Úvodní strana
Výživa a hubnutí
Zdravé potraviny
Mouky
Mouky
Klasická pšeničná mouka už dnes není moderní. Vařte a pečte zdravěji a kreativněji. Špaldová, amarantová, celozrnná, žitná, kukuřičná fantazii se meze nekladou. Mouka je jednou ze základních součástí našeho jídelníčku, je tedy určitě na místě zamyslet se nad tím, jakou má nutriční hodnotu.
V této kategorii doporučujeme
Načítám
-
SCHÄR Mix B Bezlepková směs 1000 g
Bezlepková mouka na chleba, rohlíky, kynuté těsto a vše s kvasnicemi
Skladem více než 5 kusů
139 Kč 99 Kč -29 %
-
DOVES FARM-FREEE Samokypřící směs bílá bez lepku 1000 g
Přirozeně bezlepková směs je vhodná na pečení a to i bez použití vajec. Obsahuje xantan gumu, která zabraňuje drobivosti pečiva.
Skladem více než 5 kusů
109 Kč 89 Kč -18 %
-
COUNTRY LIFE Droždí lahůdkové 150 g
Lahůdkové droždí je výborný pomocník v kuchyni - ochutí a zvýrazní chuť jídla.
Skladem více než 5 kusů
64 Kč
-
WOLFBERRY Tapioka perly 500 g
Vyrábějí se z kořene keřů manioku. Jsou významným zdrojem karbohydrátů s nízkým obsahem cholesterolu. Jako zavářka do polévek, kaší či dezertů.
Skladem více než 5 kusů
66 Kč
-
WOLFBERRY Xantanová guma 100 g
Xantanová guma zlepšuje kvalitu pečiva a působí jako emulgátor a přírodní stabilizátor. Vhodná pro bezlepkové pečení.
Skladem více než 5 kusů
46 Kč 37 Kč -20 %
-
NUTRIFREE Směs na přípravu koláčů bez lepku 1 kg
Díky dobře vyvážené směsi z vysoce kvalitních surovin snadno připravíte bezlepkové koláče, sušenky i cukroví.
Skladem více než 5 kusů
129 Kč
-
ALLNATURE Mandlová mouka natural 1000 g
Přirozeně bezlepková mouka je vhodná především na pečení, do dortů a do dezertů.
Skladem více než 5 kusů
375 Kč 299 Kč -20 %
-
WOLFBERRY Kokosová mouka BIO 400 g
Kokosová mouka je přirozeně bezlepková. Díky vysokému obsahu bílkovin ji ocení i vegani a vegetariálni. Odtučněná v BIO kvalitě.
Skladem více než 5 kusů
74 Kč 59 Kč -20 %
-
ŠMAJSTRLA Pohanková mouka 500 g
Pohanková mouka je přirozeně bezlepková a má skvělé pojivové vlastnosti. Použijte ji nejen na vaření, ale i na pečení sladkého i slaného pečiva.
Skladem
45 Kč 39 Kč -13 %
-
WOLFBERRY Kypřící prášek do pečiva BIO 150 g
Kypřící prášek do pečiva je bezlepková a bezfosfátová příměs, používaná úplně stejně jako běžný kypřící prášek ke zvětšení objemu pečiva.
Skladem více než 5 kusů
72 Kč 62 Kč -14 %
-
NOMINAL Celozrnná mouka špaldová jemně mletá 1000 g
Jemně mletá mouka z Vysočiny s vysokým obsahem vlákniny, která podporuje střevní peristaltiku a trávení.
Skladem
46 Kč 37 Kč -20 %
-
ALLNATURE Kokosová mouka BIO 200 g
Kokosová mouka je přirozeně bezlepková, má nasládlou chuť a vyniká obsahem vlákniny a bílkovin.
Skladem více než 5 kusů
144 Kč 29 Kč -80 %
-
DOVES FARM-FREEE Směs bílá bez lepku 1000 g
Univerzální bezlepková směs se širokým použitím je vhodná pro pečení a zahušťování. Má výtečnou chuť a velmi snadno se rozmíchává.
Skladem více než 5 kusů
109 Kč 89 Kč -18 %
-
DOVES FARM-FREEE Chlebová směs tmavá bez lepku 1000 g
Tato směs na tmavý bezlepkový chléb je vyrobena z přirozeně bezlepkových surovin.
Skladem více než 5 kusů
119 Kč 99 Kč -17 %
-
DOVES FARM-FREEE Rýžová mouka bez lepku 1000 g
Přirozeně bezlepková mouka smetanově bílé barvy je lehká a dobře stravitelná. Využijete ji na vaření, pečení i zahušťování.
Skladem více než 5 kusů
99 Kč 79 Kč -20 %
-
ŠMAJSTRLA Pohanková mouka celozrnná 500 g
Přirozeně bezlepková celozrnná pohanková mouka je zdravou alternativou bílé mouky. Pečte, vařte, smažte a zahušťujte zdravěji.
Skladem
53 Kč 31 Kč -42 %
-
ORGANIS Kokosová mouka 1000 g BIO
Organis kokosová mouka se vyrábí z dužiny čerstvě sklizených kokosových ořechů.
Skladem více než 5 kusů
199 Kč 99 Kč -50 %
-
DRUID Kukuřičná mouka hladká 450 g
Kukuřičná mouka hladká je vhodná na přípravu bezlepkových pokrmů nebo jako náhrada části pšeničné mouky při úpravě běžných pokrmů.
Skladem
29 Kč
-
GREEN APOTHEKE Strouhanka kukuřičná křupavá 200 g
Příjemně křupavá a zároveň přirozeně bezlepková. Použijte ji jako alternativu klasické strouhanky a nechte se překvapit její skvělou chutí.
Skladem více než 5 kusů
35 Kč 27 Kč -23 %
-
NAJTELOTapioca Manioková mouka 1 kg
Tapioca nebo maniok je vhodná k přípravě polévek, omáček, zahuštění, skvěle se z ní peče i chléb. Neobsahuje lepek.
Skladem více než 5 kusů
99 Kč
-
ALLNATURE Kukuřičná mouka 400 g BIO
Přirozeně bezlepková mouka vhodná na pečení, zahušťování i přípravu tortil.
Skladem více než 5 kusů
55 Kč 26 Kč -53 %
-
HRAŠKA Na obalování pikantní 1 kg
Hraška je chutná směs hrachu a bezlepkových obilovin k zahušťování a obalování masa, zeleniny a dalších potravin.
Skladem
145 Kč 126 Kč -13 %
-
COUNTRY LIFE Mouka kukuřičná polohrubá BIO 400 g
Kukuřičná mouka polohrubá BIO. Základ pro kaše, noky a zlatavé škubánky. Spojí i směs na sekanou nebo zeleninové palačinky.
Skladem více než 5 kusů
24 Kč
-
EXTRUDO Mouka Pohanková nativní bez lepku 400 g
Bezlepková pohanková mouka je vhodná pro zahušťování omáček i pečení.
Skladem
45 Kč
Mouky - detailní popis
Znáte slovo quinoa?
V našem e-shopu máme širokou nabídku různých druhů mouky. Možná, že u nás naleznete mouku, o které jste dosud ani neslyšeli. Mnohé z nich jsou přirozeně bezlepkové, například rýžová nebo kukuřičná, což ocení nejen lidé trpící celiakií, ale i maminky malých dětí, které vědí, že dětský organismus je třeba na lepek postupně zvykat. Žitná, špaldová a celozrnná mouka by zase neměly chybět ve spíži žádného milovníka domácího chleba a zdravého pečiva.
Vyzkoušejte našimi zákazníky oblíbenou jáhlovou mouku. Až z daleké Etiopie vám nabízíme mouku teffovou, starou odrůdu afrického obilí. Rádi si doma upečete něco sladkého? Co si takhle trochu zamlsat a místo pšeničné mouky použít kokosovou mouku? A quinoa mouku (to je to záhadné slovo: quinoa je jedna z nejstarších obilovin pocházející z Jižní Ameriky) u nás samozřejmě najdete také.
Upečeno natotata
Nemusíte dlouze vážit jednotlivé suroviny, stačí použít některou z předem připravených směsí na chleba, knedlíky, kaše i různé moučníky. Ušetří vám spoustu času a zaručeně vás nezklamou. Mnohé z nich jsou také vhodné pro použití v domácích pekárnách. Zákazníci také chválí bezlepkovou směs Jizerka, kterou můžete použít jak k pečení, tak i k zahušťování omáček a polévek.