První strava v našem životě je důležitější, než si mnohdy uvědomujeme. Jak a kdy začít s příkrmy, co zařadit do stravy a po jakých příkrmech sáhnout?

Matcha čaj se od klasického zeleného čaje liší svou přípravou a také svými účinky, které jsou mnohem intenzivnější. Původem je z Číny, odkud si ho přivezli japonští mistři. Příprava čaje pro ně byla…

Není o tom pochyb, podzimní melancholické počasí je tu. Pro nejednoho mlsouna tím oficiálně začíná období horkého kakaa a čokolády. Prožitky z toho lahodného nápoje (ať už z jednoho, nebo z druhého)…

Kdyby svět neznal kakao, o hodně bychom tím přišli. Někteří by byli ochuzeni o vzpomínky na babiččinu krupicovou kaši ukrytou pod vrstvou kakaa a cukru a utopenou v másle, jiní by si nemohli…

Pokud jste zvyklí na v troubě pečenou variantu jahelníku, tak vás teď asi překvapím, protože tenhle jahelník zapékat nebudeme. Z jáhel tedy připravíme něco jako takový letní svěží dortík, jehož horní…

Zdraví je to nejcennější, co máme, a tak bychom měli myslet na to, jak jej chránit. Přitom chce každý vědět, jak se dožít vysokého věku. Zkusíme vám poradit, jak se dočkat dlouhověkosti.

V receptech Zdravého vaření se nyní na chvilku zaměříme na snídaně. Snídaně je totiž tím nejlepším startem do nového dne a její skladbou ovlivňujeme to, jak se budeme cítit a kolik budeme mít energie…

Tradiční čínská medicína je známá již 5000 let. Čerpá z učení jinu a jangu a také z učení o pěti prvcích. Vnímá člověka jako součást přírody, která působí na jeho zdraví. Zásadní je udržet energie…

Milujete kokos ve všech jeho podobách? Pak není nic lepšího, než si jeho podamnivou chuť dopřát v co nejkoncentrovanější podobě. Tu nabízí RAW způsob přípravy zákusků a dalších cukrovinek, který není…

Hezké a teplé jaro pořád ne a ne přijít. Zatímco na něj budeme čekat, můžeme si náš jídelníček postupně přizpůsobovat tomu, co se nám začíná nesměle objevovat na zahrádce. V případě tohoto salátku…

Říká vám něco canihua nebo kaniwa? Pokud ne, není se čemu divit. Jde totiž o u nás poměrně neznámou bezlepkovou obilovinu. Canihua je taková menší příbuzná quinoy, která má ale velmi podobnou…

Tradiční čínská medicína říká, že jsme zdraví pouze tehdy, když je jin a jang našeho těla v rovnováze. Vnímá jídlo jako lék - správné stravování je základem léčení každé nemoci. Jaké jsou principy…