Mezi nejznámější mouky patří pšeničná mouka, která je využívána při pečení chleba, přípravě těst a jako základ pro mnoho pokrmů. Mimo ni můžete ale využít i další druhy mouk, jako např. špaldovou mouku, mandlovou mouku, kokosovou mouku, rýžovou mouku a další.
Hraška neobsahuje lepek a používá se k zahušťování polévek, omáček,…
52 Kč 47 Kč -10 %
Vyvážená směs kvalitních ingrediencí pro přípravu klasického bílého…
110 Kč
Pohanková mouka je přirozeně bezlepková a má skvělé pojivové…
59 Kč
Směs na bílý bezlepkový chléb je vyrobena z přirozeně bezlepkových…
92 Kč
Doplněk stravy
Tuto mouku můžete použít na pečení, do chlebových směsí, do koláčů, k…
52 Kč
Alternativa pšeničné mouky k výrobě různých pekařských výrobků.
34 Kč
DOPRAVA ZDARMA OD 599 Kč
Průhledná rostlinná želatina bez chuti a zápachu.
59 Kč
Tato mouka je konzistencí podobá „klasické“ hladké mouce, pečivo z…
69 Kč
Mouka celozrnná žitná vhodná na každodenní pčečení, pečivo je…
31 Kč
Přirozeně bezlepková celozrnná pohanková mouka je zdravou…
43 Kč
Jemně mletá mouka z Vysočiny s vysokým obsahem vlákniny, která…
29 Kč
Tapioková mouka je zdravým zdrojem karbohydrátů s nízkým obsahem…
109 Kč
Přirozeně bezlepková mouka smetanově bílé barvy je lehká a dobře…
85 Kč
Celozrnná mouka vhodná pro slané i sladké pečení.
32 Kč
Bezlepková mouka plná důležitých živin, vhodná pro celiaky i těhotné…
62 Kč
Strouhanka, která je vhodná na obalení potravin.
52 Kč 46 Kč -12 %
Alternativa pšeničné mouky k výrobě různých pekařských výrobků.
34 Kč
Celozrnná žitná mouka je vhodná k přípravě tradičního chlebového…
52 Kč 42 Kč -19 %
Akce
Tato špaldová mouka je tmavší, má výraznější aroma, vyšší obsah…
89 Kč 65 Kč -27 %
DOPRAVA ZDARMA OD 599 Kč
Výživné a syté škrobové perly pro kulinářské kreace.
112 Kč
Bezlepková dýňová mouka, vhodná na pečení a zhušťování, vhodná pro…
49 Kč
Kaštanová mouka se svou konzistencí podobá „klasické“ hladké mouce,…
129 Kč
Kukuřičná mouka hladká v BIO kvalitě. Zadělejte těsto na úžasné…
29 Kč
Špaldová mouka, získávaná ze starověkého obilí, nabízí výraznější chuť a vyšší obsah vlákniny. Kukuřičná mouka je zase oblíbená v mexické kuchyni a používá se například při přípravě tacos nebo tortillas.
Mandlová mouka, vyrobená ze mletých mandlí, je bezlepkovou alternativou a přidává jemnou oříškovou chuť do sladkých pečiv a dezertů.
Co se týče strouhanek, klasickou variantou je strouhanka z bílého chleba, která se používá jako vrstva na pečená jídla nebo jako součást smažených pokrmů.
Panko strouhanka, japonský druh strouhanky, je křupavá a lehká a často se používá pro obalování ryb, kuřecího masa nebo zeleniny.
Bezlepková strouhanka, vyrobená z alternativních zrn, jako je quinoa nebo rýže, je ideální volbou pro ty, kteří mají intoleranci na lepek.
Každý druh mouky a strouhanky má své specifické vlastnosti a chuťové charakteristiky, a proto je jejich správný výběr důležitý pro dosažení požadovaného výsledku při vaření a pečení.
Kategorii Mouky a strouhanky najdete i na našem slovenském e-shopu MojaLekáreň.sk
Mezi nejznámější mouky patří pšeničná mouka, která je využívána při pečení chleba, přípravě těst a jako základ pro mnoho pokrmů. Mimo ni můžete ale využít i další druhy mouk, jako např. špaldovou mouku, mandlovou mouku, kokosovou mouku, rýžovou mouku a další.
Špaldová mouka, získávaná ze starověkého obilí, nabízí výraznější chuť a vyšší obsah vlákniny. Kukuřičná mouka je zase oblíbená v mexické kuchyni a používá se například při přípravě tacos nebo tortillas.
Mandlová mouka, vyrobená ze mletých mandlí, je bezlepkovou alternativou a přidává jemnou oříškovou chuť do sladkých pečiv a dezertů.
Co se týče strouhanek, klasickou variantou je strouhanka z bílého chleba, která se používá jako vrstva na pečená jídla nebo jako součást smažených pokrmů.
Panko strouhanka, japonský druh strouhanky, je křupavá a lehká a často se používá pro obalování ryb, kuřecího masa nebo zeleniny.
Bezlepková strouhanka, vyrobená z alternativních zrn, jako je quinoa nebo rýže, je ideální volbou pro ty, kteří mají intoleranci na lepek.
Každý druh mouky a strouhanky má své specifické vlastnosti a chuťové charakteristiky, a proto je jejich správný výběr důležitý pro dosažení požadovaného výsledku při vaření a pečení.
Kategorii Mouky a strouhanky najdete i na našem slovenském e-shopu MojaLekáreň.sk
