Úvodní strana Výživa a hubnutí Bezlepkové potraviny Bezlepkové směsi na chléb

NOMINAL Rustikální směs na chléb bez lepku 500 g

Kód výrobku: 44984
83 %

Bezlepková směs na rustikální chléb obsahuje lněnou a jablečnou vlákninu. Jedná se o tmavý chléb s jedinečnými vlastnostmi. 

Více informací

Skladem zítra

V pátek 30. 10. odešleme, u vás v pondělí 2. 11.

V pátek 30. 10. odešleme, u vás v pondělí 2. 11.

72 Kč (0,14 Kč/g)

Přidejte ještě


Načítám

Podrobné informace

NOMINAL Rustikální směs na chléb bez lepku 500 g

Tmavý rustikální chléb svými vlastnostmi připomíná chleby s obsahem barevných sladových mouk a sladových extraktů. Vyznačuje se plnou chutí a specifickou vůní. Při zadělávání těsta je možné chléb „vylepšit“ přídavkem různých semínek (len, sezam, dýně...). 

Výhody výrobku

  • Směsi jsou vyráběny z kvalitních surovin (bez lepku, umělých barviv či ochucovadel).
  • Stačí trocha vody, kapka oleje, ždibec droždí a klasická domácí trouba.
  • Chléb je bohatý na vlákninu a vhodný pro bezlepkovou dietu. 

Složení produktu

Deproteinovaný pšeničný škrob, lupinová mouka, jáhlová mouka, maniokový škrob, bramborové vločky, vláknina (lněná, jablečná), cukr, sůl, zahušťovadlo: guarová mouka, maltodextrin, jablkový prášek, koření.

Výživové hodnoty na 100 g

Energie 1445 kJ/343 kcal, Bílkoviny 6,6 g, Sacharidy 71 g, z toho cukry 3,7 g, Tuky 1,7 g, NMK 0,4 g, Vláknina 8,2 g, Sodík max. 0,8 g.

Doporučené použití

  • 500g směs
  • 475 ml(g) vody
  • 20 ml oleje
  • 13g čerstvého droždí

Vymíchejte těsto dle návodu. Protože si dobu kynutí hlídáte sami, můžete dávku droždí zvýšit na 15 g/500 g směsi. Těsto nechejte chvíli odpočinout a pak naplňte do důkladně vymazané formy. Ta by měla být naplněna maximálně do 3/5, aby mělo těsto prostor ke kynutí. Snadné je těsto zpracovávat naolejovanými dlaněmi.

Z těsta můžete vytvarovat válec, obalit např. ve slunečnicových semínkách a teprve potom vtlačit do formy. Chléb necháte kynout 45–60 min. pod vlhkou utěrkou, aby povrch neokoral. Pečte ve vyhřáté troubě při 180 °C cca 60 min. Pokud se vám bude zdát, že povrch chleba rychle tmavne, přikryjte ho včas alobalem. Po upečení hned vyklopte, ale krájejte až po vychladnutí.

Země původu ČR.

Balení obsahuje 500 g směsi. 

Informace o produktu

Výrobce: NOMINAL
Značka: NOMINAL
Kód výrobku: 44984
Kód EAN: 8594010190216
Držitel rozhodnutí: NOMINAL

Recenze (15)

NOMINAL Rustikální směs na chléb bez lepku 500 g

Recenze od 15 uživatelů s celkovým hodnocením 83 %.

Přidat recenzi produktu

100 %

nejlepší BLP směs na chleba

100 %

Nejlepší bezlepková směs na chleba, výborná chuť, hezky nakyne, k nerozeznání od běžného pšeničného chleba... vlastně ano, je mnohem lepší :-)

Skvělá chuť
kynutí
vláčný
100 %

Chutí se blíží normálnímu klasickému chlebu.

60 %

Směs je vcelku dobrá, ale mně vyhovuje více Doves farm - směs na chléb tmavá i světlá (mouka Doves farm je podle mého názoru nejvíce vhodná ke všemu pečení).

Rychlá příprava
100 %

Je chutný a dle předchozích zkušeností i vydrží déle než jiné vyzkoušení směsi

dceři vyhovuje při jejich zdravotních problémech ze všech vyzkoušených směsí nejvíce
20 %

100 %

Chutný chléb.

100 %

Nejlepší směs, kterou jsem vyzkoušela

80 %

100 %

vynikající chléb

Diskuze

NOMINAL Rustikální směs na chléb bez lepku 500 g

 

Mohlo by vás zajímat


Načítám
Nahoru
OK
Tato stránka využívá cookies pro vaše lepší procházení webové stránky. Tím, že na stránkách setrváte, souhlasíte s jejich používáním. Zjistit více
Zpracovávám