Sušené ovoce a zelenina 🍎, strana 2 z 9

Co to je lyofilizované ovoce?

Lyofilizované ovoce, také známé jako ovoce sušené mrazem, je ovoce, které prošlo procesem lyofilizace. Tento postup efektivně odstraní vlhkost z ovoce, aniž by došlo k výraznému poškození jeho struktury a nutričních hodnot.
Lyofilizace je považována za šetrný způsob sušení, který zachovává barvu, tvar, chuť a většinu vitamínů ovoce.
Mrazem sušené ovoce je lehké, křupavé a často se používá v cereáliích nebo také jako samotná zdravá svačinka v průběhu dne.

Co to je lyofilizované ovoce prášek?

Lyofilizovaný ovocný prášek je vytvořený mletím lyofilizovaného ovoce na jemný prášek. Lyofilizované ovocné prášky mají několik výhod:

Prášek z lyofilizovaného ovoce si zachovává většinu nutričních hodnot, barvu, chuť a aroma původního ovoce.
Dlouhá trvanlivost: Absence vody znamená, že prášky jsou méně náchylné k růstu mikroorganismů a plísní.
Snadná rozpustnost a použití: Prášky z lyofilizovaného ovoce jsou snadno rozpustné ve vodě, což usnadňuje jejich kulinářské využití.

Sušené ovoce

Tradiční sušené ovoce je cenově dostupnější než sušené ovoce mrazem a má výraznější chuť díky zahuštění pomocí cukrů během sušení. Na Lékárna.cz však zakoupíte také sušené ovoce bez cukru a bez sladidel.
Mezi populární sušené ovoce patří rozinky, sušené švestky, meruňky a jablka.

Ovoce lyofilizované a jeho nutriční hodnoty

Většina vitamínů, jako je vitamín C, a minerálů zůstává v lyofilizovaném ovoci zachována. Například, lyofilizované jahody obsahují vysokou úroveň vitamínu C.
Vláknina v lyofilizovaném ovoci zůstává téměř plně zachována. To znamená, že ovoce sušené mrazem může efektivně přispět k dennímu příjmu vlákniny.
Kalorický obsah ovoce sušeného mrazem je vyšší ve srovnání s čerstvým ovocem, protože odstraněním vody dochází ke koncentraci cukrů.
Lyofilizace také pomáhá zachovat antioxidanty přítomné v ovoci.

Na Lékárna.cz zakoupíte také sušené ovoce bez cukru i bez sladidel a lyofilizované ovoce bez cukru.

Oblíbené sušené ovoce a lyofilizované ovoce na Lékárna.cz

Na Lékárna.cz naleznete širokou nabídku tradičního sušeného ovoce i ovoce sušeného mrazem. Nezapomeňte, že
kromě sušeného ovoce si u nás můžete zakoupit také sušené plody, semínka a další zdravé pochoutky do kapsy.

Sušené ovoce bez cukru

Sušené ovoce bez cukru je zdravější alternativou ke zpracovanému sušenému ovoci, které často obsahuje vysoké
množství přidaného cukru pro zvýšení chuti.

Lyofilizované ovoce levně

I když lyofilizované ovoce bývá obvykle dražší kvůli složitému procesu výroby, existují způsoby, jak jej zakoupit za
přijatelnější cenu. Na Lékárna.cz můžete zakoupit lyofilizované ovoce levně.

Sušené ovoce v čokoládě

Sušené ovoce v čokoládě je oblíbená pochoutka, která kombinuje nutriční výhody sušeného ovoce s lahodnou chutí
čokolády.

Sušené ovoce mix, směs ořechů a sušeného ovoce

Směs sušeného ovoce a ořechů je výživná a chutná svačinka, který poskytuje různorodý zdroj energie, zdravých tuků,
proteinů, vlákniny, vitamínů a minerálů.

Sušené ovoce Mixit a Mixit lyofilizované ovoce

Mixit sušené ovoce nabízí různé směsi sušeného a lyofilizovaného ovoce. Mixit často kombinuje různé druhy
sušeného ovoce i ořechů.

Další zdravé pochutiny na Lékárna.cz

Zdravé svačinky na Lékárna.cz

Kategorii Sušené ovoce a zelenina najdete i na našem slovenském e-shopu MojaLekáreň.sk

Sušené ovoce a zelenina

V této kategorii doporučujeme

NONAGE Meruňky kostičky sušené natural 200 g

ALLNATURE Ananas sušený mrazem kousky 20 g

ALLNATURE Mango sušené premium 250 g

ALLNATURE Mango sušené mrazem 30 g

MIXIT Velká křupavá jahoda 100 g

ALLNATURE Zázvor plátky 250 g

BIG BOY Jahody v bílé čokoládě 120 g

ALLNATURE Meruňky sušené nesířené 1000 g

MIXIT Banán Jahoda - křupavé ovoce 80 g

EVEREST AYURVEDA Jackfruit plod sušené ovoce 100 g

MIXIT Velké křupavé ovoce banán a jahoda 160 g

MIXIT Křupavé ovoce a ořechy v čokoládě 180 g

ALLNATURE Malina sušená mrazem 200 g

WOLFBERRY Banány sušené mrazem 20 g

WOLFBERRY Višně lyofilizované 100 g

NATU Lyofilizované třešně 30 g

WOLFBERRY Borůvky lyofilizované 100 g

WOLFBERRY Fíky krájené BIO 100 g

MIXIT Křupavé ovoce do kapsy křupavý banán jahoda borůvka 23 g

MIXIT Velké křupavé ovoce banán, jahoda, borůvka 160 g

ALLNATURE Jahody sušené mrazem 20 g

NATU Švestky Ashlock bez pecky 500 g

NATU Lyofilizované jahody plátky 45 g