Mezi nejznámější mouky patří pšeničná mouka, která je využívána při pečení chleba, přípravě těst a jako základ pro mnoho pokrmů. Mimo ni můžete ale využít i další druhy mouk, jako např. špaldovou mouku, mandlovou mouku, kokosovou mouku, rýžovou mouku, celozrnnou mouku a další.

Směs na bezlepkový chléb s nízkým obsahem sacharidů a cukru.
55 Kč

Univerzální bezlepková směs se širokým použitím je vhodná pro pečení…
105 Kč

Tato mouka je konzistencí podobá „klasické“ hladké mouce, pečivo z…
79 Kč 63 Kč -20 %

Přirozeně bezlepková smetanově bílé barvy, lehká a dobře stravitelná,…
90 Kč

Pohanková mouka je vhodná na tradiční francouzské palačinky crêpes,…
82 Kč

Čiroková mouka je chuťově neutrální, lze ji tedy použít na domácí…
58 Kč

Přirozeně bezlepková mouka pro přípravu bezlepkových pokrmů.
37 Kč

Kukuřičná mouka polohrubá BIO. Základ pro kaše, noky a zlatavé…
31 Kč

Sypká bezlepková směs na přípravu výtečného bezlepkového domácího…
66 Kč

Vyrobena z přirozeně bezlepkových přísad, obsahuje rýžové, bramborové…
105 Kč

Bezlepková mouka na chleba, rohlíky, kynuté těsto a vše s kvasnicemi
135 Kč

Vyvážená směs kvalitních ingrediencí pro přípravu klasického bílého…
122 Kč 115 Kč -6 %

Bezlepková směs na vláčný a chutný chléb s chia semínky.
66 Kč

Směs na bílý bezlepkový chléb je vyrobena z přirozeně bezlepkových…
105 Kč

Směs je vhodná pro bezlepkovou i diabetickou dietu. Chléb je svojí…
66 Kč

Nenahraditelná ingredience v každé kuchyni vhodná k obalování,…
99 Kč

Bezlepková směs na rustikální chléb obsahuje lněnou a jablečnou…
76 Kč

Díky dobře vyvážené směsi z vysoce kvalitních surovin snadno…
132 Kč

Bezlepková kukuřičná strouhanka je ideální náhradou běžné strouhanky…
25 Kč

Bezlepková směs Nomix je vhodná k přípravě kynutých, třených i…
142 Kč

Směs na celozrnné pečivo je vyvážená směs vybraných ingrediencí s…
135 Kč

Tato bezlepková mouka je vhodná na pečení sladkých moučníků a pokrmů…
126 Kč

Přirozeně bezlepková kokosová mouka v BIO kvalitě s vysokým obsahem…
99 Kč
Špaldová mouka, získávaná ze starověkého obilí, nabízí výraznější chuť a vyšší obsah vlákniny. Kukuřičná mouka je zase oblíbená v mexické kuchyni a používá se například při přípravě tacos nebo tortillas.
Mandlová mouka, vyrobená ze mletých mandlí, je bezlepkovou alternativou a přidává jemnou oříškovou chuť do sladkých pečiv a dezertů.
Co se týče strouhanek, klasickou variantou je strouhanka z bílého chleba, která se používá jako vrstva na pečená jídla nebo jako součást smažených pokrmů.
Panko strouhanka, japonský druh strouhanky, je křupavá a lehká a často se používá pro obalování ryb, kuřecího masa nebo zeleniny.
Bezlepková strouhanka, vyrobená z alternativních zrn, jako je quinoa nebo rýže, je ideální volbou pro ty, kteří mají intoleranci na lepek.
Každý druh mouky a strouhanky má své specifické vlastnosti a chuťové charakteristiky, a proto je jejich správný výběr důležitý pro dosažení požadovaného výsledku při vaření a pečení.
Kategorii Mouky a strouhanky najdete i na našem slovenském e-shopu MojaLekáreň.sk
Nejdříve se musíte přihlásit.
Pro zaslání nového hesla je nutné zadat e-mailovou adresu, kterou jste zadali při své registraci. Na tento e-mail vám pošleme odkaz, pomocí kterého si budete moci zadat nové heslo.