Mezi nejznámější mouky patří pšeničná mouka, která je využívána při pečení chleba, přípravě těst a jako základ pro mnoho pokrmů. Mimo ni můžete ale využít i další druhy mouk, jako např. špaldovou mouku, mandlovou mouku, kokosovou mouku, rýžovou mouku, celozrnnou mouku a další.

Kukuřičná mouka polohrubá BIO. Základ pro kaše, noky a zlatavé…
31 Kč

Vyrobena z přirozeně bezlepkových přísad, obsahuje rýžové, bramborové…
99 Kč

Bezlepková směs Nomix je vhodná k přípravě kynutých, třených i…
75 Kč

Kokosová mouka je přirozeně bezlepková. Díky vysokému obsahu bílkovin…
41 Kč

Sypká bezlepková směs na přípravu výtečného bezlepkového domácího…
66 Kč

Bezlepková mouka na chleba, rohlíky, kynuté těsto a vše s kvasnicemi
129 Kč

Směs je vhodná pro bezlepkovou i diabetickou dietu. Chléb je svojí…
66 Kč

Bezlepková směs na vláčný a chutný chléb s chia semínky.
66 Kč

Vyvážená směs kvalitních ingrediencí pro přípravu klasického bílého…
122 Kč

Bezlepková směs na rustikální chléb obsahuje lněnou a jablečnou…
72 Kč

Univerzální bezlepková směs se širokým použitím je vhodná pro pečení…
99 Kč

Směs na celozrnné pečivo je vyvážená směs vybraných ingrediencí s…
116 Kč

Směs na bílý bezlepkový chléb je vyrobena z přirozeně bezlepkových…
95 Kč

Hrníčkový dortík je dezert, který za pár minut proměníte v teplý…
34 Kč

Kukuřičná mouka hladká v BIO kvalitě. Zadělejte těsto na úžasné…
31 Kč

Díky dobře vyvážené směsi z vysoce kvalitních surovin snadno…
115 Kč

Rýžová mouka je vhodná na přípravu všech druhů bezlepkových jídel, na…
59 Kč

Hrníčkový dortík je dezert, který za pár minut proměníte v teplý…
29 Kč

Bezlepková rýžová mouka je výbornou náhradou za pšeničnou mouku při…
24 Kč

Bezlepková směs Nomix je vhodná k přípravě kynutých, třených i…
139 Kč

Hraška je chutná směs hrachu a bezlepkových obilovin k zahušťování a…
59 Kč

Bezlepková směs vhodná k výrobě cukroví a sušenek.
139 Kč

Hraška neobsahuje lepek a používá se k zahušťování polévek, omáček,…
169 Kč
Špaldová mouka, získávaná ze starověkého obilí, nabízí výraznější chuť a vyšší obsah vlákniny. Kukuřičná mouka je zase oblíbená v mexické kuchyni a používá se například při přípravě tacos nebo tortillas.
Mandlová mouka, vyrobená ze mletých mandlí, je bezlepkovou alternativou a přidává jemnou oříškovou chuť do sladkých pečiv a dezertů.
Co se týče strouhanek, klasickou variantou je strouhanka z bílého chleba, která se používá jako vrstva na pečená jídla nebo jako součást smažených pokrmů.
Panko strouhanka, japonský druh strouhanky, je křupavá a lehká a často se používá pro obalování ryb, kuřecího masa nebo zeleniny.
Bezlepková strouhanka, vyrobená z alternativních zrn, jako je quinoa nebo rýže, je ideální volbou pro ty, kteří mají intoleranci na lepek.
Každý druh mouky a strouhanky má své specifické vlastnosti a chuťové charakteristiky, a proto je jejich správný výběr důležitý pro dosažení požadovaného výsledku při vaření a pečení.
Kategorii Mouky a strouhanky najdete i na našem slovenském e-shopu MojaLekáreň.sk
Nejdříve se musíte přihlásit.
Pro zaslání nového hesla je nutné zadat e-mailovou adresu, kterou jste zadali při své registraci. Na tento e-mail vám pošleme odkaz, pomocí kterého si budete moci zadat nové heslo.