleba, která se používá jako vrstva na pečená jídla nebo jako součást smažených pokrmů.

Panko strouhanka, japonský druh strouhanky, je křupavá a lehká a často se používá pro obalování ryb, kuřecího masa nebo zeleniny.

Bezlepková strouhanka, vyrobená z alternativních zrn, jako je quinoa nebo rýže, je ideální volbou pro ty, kteří mají intoleranci na lepek.

Každý druh mouky a strouhanky má své specifické vlastnosti a chuťové charakteristiky, a proto je jejich správný výběr důležitý pro dosažení požadovaného výsledku při vaření a pečení.

Kategorii Mouky a strouhanky najdete i na našem slovenském e-shopu MojaLekáreň.sk