Vápník

Proč potřebujeme vápník

• Je základním stavebním kamenem kostí a zubů.
• Hlídá a podporuje srdeční činnost.
• Působí preventivně proti řídnutí kostí, osteoporóze.
• Podporuje svalovou funkci, působí na klouby.
• Napomáhá správné funkci nervové soustavy.
• Podílí se na srážení krve.

Největší podíl vápníku je v kostech a v zubech (uvádí se, že až 99 %). Aby se vápník správně ukládal do kostí, je zapotřebí vitamín D. Také hořčík podporuje využití vápníku v našem organismu. Vitamín D významně přispívá k vstřebávání vápníku obsaženém v naší stravě.

Vápník v naší stravě – jak jste na tom?

Nejvíce vápníku najdeme v mléčných výrobcích, skvělé jsou např. tvrdé sýry. Dále se vyskytuje v mase, ve vejcích, v rýži, v kukuřici, v ovesných vločkách i v bramborách. Ze zeleniny jmenujme např. rajčata, špenát a z ovoce jablka, broskve a pomeranče.

Co nám nedostatek vápníku může způsobit

• Řídnutí kostí (osteoporóza), jejímž důsledkem je lámavost kostí, zlomeniny.
• Velké problémy se zuby.
• Zvýšená lámavost nehtů.

Nebezpečný může být i nadbytek vápníku, mohou se dostavit zažívací potíže – zácpa, nechuť k jídlu nebo zvracení (s nadbytkem vápníku si ale naše tělo většinou poradí samo.

Vápník pro děti

Již víme, že vápník, hořčík a ostatní minerály náš organismus potřebuje „k životu“. O to víc to platí pro děti. V době růstu, ale již i mnohem dříve – v prenatálním období, kdy by těhotné ženy měly pamatovat na zvýšený přísun především vápníku a hořčíku.

Pro děti existuje řada multivitamínů, kde je zahrnutý i vápník a ostatní tělu potřebné vitamíny a minerály. Často jsou ve formě želé bonbónů či sirupu a mají skvělou chuť. Proto není těžké je do dětí dostat a ohlídat tak jejich zdraví. Populární jsou Marťánci nebo Vibovit želé bonbóny různých tvarů i chutí.