Oblíbené položky

Úvodní strana » Zdravá výživa a hubnutí » Bezlepkové potraviny » Bezlepkové mouky

Bezlepkové mouky

Pokud nechcete zbytečně zatěžovat svůj organismus lepkem, nebo se řadíte mezi celiaky, pak je pro vás vaření a pečení za pomoci bezlepkové mouky vysvobozením z omezeného jídelníčku. Dá to sice trochu práce, ale vše chutná skvěle.

Pečení z bezlepkové mouky je stejné jako z klasické pšeničné mouky. Mouky z naší nabídky neobsahují lepek, jsou tedy vhodné pro celiaky a nevyvolávají žádnou alergii. Lahodné teplé pečivo z bezlepkové mouky si nemusí dopřávat jen celiakové, je vhodné pro každého, kdo chce svému tělu ulevit od zatěžujícího lepku.

Věděli jste, že spousta lidí je alergická na lepek, aniž by to tušila? Alergie na lepek může způsobovat např. akné, kterého se za žádnou cenu nezbavíte, pokud lepek nevysadíte ze svého jídelníčku.

Jaké dobroty si můžete připravit z bezlepkové mouky?

Pečení z bezlepkové mouky nikdy nebylo jednodušší. Z této zdraví prospěšné příměsi si můžete připravit všechny možné druhy pečiva, jako např. chleby, perníky, bábovky a kynutá těsta. Bezlepková mouka se hodí i na vaření, snadno z ní vytvoříte knedlíky, omáčky a další chutné pokrmy.

Mouka bez obsahu lepku je cenově přijatelná a rozhodně vás vyjde levněji než každodenní nákup předraženého bezlepkového pečiva. Navíc se nebudete muset omezovat pouze na bezlepkové pečivo, které má vaše oblíbená pekárna v nabídce, ale budete si moci upéct nebo uvařit jakýkoliv pokrm, na který máte zrovna chuť.

Pokračovat

Nejprodávanější v kategorii


Načítám
Cena (Kč):

Značka

Druh zboží

Klíčová vlastnost

Určeno na

Neobsahuje

Jednotkové množství

  • Kukuřičná strouhanka 200 g

    Kukuřičná strouhanka 200 g

    Akce

    skladem 1 - 2 ks

    Energetická hodnota ve 100 g výrobku: 1 454 kJ Bílkoviny 9,8 g Sacharidy 69,8 g Tuky 3,1 g Vláknina 10,3 g Sodík 0,02 g

    26 Kč -21% 33 Kč

  • WOLFBERRY Kokosová mouka BIO 400 g

    WOLFBERRY Kokosová mouka BIO 400 g

    Akce

    skladem > 5 ks

    Kokosová mouka se vyrábí z čerstvé kokosové dužiny, které se po vysušení a vylisování oleje rozemele na jemný prášek. Je výjimečná vysokým obsahem vlákniny a bílkovin. Použití mouky V některých receptech, například na palačinky, zákusky, nebo vánoční cukroví, lze klasickou mouku úplně nahradit kokosovou moukou. Při přípravě takového těsta je vhodné přidat oproti původnímu receptu buď jedno vejce navíc, nebo xantanovou gumu a zabránit tak drolení těsta. Přestože není nijak slazená, stačí použít méně sladidla než u běžné mouky, protože kokos má přirozeně nasládlou chuť. Nutriční hodnoty ve 100g výrobku Energie 1805/431kcal Bílkoviny 18,5 g, Sacharidy 61 g (z toho 17,3 g cukru), Vláknina 36,4 g, Tuky 12,6 g z nasycené mastné kyseliny 11,8 g, Sůl 0,15 g. Země původu: Srí Lanka.

    42 Kč -43% 74 Kč

  • Rýžová instantní mouka 200 g

    skladem > 5 ks

    Užití Instantní rýžová mouka je vhodná k přípravě kaší, zahušťování polévek, omáček a směsí na masné, zeleninové a ovocné výrobky. Slouží jako výborná náhrada za pšeničnou mouku při výrobě trojobalu. Obsah lepku je nižší jak 10mg na 100g výrobku. Dávkování Dle návodu na obalu. Příznaky Celiakální sprue (dále jen CS) je společné označení pro celosvětově se vyskytující onemocnění dětí i dospělých. Jde o hereditámí autoimunní onemocnění vyvolané nesnášenlivostí lepku (gluténu). Lepek je bílkovinný komplex obsažený v povrchní části obilných zrn. Štěpné produkty lepku vyvolávají u geneticky vnímavých osob nepřiměřenou reakci imunitního systému s trvalou tvorbou autoprotilátek. Hlavním projevem jsou zánětlivé změny sliznice tenkého střeva s průjmy, chudokrevností, váhovým úbytkem a celkovou poruchou somatického i psychického vývoje. Pokud není lepek z potravy trvale a úplně vyloučen, dochází v průběhu doby k vyčerpání imunitního systému, onemocnění postihuje další orgány se vznikem přidružených autoimunitních chorob a četných komplikací, z nichž většina je život ohrožující.

    26 Kč -7% 28 Kč

  • DOVES FARM Rýžová mouka bez lepku 1000 g

    DOVES FARM Rýžová mouka bez lepku 1000 g

    Akce

    skladem > 5 ks

    Rýžová mouka je vynikající surovinou pro pečení bezlepkových dortů, sušenek a nekynutých buchet. Tato mouka je též vhodná pro zahušťování omáček u slaných či sladkých jídel. Vynikající nejen pro bezlepkovou dietu. Informace pro alergiky Vyrobeno bez ořechů, mléka, kaseinu, vajec, lepku a soji. Vhodné pro vegetarian a vegany. Složení Celozrnná a bílá rýže.

    72 Kč -27% 99 Kč

  • Hraška na zahušťování jemná 250 g

    Hraška na zahušťování jemná 250 g

    Akce

    skladem 3 - 5 ks

    Na rozdíl od pikantní hrašky má snížené množství sójové omáčky, koření a soli a je proto vhodnější pro děti. Vlastnosti vajec získává Hraška přidáním bezlepkových obilovin.  Výhody Hraška neobsahuje přídatné látky a je vhodná i pro bezlepkovou dietu. Složení Hrách ochucený sójovou omáčkou, česnekem, směsí koření a ingrediencemi z přírodních zdrojů.

    34 Kč -31% 49 Kč

  • DOVES FARM Samokypřicí směs bílá bez lepku 1000 g

    DOVES FARM Samokypřicí směs bílá bez lepku 1000 g

    Akce

    skladem > 5 ks

    Tato bezlepková směs se skládá z přirozeně bezlepkových přísad -Přirozeněn  rýžové mouky, bramborové mouky, tapioaky, kukuřičné a pohankové mouky, kypřících látek. Co tato bezlepková směs dále obsahuje? xanthanovou gumu, což je přírodní přísada vyprodukovaná kvašením glukózy nebo sacharozy pomocí xanthomonas campestris. Xanthanová guma zlepšuje strukturu těsta a zabraňuje drobivosti u bezlepkového pečiva. Samokypřící směs je vynikající pro pečení kynutých i šlehaných těst. Informace pro alergiky Vyrobeno bez ořechů, mléka, kaseinu, vajec, lepku a soji. Veškeré mouky vyráběné firmou Doves Farm nejsou bělené. Vhodné pro vegetarian a vegany. Složení Směs (rýže, brambory, tapioca,kukuřice a pohanka), kypřící látky(dihydrogenfosforečnan vápenatý, hydrogenuhličitan sodný), xanthan gum. Další informace Tento výrobek se stal celkovým vítězen na festivalu Free From ve Velké Británii v roce 2011. Výrobce doporučuje u některých běžných receptů přidat malinko více tekutin vzhledem k vyšší savosti směsi. Tuto směs doporučujeme zejména pro použití na šlehaná a kynutá těsta.

    82 Kč -25% 109 Kč

  • DOVES FARM Směs bílá bez lepku 1000 g

    DOVES FARM Směs bílá bez lepku 1000 g

    Akce

    skladem > 5 ks

    Tato směs je vyrobená z přirozeně bezlepkových přísad: rýžové, bramborové, kukuřičné a pohankové mouky a tapioky. K čemu můžeme směs používat? Je vhodná k pečení nejrůznějších moučníků. Dále je výborná pro zahušťování sladkých či slaných jídel. Má výtečnou chuť a velmi snadno se rozmíchává. Výhody výrobku Výborná pro pečení Vánočního cukroví. Ideální alternativou pro kohokoliv na bezlepkové dietě. Neobsahuje žádné chemické přísady. Vhodné pro vegetariany a vegany. Informace pro alergiky Vyrobeno bez ořechů, mléka, kaseinu, vajec, lepku a soji.  Složení směs rýžové, bramborové, tapioky, kukuřičné a pohankové mouky.

    82 Kč -25% 109 Kč

  • Hraška na obalování pikantní 250 g

    Hraška na obalování pikantní 250 g

    Akce

    skladem > 5 ks

    Lahodná hrachová směs, která rozmícháním pouze s vodou slouží k přípravě těstíčka pro obalování, včetně klasických řízků, dále slouží k přípravě placek, pomazánek, dresinků, zahušťování aj. Ocenění Vysokou nutriční a gastronomickou hodnotu Hrašky ocenilo Ministerstvo zemědělství, udělením ceny zlatý klas (2008) a Jihomoravský kraj ocenil Hrašku v soutěži ZLATÉ PLODY jižní Moravy (2008) Složení Hrách žlutý, směs obilovin (kukuřice, rýže, jáhly), česnek, sůl (40 % draslíku), směs koření, chilli. Vlastnosti vajec získává Hraška přidáním bezlepkových obilovin. Hraška neobsahuje přídatné látky a je vhodná i pro bezlepkovou dietu.

    34 Kč -31% 49 Kč

  • WOLFBERRY Pohanková mouka BIO 400 g

    WOLFBERRY Pohanková mouka BIO 400 g

    Výprodej

    skladem > 5 ks

    Klasické české pečivo z pohankové mouky však neuděláte - díky chybějícímu lepku nedrží těsto dobře při sobě. Nutriční hodnoty ve 100 g 1402 kJ, 335 kCal, bílkoviny 13 g, tuk 3 g, sacharidy 61 g, vláknina 10 g, voda max. 13 g. Minerály- Ca 18 mg, Fe 2 mg, K 347 mg, Na 11 mg, P 347 mg, Mg 231 mg, Niacin 7 mg. Přirozeně neobsahuje lepek, ale balení může obsahovat stopové množství lepku. Země původu Holandsko.  

    54 Kč -8% 59 Kč

  • TROPICAI BIO Kokosová mouka 500 g

    TROPICAI BIO Kokosová mouka 500 g

    Výprodej

    skladem > 5 ks

    100% mouka z kokosových ořechů, přirozeně bezlepková mouka s nízkým obsahem uhlohydrátů.  Obsahuje 38,5 % vlákniny, což je zhruba 3x více než sója.

    252 Kč

  • WOLFBERRY Konopná mouka BIO 400 g

    WOLFBERRY Konopná mouka BIO 400 g

    Akce

    skladem > 5 ks

    Konopná mouka se získává z konopných semínek, které se nejprve částečně zbaví konopného oleje a poté jemně namelou. Semínka se zbavují oleje proto, aby se prodloužila trvanlivost mouky, která by jinak žlukla. Kromě toho se ale zlepší i vstřebatelnost nutričně hodnotných látek, které jsou obsaženy v konopném semínku. Její využití  v kuchyni Konopná mouka je přirozeně bezlepková a hodí se na pečení i vaření. Pokud nahradíte minimálně 10 % běžně používané mouky konopnou moukou, tak se to na výsledném pokrmu nijak negativně neprojeví. Výborně se hodí do chleba, buchet, drobného pečiva ale i do palačinek. Neuvěřitelně zjemní a krásně zahustí polévky i omáčky a zároveň poslouží jako jedinečný zdroj rostlinných bílkovin, což ocení hlavně vegani a vegetariáni. Vitamíny a minerály ve 100 g: Vápník: 120 mg; Hořčík: 760 mg; Kyselina listová: 280 mg; Thiamin: 1.1 mg; Riboflavin: 0.3 mg; Niacin: 9 mg; Vitamin B6: 1.2 mg Nutriční hodnoty: Energie: 1253 kJ / 303 kcal; Tuky: 8.1 g – z toho nasycené 0.87 g; Sacharidy: 3.1 g – z toho cukry 3.1 g; Bílkoviny: 29.9 g; Sůl: 0.02 g; Vláknina: 49 g; Vlhkost: maximálně 9 g Země původu: Čína.

    49 Kč -51% 99 Kč

  • COUNTRY LIFE Krupice kukuřičná jemná BIO 400 g

    skladem > 5 ks

    Návod k přípravě Používá se na přípravu kaší, polenty nebo jako zavářka do polévek. Výživové údaje na 100 g výrobku: energetická hodnota: 1569 kJ/375 kcal; tuky: 1,4 g; z toho nasycené mastné kyseliny: 0,2 g; sacharidy: 82,2 g; z toho cukry: 0,6 g; bílkoviny: 5,6 g; sůl: 0,003 g.

    19 Kč -5% 20 Kč

  • GREEN APOTHEKE Strouhanka kukuřičná křupavá 200 g Doplněk stravy

    GREEN APOTHEKE Strouhanka kukuřičná křupavá 200 g

    Akce

    skladem 3 - 5 ks

    Extrudovaný výrobek. Na obalování a smažení, zahušťování, vaření i pečení. Strouhanka kukuřičná křupavá splňuje trendy moderního stravování. Příjemně křupe a v porovnání s klasickou strouhankou nesaje tolik tuk. Příprava Maso naklepeme, nasolíme a obalíme v těstíčku (vajíčko a cizrnová mouka, jemně přisolíme) a následně obalíme ve strouhance. Smažíme klasicky… Složení kukuřice - strouhanka může obsahovat stopy lepku a celeru Výživové údaje ve 100g výrobku: Energetická hodnota 1526kJ/364kcal. Tuky 0,7g - z toho nasycené mastné kyseliny 0,4g. Sacharidy 75,3g - z toho cukry 1,6g, Bílkoviny 6,4g, Vláknina 14,0g, Sodík 0,02g.  

    22 Kč -37% 35 Kč

  • JIZERKA přirozeně bezlepková směs zelená 1000 g

    skladem do 24 hodin

    Bezlepková směs je všestranně použitelná jak pro přípravu kynutých těst, šlehaných a třených hmot, tak i při vaření k zahušťování pokrmů, přípravě knedlíků a těstovin. Složení : kukuřičný škrob deproteinovaný- vhodný pro bezlepkovou dietu, lupinová mouka LP 20 dextroza guarová mouka E 412 zahušťovadlo emulgátor lecitin kyselina citrónová E 330 kyselina askorbová E 300 100 g výrobku průměrně obsahuje 1 505 KJ ( 359 kcal ), bílkoviny 3,08 g , sacharidy 78,5 g,tuk 1,56 gObsah gliadinu je 1,7mg/100 g sušinySpotřebujte do data uvedeného na přídavné etiketě.Skladujte v suchu a při teplotě do 18 °C Rádi bychom Vám doporučili recepty, v kterých Bezlepková směs Jizerka hraje nezastupitelnou úlohu. Recept na světlý chlébSměs Jizerka 0,5 kg , voda 3,5 dcl, droždí 20 g, sůl 7 g, máslo 20 g. Droždí rozpustíme ve studené vodě a nalijeme do mísící nádoby. Navážíme Jizerku, sůl a krátce intenzivně vyhněteme těsto. Nakonec hnětení přidáme máslo. Necháme 5 minut odpočinout a pak vytvarujeme bochánek na pečící plech. Přikryté necháme kynout asi 1 hod. Před pečením povrch bochánku namašlujeme vodou. Začínáme péct při teplotě 200°C, kterou po 15 min stáhneme na 180°C. Pečeme celkem asi 60 minut. Recept na sladké těsto: Tlačené koláčeSměs Jizerka 200 g , cukr krupice 35 g, droždí 10 g, máslo 30 g , sůl 3 g, vejce 1 ks, voda 1 dcl, žmolenka: směs 100 g, máslo 50 g, cukr 50 g. Droždí rozpustíme ve vodě, přidáme vejce, směs, sůl, cukr a vše krátce intenzivně prohněteme. Nakonec přidáme rozpuštěné máslo a domícháme. Při použití těsta na tlačené koláče necháme těsto 5 min.odpočinout a pak nadělíme a vytvarujeme kulič- ky o hmotnosti asi 15 g. Necháme na plechu kynout asi 40 min. Poté kuličky roz- máčkneme skleničkou a vzniklý důlek naplníme různou náplní (tvarohová, maková, džem, ovoce ). Okraje koláče pomašlujeme vajíčkem a vrch posypeme žmolenkou. Pečeme při 180°C asi 20 min. Recept: Šlehaná bábovka6 čerstvých vajec, 6 lžic směsi Jizerka, 6 lžic krupicového cukru, 1 lžíce stolního oleje. Formu vymažeme olejem a vysypeme bezlepkovou strouhankou. Vejce oddělíme a šleháme nejdříve bílky při nejvyšší rychlosti za postupného přidávání cukru až vyšleháme pevný sníh. Snížíme rychlost šlehání a postupně zašleháváme žloutky. Po zašlehání žloutků na nejpomalejší chod postupně do hmoty vmícháme bezlep- kovou směs Jizerka a nakonec lžíci stolního oleje. Hmotu nalijeme do připravené formy a pečeme při 180°C po dobu 30 minut. Hmotnost: 1 000 g ( - 3 % )

    89 Kč -3% 92 Kč

  • ALLNATURE Kokosová mouka BIO 200 g

    ALLNATURE Kokosová mouka BIO 200 g

    EXTRA Doprava zdarma Akce

    skladem > 5 ks

    Naše kokosová mouka se vyrábí z dužiny čerstvě sklizených kokosových ořechů. Dužina se nejprve velmi šetrně usuší, lisováním za studena se získá kokosový olej a poté následuje její mletí na kokosovou mouku. Kokosová mouka obsahuje málo jednoduchých cukrů, vyniká naopak až 39 % vlákniny a 20 % bílkovin. Kokosová mouka je neuvěřitelně voňavá a v některých receptech jí lze úplně nahradit klasickou pšeničnou mouku, protože pokrmům dodá jedinečnou chuť. Přestože není slazená, tak má nasládlou chuť, proto se může používat do receptů méně sladidla. Kokosová mouka je přirozeně bezlepková, je lehce stravitelná a dodává pocit sytosti, čímž se hodí k redukční a bezlepkové dietě a díky vysokému obsahu proteinů ji ocení i vegani a vegetariáni, sportovci nebo lidé v rekonvalescenci. Tip na kokosové mléko s ovocem Smíchejte 1 hrnek kokosové mouky se 3 hrnky vody a nechejte chvíli odstát. Vznikne vám kokosové mléko, které můžete skladovat v lednici až 4 dny a lze ho přidávat do pokrmů asijské kuchyně. Podle chuti do něho můžete také postupně rozmixovat například banány nebo jahody a dosladit kokosovým cukrem, medem nebo nějakým sirupem.

    86 Kč -40% 144 Kč

  • NOMINAL Kaše cereální sportovní bezlepková 60 g

    skladem > 5 ks

    Složení Rýže natural, rýže bílá, quinoové vločky, rozpustná vláknina, inulin, sůl.SkladováníSkladujte v suchu dobře uzavřené. Návod k přípravě Obsah sáčku zalijte v misce asi 250-270 ml horkého mléka a dobře promíchejte. Nechejte odstát 4 - 5 minut. Ihned konzumujte nejlépe s kousky čerstvého ovoce. Výživové údaje na 100 g Energetická hodnota 1 486 kJ / 352 kcalTuky: 2,4 g - z toho nasycené mastné kyseliny: 0,5 gSacharidy: 69,0 g - z toho cukry: 0,8 gVláknina: 11,0 gBílkoviny: 8,0 gSůl: 0,3 g

    15 Kč

  • Bezlepkový perník 400g Labeta

    skladem do 24 hodin

    36 Kč -8% 39 Kč

  • ADVENI Banánová mouka 250 g

    ADVENI Banánová mouka 250 g

    Výprodej Akce

    skladem > 5 ks

    Banán je plodem banánovníku a řadí se svou příbuzností k rostlinám jako je orchidej či lilie. Ve vědecké literatuře lze jen velmi těžko odlišit banány od plantejnů či jednotlivé druhy od sebe, ale jejich účinky se velmi často shodují. Banánová mouka je sladší než mouka plantejnová. Jak se vyrábí? Zelené banány se oloupou, nasekají, usuší a nakonec rozemelou. Na 1 kilogram banánové mouky je třeba 8-10 kilo banánů. Na co se hodí? sladké pečení (dorty, buchty, koláče, cukroví) příprava smoothies příprava slaného pečiva příprava kaší Banánová mouka má neutrální chuť, nečekejte tedy výraznou chuť nebo vůni banánů. Můžete jí použít až 30 % z celkového množství mouky v receptu. Rezistentní škrob mění při zahřívání svou strukturu a ztrácí účinnost. Proto, chceme-li využít jeho pozitivní vlastnosti, je vhodné používat mouku zasyrova (raw), například do smoothies. Složení 100% banánová moukaPrůměrné výživové hodnoty na 100 g: Energetická hodnota: 1632 kJ/ 390kcal; Tuky: 0,6 g; z toho nasycené mastné kyseliny: 0,2 g; Sacharidy 87,8g; z toho cukry: 46 g; Vláknina: 9,6 g; Bílkoviny: 2,3 g; Sůl: 0,01 gSkladování: v suchu a chladu.

    79 Kč -20% 99 Kč

  • NATURALIS Kokosová mouka 500 g

    skladem 3 - 5 ks

    Kokosová mouka je vhodnou alternativou běžné mouky. Vzniká z jemně namleté, usušené a vylisované dužiny kokosových ořechů. Kokosová Mouka Naturalis je přirozeně bezlepková. Kokosová mouka je ceněná pro vysoký obsah bílkovin a vlákniny. Výborně se hodí na vaření a pečení (palačinky, sušenky, chléb). Využijete ji také při zahušťování omáček, polévek, přípravu koktejlů a smoothies. Kokosová mouka Naturalis pochází z kokosových ořechů vypěstovaných na ostrově Srí Lanka. Kokosová palma je významným zdrojem obživy místních obyvatel. O to větší péči náš pěstitel této plodině věnuje. K přírodnímu bohatství svého ostrova přistupuje zodpovědně a s ohledem na trvale udržitelný rozvoj. Prakticky nic z kokosové palmy nepřijde na zmar. Každá její část je optimálně zužitkována. Nutriční hodnoty Vitamíny a minerály ve 100 gŽelezo 11,8 mg Nutriční hodnoty ve 100 gEnergie 1104 kJ / 267 kcal, Bílkoviny 18,4 g, Sacharidy, 9,6 g, Tuky 9,1 g, Vláknina 36,4 g, Sůl 0,5 g

    162 Kč -9% 179 Kč

  • ALLNATURE Quinoa bílá mouka BIO 200 g

    ALLNATURE Quinoa bílá mouka BIO 200 g

    EXTRA Doprava zdarma

    skladem 3 - 5 ks

    Quinoa mouka se vyrábí ze zrnek quinoy, o kterých se kvůli jejich výjimečným nutričním hodnotám mluví jako o potravině třetího tisíciletí. Mouka je velmi lehce stravitelná, přirozeně bezlepková a má oříškovou chuť. Díky jedinečnému složení aminokyselin, vysokému podílu proteinů a vlákniny a nízkému glykemickému indexu ji kromě celiaků ocení i diabetici, vegetariáni a vegani. K výraznému zvýšení nutričních hodnot jídel postačí, když nahradíte 20 % běžné mouky quinoa moukou! Tip na palačinky z quinoa mouky Smíchejte 1 hrnek mouky z quinoy, 1/3 hrnku tapiokové mouky, 1 a 1/2 hrnku konopného mléka a 1/2 lžičky jedlé sody. Z těsta dělejte palačinky, které smažte na kvalitním oleji z každé strany 2-3 minuty. K jejich dochucení můžete použít dochutit džem, zavařeniny, dušená jablka, čokoládu apod.

    82 Kč -4% 85 Kč

  • ADVENI Bezlepková směs na pečení Bake a Cake 750 g

    skladem 1 - 2 ks

    Jáhlová a rýžová mouka mají v bezlepkové kuchyni nezastupitelné místo pro svou snadnou stravitelnost, vláčnost a vysokou pojivost. Čirok, ač méně známý, patří k nejstarším bezlepkovým obilninám na světě. Z nutričního hlediska je ceněn pro svůj vysoký podíl bílkovin, aminokyselin a jako zdroj kvalitních sacharidů.Bake s Cake je směs poctivých surovin bez deproteinovaného pšeničného škrobu, sóji a lupiny. Směs je taktéž bez přidaného cukru! Složení čiroková mouka, jáhlová mouka, rýžová mouka, bramborový škrob, slunečnicová semínka mletá, slunečnicový lecitin (emulgátor), guarová guma (zahušťovadlo). Průměrné výživové hodnoty na 100g: Energetická hodnota:1586kj / 375kcal; Tuky: 7,2g; z toho nasycené mastné kyseliny 0,9g; z toho mononenasycené mastné kyseliny 2,1g; z toho polynenasycené mastné kyseliny 4,2g; Sacharidy: 71g; z toho cukry < 0.5g; Vláknina: 0,8g; Bílkoviny: 6,5g; Sůl:< 0,5g; Bez lepku, mléka, vajec, kukuřice, soji, lupiny, přidaného cukru, soli, kyselin, barviv, aromat, konzervačních látek.Skladování: skladujte v suchu.

    84 Kč

  • PROMIX-UNI. univerzální bezlepková mouka 1kg

    PROMIX-UNI. univerzální bezlepková mouka 1kg

    Akce

    skladem do 24 hodin

    Složení:Kukuřičný škrob, bramborový škrob, upravená rýžová mouka, modifikovaný kukuřičný škrob, sójová mouka, emulgátor E-471, stabilizátor E-412, sójový lecitin E 322.

    102 Kč -27% 139 Kč

  • Mouka pohanková nativní 400 g

    skladem do 24 hodin

    39 Kč

  • ADVENI Bezlepková směs na chléb Energy s moukou z chia semínek 500 g

    skladem 3 - 5 ks

    Pod exotickým označením chia („čia“) se skrývají semínka šalvěje hispánské (Salvia hispanica), pěstované v některých oblastech Střední a Jižní Ameriky. Původní obyvatelé těchto zemí semínka chia pravidelně konzumovali a znalosti o jejich příznivých účincích si předávali po generace. Tato drobná semínka, jako i mouka, která se z nich získává, mají mimořádně vysoký podíl plnohodnotných bílkovin. Protože neobsahují lepek, jejich konzumace je vhodná i pro celiaky.  Návod na přípravu Návod k přípravě v domácí pekárně Před otevřením sáček protřepejte, aby se jeho obsah dobře promísil. Do mísící nádoby nalijte cca 350 ml vlažné vody. Chcete-li, přilijte 20 ml oleje. Přisypte obsah balení. Nakonec do důlku uprostřed směsi přidejte droždí (5 g sušeného nebo 21 g čerstvého droždí). Pořadí kroků zachovejte, i když výrobce vaší pekárny doporučuje jiný postup. Pečte na bezlepkový program případně na jiný krátký program 2 až 3 hodiny. Návod k přípravě v klasické troubě Před otevřením sáček protřepejte, aby se jeho obsah dobře promísil. Do ještě suché směsi přidejte droždí (5 g sušeného nebo 21 g čerstvého droždí). Důkladně promíchejte. Cca 350 ml vlažné vody nalijte do vhodné nádoby. Chcete-li, přilijte 20ml oleje. Vmíchejte ručně nebo hnětačem na malou rychlost směs s droždím. Hněťte do hladka na střední rychlost 10 minut. Nechte vykynout v troubě předehřáté na 35–40 °C po dobu 20 minut. Poté těsto znovu promíchejte při malých otáčkách a následně vytvarujte bochník na plech nebo ještě lépe do formy. Nechte kynout dalších 60 minut. Pečte v předehřáté troubě při 200 °C cca hodinu. Složení kukuřičný škrob, bramborový škrob, modifikovaný tapiokový škrob, chia mouka (7 %), dextróza, slunečnicový lecitin (emulgátor), přírodní zahušťovadlo guarová guma, mletý kmín, kyselina citrónová (regulátor kyselosti). Bez lepku, mléka, vajec, sezamu, arašídů, sójové mouky, sójového lecitinu, lupinové mouky, barviv, aromat, konzervačních látek. Průměrné výživové hodnoty na 100 g: Energetická hodnota: 1526 kJ / 361 kcal; Tuky: 1,5 g - z toho nasycené mastné kyseliny: 0,6 g; z toho mononenasycené mastné kyseliny: 0,3 g - z toho polynenasycené mastné kyseliny: 0,7 g; Sacharidy: 84,7 g; -z toho cukry 2,1 g; Bílkoviny: 1,8 g; Sůl: 1,7 g

    76 Kč

Nejprodávanější značky

Akční nabídka do vaší schránky

Výhodné nabídky nemusíte hledat, pošleme vám je e-mailem.

Zkuste to, odhlásit se koneckonců můžete kdykoli.

Nahoru
OK
Tato stránka využívá cookies pro vaše lepší procházení webové stránky. Tím, že na stránkách setrváte, souhlasíte s jejich používáním. Zjistit více
Zpracovávám