Tak zvaný „hnědý" cukr je z chemického hlediska také sacharóza, získávaná však z cukrové třtiny. Má nezaměnitelnou karamelovou příchuť, která souvisí s přítomností přírodní melasy. Třtinová melasa je látka bohatá na vitamíny, minerály (sodík, draslík, vápník, železo, chrom, zinek, selen, mangan, molybden, měď, hořčík, fosfor a další) a některé aminokyseliny. Z pohledu výživových hodnot je na tom třtinový cukr podobně jako cukr řepný. Také se jedná o disacharid sacharózu, s GI kolem 60, ale díky třtinové melase se dá říci, že jde o něco zdravější alternativu cukru řepného.
OD 599 Kč DOPRAVA ZDARMA
Třtinový cukr patří mezi zdravější alternativy rafinovaného bílého…
59 Kč
Třtinový cukr s melasou má charakteristickou, příjemně karamelovou…
62 Kč
Sladidlo v podobě sušené šťávy vyrobené z cukrové třtiny.
85 Kč
Přírodní nerafinovaný třtinový cukr v klasických kostkách do kávy i…
49 Kč 48 Kč -2 %
Přírodní třtinový cukr surový má příjemnou typickou chuť a vůni,…
32 Kč
Cukr třtinový je výborný do kávy, čaje i na pečení.
90 Kč
Sypký cukr krystal a má světle hnědou barvu, příjemnou nevtíravou…
69 Kč
Přírodní třtinový cukr, získávaný původním způsobem bez odstranění…
69 Kč
Přírodní třtinový cukr obsahuje zbytkovou melasu, která mu dodává…
35 Kč
Melasový cukr má jemné vlhké krystalky, typickou chuť a vůni třtinové…
49 Kč
Sypký krystalový cukr světle hnědé barvy, příjemné nevtíravé chuti a…
72 Kč
Bio třtinový želírovací cukr pro přípravu džemů, marmelád a želé.
100 Kč
OD 599 Kč DOPRAVA ZDARMA
Třtinový cukr moučka patří mezi zdravější alternativy rafinovaného…
Třtinový cukr je výborný do kávy, čaje, domácích limonád i na pečení…
Přírodní třtinový cukr s příjemnou chutí a vůní, vhodný do teplé i…
V souvislosti s jeho hnědou barvou je třeba upozornit, že ne každý hnědy cukr je cukr třtinový. Může jít i o cukr řepný, který je buď nerafinovaný s přítomností řepné melasy, obarvený karamelem nebo do něj byla řepná melasa dodatečně přidána. Vždy si proto raději pozorně přečtěte informace na obalu.
Kategorii Třtinový cukr najdete i na našem slovenském e-shopu MojaLekáreň.sk
Tak zvaný „hnědý" cukr je z chemického hlediska také sacharóza, získávaná však z cukrové třtiny. Má nezaměnitelnou karamelovou příchuť, která souvisí s přítomností přírodní melasy. Třtinová melasa je látka bohatá na vitamíny, minerály (sodík, draslík, vápník, železo, chrom, zinek, selen, mangan, molybden, měď, hořčík, fosfor a další) a některé aminokyseliny. Z pohledu výživových hodnot je na tom třtinový cukr podobně jako cukr řepný. Také se jedná o disacharid sacharózu, s GI kolem 60, ale díky třtinové melase se dá říci, že jde o něco zdravější alternativu cukru řepného.
V souvislosti s jeho hnědou barvou je třeba upozornit, že ne každý hnědy cukr je cukr třtinový. Může jít i o cukr řepný, který je buď nerafinovaný s přítomností řepné melasy, obarvený karamelem nebo do něj byla řepná melasa dodatečně přidána. Vždy si proto raději pozorně přečtěte informace na obalu.
Kategorii Třtinový cukr najdete i na našem slovenském e-shopu MojaLekáreň.sk
Nejdříve se musíte přihlásit.
Pro zaslání nového hesla je nutné zadat e-mailovou adresu, kterou jste zadali při své registraci. Na tento e-mail vám pošleme odkaz, pomocí kterého si budete moci zadat nové heslo.