Téma: Zdraví z přírody

Seřadili jsme cukry, sirupy a další "sladidla" podle jejich glykemického indexu. Podívejte se, která jsou z hlediska zvýšení krevního cukru nejbezpečnější, a kterým se raději vyhnout.

Dnešním receptem na makovec budeme pokračovat v bezlepkovém vaření a pečení. Do mé kuchyně si totiž našla cestu kokosová mouka. Chvilku jsem okolo ní sice kroužila bez jediného nápadu, co si s ní…

Olivový olej se hodí nejen do kuchyně. Jaké má přednosti? Prozradíme v našem článku.

Připravte si bezlepkové kofty, které budou vonět a chutnat jako v pravé indické restauraci!

Takových je, co? Vejce se slaninou, ovocný salát, nebo jen kafe.. :-) Já mám však ráda kaše. Ať už z ovesných vloček, pohanky nebo jáhel. A když už jsem si ji jednou ráno takhle udělala, řekla jsem…

Jsou opravdu vynikající! Takže jestli vás honí mlsná i přes přísun velkého množství sezónního ovoce, pusťte se do výroby. Uspokojí vás i pár kuliček :-) Mandle i kokos jsou navíc zdrojem celé řady…

Barbadoská třešeň nebo-li acerola je jeden z nejlepších zdrojů přírodního vitamínu C na světě. Vznikly tak rozsáhlé plantáže, na kterých se acerola pěstuje, aby tento drahocenný plod byl dostupný co…

Každému se občas stane, že má ledničku skoro prázdnou a špajz tak napůl. A to pak teprve vznikají nápadité recepty z toho “co-dům-dá” nebo spíš “co-špajz-dá”. Karbanátky se dělají primárně z masa.…

Péct cokoliv bez klasické obilné mouky je vždycky trochu výzva. Doma se mi objevila BIO banánová mouka ve stylové plechovce a protože banány a cokoliv z nich miluju, pustila jsem se do pečení. Koláč…

Už samotný název čaje napovídá, že se jedná o něco exotického. Něco, co přichází zdaleka, ale bude to nejspíš stát za to, když si to oblíbil celý svět. Chuť čaje je trochu hořká a voní jako kouř, ale…

Možná se vám stejně jako mně občas stane, že máte pocit, jako byste vařili pár jídel pořád dokola. Nedávno se mi to stalo s polévkami. Vývar střídal zeleninovou a zeleninová zase vývar a tak jsem…

Nevím jak vy, ale mě nejčastěji popadne chuť na sladké právě o víkendu. Mé chutě neuspokojil ani jogurt s lesním ovocem, a tak jsem se pustila do těchto víkendových sušenek :-) Jsou bez přidaného…