Lékárna.cz

Kokosový cukr
Klíčová vlastnost: hladká

ALLNATURE Kokosový cukr 500 g BIO

ALLNATURE Kokosový cukr 500 g BIO

nad 599 Kč DOPRAVA ZDARMA

Oblíbená náhrada za nejčastěji používaný bílý rafinovaný cukr nebo…

Skladem více než 5 kusů

100 Kč

ALLNATURE Kokosový sirup BIO 250 ml

ALLNATURE Kokosový sirup BIO 250 ml ALLNATURE Kokosový sirup BIO 250 ml

nad 599 Kč DOPRAVA ZDARMA

Kokosový sirup je přírodní sladidlo s jemnou karamelovou chutí, která…

Skladem více než 5 kusů

115 Kč

Kokosový cukr
Klíčová vlastnost: hladká

Kokosový cukr se v Asii používá jako oblíbené sladidlo už stovky let, v našich končinách si na něj teprve začínáme zvykat. Výchozí surovinou pro jeho výrobu je nektar z květů kokosové palmy. Ten se ohříváním zahušťuje na sirup, z něhož se odpařením vody získají krystaly, které se nakonec barvou i konzistencí podobají nerafinovanému třtinovému cukru.

Výživové hledisko

Z výživového hlediska jde o sladidlo bohaté na antioxidanty, aminokyseliny a celou řadu vitamínů a minerálů (vitamíny skupiny B, hořčík, draslík, zinek a železo). Glykemický index (GI) kokosového cukru je 35, tudíž patří mezi potraviny s nízkým GI.

Vysoký obsah antioxidantů

Díky vysokému obsahu antioxidantů jsou mu přičítány pozitivní účinky na zdraví, nicméně vědecky podložené důkazy zatím k dispozici nejsou. Má široké použití v kuchyni – přidává se do zákusků, používá se při pečení, dává do cereálií, je vhodný jako sladidlo k oslazení nápojů, jak horkých, tak studených.

Kategorii Kokosový cukr najdete i na našem slovenském e-shopu MojaLekáreň.sk

DOPRAVA ZDARMA

k nákupu nad 599 Kč

Přihlaste se k odběru novinek
a slevový kód vám pošleme e-mailem.