Mezi nejznámější mouky patří pšeničná mouka, která je využívána při pečení chleba, přípravě těst a jako základ pro mnoho pokrmů. Mimo ni můžete ale využít i další druhy mouk, jako např. špaldovou mouku, mandlovou mouku, kokosovou mouku, rýžovou mouku, celozrnnou mouku a další.

Pohanková mouka je vhodná na tradiční francouzské palačinky crêpes,…
82 Kč

Jemně mletá mouka ze lněných semínek vhodná pro zahušťování koktejlů,…
38 Kč

Sypká bezlepková směs na přípravu výtečného bezlepkového domácího…
66 Kč

Bezlepková směs na vláčný a chutný chléb s chia semínky.
66 Kč

Směs je vhodná pro bezlepkovou i diabetickou dietu. Chléb je svojí…
66 Kč

Nenahraditelná ingredience v každé kuchyni vhodná k obalování,…
99 Kč

Bezlepková směs na rustikální chléb obsahuje lněnou a jablečnou…
76 Kč

Přirozeně bezlepková celozrnná pohanková mouka je zdravou…
52 Kč

Pohanková mouka je přirozeně bezlepková a má skvělé pojivové…
76 Kč

Bezlepková směs pro přípravu cukroví, chleba, perníčků, palačinek v…
77 Kč

Bezlepková směs, která chutná výborně a doporučujeme ho i těm, kdo…
88 Kč

NAD 649 KČ DOPRAVA ZDARMA
Tapiokové perly z maniokového škrobu jsou bezlepkovou univerzální…
72 Kč

Bezlepková směs Nomix je vhodná k přípravě kynutých, třených i…
75 Kč

NAD 649 KČ DOPRAVA ZDARMA
BIO kokosová mouka z kokosové dužiny s jemnou vůní a širokým využitím…
65 Kč

NAD 649 KČ DOPRAVA ZDARMA
Bezlepková mouka z manioku s neutrální chutí pro pečení, zahušťování…
69 Kč

Rýžová mouka má velmi jemnou chuť a je lehce stravitelná, výborná je…
Špaldová mouka, získávaná ze starověkého obilí, nabízí výraznější chuť a vyšší obsah vlákniny. Kukuřičná mouka je zase oblíbená v mexické kuchyni a používá se například při přípravě tacos nebo tortillas.
Mandlová mouka, vyrobená ze mletých mandlí, je bezlepkovou alternativou a přidává jemnou oříškovou chuť do sladkých pečiv a dezertů.
Co se týče strouhanek, klasickou variantou je strouhanka z bílého chleba, která se používá jako vrstva na pečená jídla nebo jako součást smažených pokrmů.
Panko strouhanka, japonský druh strouhanky, je křupavá a lehká a často se používá pro obalování ryb, kuřecího masa nebo zeleniny.
Bezlepková strouhanka, vyrobená z alternativních zrn, jako je quinoa nebo rýže, je ideální volbou pro ty, kteří mají intoleranci na lepek.
Každý druh mouky a strouhanky má své specifické vlastnosti a chuťové charakteristiky, a proto je jejich správný výběr důležitý pro dosažení požadovaného výsledku při vaření a pečení.
Kategorii Mouky a strouhanky najdete i na našem slovenském e-shopu MojaLekáreň.sk
Nejdříve se musíte přihlásit.
Pro zaslání nového hesla je nutné zadat e-mailovou adresu, kterou jste zadali při své registraci. Na tento e-mail vám pošleme odkaz, pomocí kterého si budete moci zadat nové heslo.