Sušené ovoce a zelenina 🍎, strana 2 z 9

Co to je lyofilizované ovoce?

Lyofilizované ovoce, také známé jako ovoce sušené mrazem, je ovoce, které prošlo procesem lyofilizace. Tento postup efektivně odstraní vlhkost z ovoce, aniž by došlo k výraznému poškození jeho struktury a nutričních hodnot.
Lyofilizace je považována za šetrný způsob sušení, který zachovává barvu, tvar, chuť a většinu vitamínů ovoce.
Mrazem sušené ovoce je lehké, křupavé a často se používá v cereáliích nebo také jako samotná zdravá svačinka v průběhu dne.

Co to je lyofilizované ovoce prášek?

Lyofilizovaný ovocný prášek je vytvořený mletím lyofilizovaného ovoce na jemný prášek. Lyofilizované ovocné prášky mají několik výhod:

Prášek z lyofilizovaného ovoce si zachovává většinu nutričních hodnot, barvu, chuť a aroma původního ovoce.
Dlouhá trvanlivost: Absence vody znamená, že prášky jsou méně náchylné k růstu mikroorganismů a plísní.
Snadná rozpustnost a použití: Prášky z lyofilizovaného ovoce jsou snadno rozpustné ve vodě, což usnadňuje jejich kulinářské využití.

Sušené ovoce

Tradiční sušené ovoce je cenově dostupnější než sušené ovoce mrazem a má výraznější chuť díky zahuštění pomocí cukrů během sušení. Na Lékárna.cz však zakoupíte také sušené ovoce bez cukru a bez sladidel.
Mezi populární sušené ovoce patří rozinky, sušené švestky, meruňky a jablka.

Ovoce lyofilizované a jeho nutriční hodnoty

Většina vitamínů, jako je vitamín C, a minerálů zůstává v lyofilizovaném ovoci zachována. Například, lyofilizované jahody obsahují vysokou úroveň vitamínu C.
Vláknina v lyofilizovaném ovoci zůstává téměř plně zachována. To znamená, že ovoce sušené mrazem může efektivně přispět k dennímu příjmu vlákniny.
Kalorický obsah ovoce sušeného mrazem je vyšší ve srovnání s čerstvým ovocem, protože odstraněním vody dochází ke koncentraci cukrů.
Lyofilizace také pomáhá zachovat antioxidanty přítomné v ovoci.

Na Lékárna.cz zakoupíte také sušené ovoce bez cukru i bez sladidel a lyofilizované ovoce bez cukru.

Oblíbené sušené ovoce a lyofilizované ovoce na Lékárna.cz

Na Lékárna.cz naleznete širokou nabídku tradičního sušeného ovoce i ovoce sušeného mrazem. Nezapomeňte, že
kromě sušeného ovoce si u nás můžete zakoupit také sušené plody, semínka a další zdravé pochoutky do kapsy.

Sušené ovoce bez cukru

Sušené ovoce bez cukru je zdravější alternativou ke zpracovanému sušenému ovoci, které často obsahuje vysoké
množství přidaného cukru pro zvýšení chuti.

Lyofilizované ovoce levně

I když lyofilizované ovoce bývá obvykle dražší kvůli složitému procesu výroby, existují způsoby, jak jej zakoupit za
přijatelnější cenu. Na Lékárna.cz můžete zakoupit lyofilizované ovoce levně.

Sušené ovoce v čokoládě

Sušené ovoce v čokoládě je oblíbená pochoutka, která kombinuje nutriční výhody sušeného ovoce s lahodnou chutí
čokolády.

Sušené ovoce mix, směs ořechů a sušeného ovoce

Směs sušeného ovoce a ořechů je výživná a chutná svačinka, který poskytuje různorodý zdroj energie, zdravých tuků,
proteinů, vlákniny, vitamínů a minerálů.

Sušené ovoce Mixit a Mixit lyofilizované ovoce

Mixit sušené ovoce nabízí různé směsi sušeného a lyofilizovaného ovoce. Mixit často kombinuje různé druhy
sušeného ovoce i ořechů.

Další zdravé pochutiny na Lékárna.cz

Zdravé svačinky na Lékárna.cz

Kategorii Sušené ovoce a zelenina najdete i na našem slovenském e-shopu MojaLekáreň.sk

Sušené ovoce a zelenina

V této kategorii doporučujeme

NATU Lyofilizované třešně 30 g

NATU Lyofilizované dračí ovoce 30 g

ALLNATURE Moruše bílá sušená 100 g BIO

WOLFBERRY Fíky krájené BIO 100 g

BEAR Ovocné plátky jahoda 5 x 20 g

NATU Švestky Ashlock bez pecky 500 g

ALLNATURE Malina sušená mrazem 200 g

ALLNATURE Malina sušená mrazem 100 g

MIXIT Velké křupavé ovoce banán, jahoda, borůvka 160 g

WOLFBERRY Broskve lyofilizované 20 g

MIXIT Křupavé banánky a jahody v čokoládě 150 g

WOLFBERRY Ananas sušený mrazem 20 g

NONAGE Mango kostičky sušené natural 200 g

NATU Lyofilizované jahody plátky 45 g

NATU Lyofilizované maliny 45 g

PROBIO Plátky banánové BIO 150 g

NONAGE Arónie sušená BIO 200 g

NATU Lyofilizované borůvky 45 g

MIXIT Švestka Meruňka křupavé ovoce 65 g

MIXIT Křupavé ovoce do kapsy jahoda 13 g

NATU Banánové chipsy neslazené BIO 230 g

ALLNATURE Mrazem sušené jahody v bílé čokoládě 100 g

ALLNATURE Fíky sušené natural 1000 g

ALLNATURE Rozinky sušené 500 g