Mezi nejznámější mouky patří pšeničná mouka, která je využívána při pečení chleba, přípravě těst a jako základ pro mnoho pokrmů. Mimo ni můžete ale využít i další druhy mouk, jako např. špaldovou mouku, mandlovou mouku, kokosovou mouku, rýžovou mouku, celozrnnou mouku a další.
Bezlepková rýžová mouka je výbornou náhradou za pšeničnou mouku při…
24 Kč
Krupice z kukuřice v biokvalitě, jedná se o nahrubo umletou kukuřici.
25 Kč
Kukuřičná mouka hladká v BIO kvalitě. Zadělejte těsto na úžasné…
31 Kč
Kukuřičná mouka polohrubá BIO. Základ pro kaše, noky a zlatavé…
31 Kč
Krupice, která je vhodná na výrobu tortil, kaší nebo knedlíků.
31 Kč
Lněná mouku využijete k zahušťování koktejlů, omáček a polévek. Je…
36 Kč
Přirozeně bezlepková mouka pro přípravu bezlepkových pokrmů.
37 Kč
Mouka celozrnná žitná vhodná na každodenní pčečení, pečivo je…
37 Kč
Kokosová mouka je přirozeně bezlepková. Díky vysokému obsahu bílkovin…
41 Kč
Jemně mletá mouka ze lněných semínek vhodná pro zahušťování koktejlů,…
41 Kč
Bezlepková dýňová mouka, vhodná na pečení a zhušťování, vhodná pro…
41 Kč
Bezlepková mouka je vhodná na přípravu slaného pečiva, placek i…
41 Kč
Celozrnná žitná mouka je vhodná k přípravě tradičního chlebového…
42 Kč
Doplněk stravy
Tuto mouku můžete použít na pečení, do chlebových směsí, do koláčů, k…
43 Kč
Celozrnná mouka špaldová má oříškovou vůni a je mletá z celého zrna,…
46 Kč
Příjemně křupavá a přirozeně bezlepková, ideální na obalování a…
47 Kč
Jemně mletá mouka z Vysočiny s vysokým obsahem vlákniny, která…
47 Kč
Chlebová mouka je vhodná nejen na chleba, ale i na zdravější sladké i…
47 Kč
Pohanková mouka bez lepku vhodná pro sladké i slané vaření.
47 Kč
Guarová guma je prášek bez zápachu a chuti.
49 Kč
Hraška neobsahuje lepek a používá se k zahušťování polévek, omáček,…
56 Kč 49 Kč -13 %
Celozrnná mouka je plnohodnotná mouka z celých zrn, proto má…
49 Kč
Alternativa pšeničné mouky k výrobě různých pekařských výrobků.
50 Kč
Špaldová mouka, získávaná ze starověkého obilí, nabízí výraznější chuť a vyšší obsah vlákniny. Kukuřičná mouka je zase oblíbená v mexické kuchyni a používá se například při přípravě tacos nebo tortillas.
Mandlová mouka, vyrobená ze mletých mandlí, je bezlepkovou alternativou a přidává jemnou oříškovou chuť do sladkých pečiv a dezertů.
Co se týče strouhanek, klasickou variantou je strouhanka z bílého chleba, která se používá jako vrstva na pečená jídla nebo jako součást smažených pokrmů.
Panko strouhanka, japonský druh strouhanky, je křupavá a lehká a často se používá pro obalování ryb, kuřecího masa nebo zeleniny.
Bezlepková strouhanka, vyrobená z alternativních zrn, jako je quinoa nebo rýže, je ideální volbou pro ty, kteří mají intoleranci na lepek.
Každý druh mouky a strouhanky má své specifické vlastnosti a chuťové charakteristiky, a proto je jejich správný výběr důležitý pro dosažení požadovaného výsledku při vaření a pečení.
Kategorii Mouky a strouhanky najdete i na našem slovenském e-shopu MojaLekáreň.sk
Nejdříve se musíte přihlásit.
Pro zaslání nového hesla je nutné zadat e-mailovou adresu, kterou jste zadali při své registraci. Na tento e-mail vám pošleme odkaz, pomocí kterého si budete moci zadat nové heslo.
DOPRAVA ZDARMA
k nákupu nad 599 Kč
Přihlaste se k odběru novinek
a slevový kód vám pošleme e-mailem.
