Oblíbené položky

Úvodní strana » Výživa a hubnutí » Potraviny » Koření a dochucovadla

WOLFBERRY Skořice cejlonská celá BIO 50 g

Kód výrobku: 449595

Cejlonská skořice podporuje chuť k jídlu, zlepšuje trávení a působí proti nadýmání.

Více informací

79 Kč (1,58 Kč/g)

Skladem více než 5 kusů

Dnes odešleme, zítra u vás.

Dnes odešleme, zítra u vás.

Vše za 99 Kč

Přidejte ještě


Načítám

Podrobné informace

Podrobné informace WOLFBERRY Skořice cejlonská celá BIO 50 g

Cejlonská skořice podporuje chuť k jídlu, zlepšuje trávení a působí proti nadýmání.

Charakteristika

První zmínky o skořicovníku pochází již ze staré Číny z období 4000 let před n. l. Aromatická kůra stálezelených tropických stromů s názvem Skořicovník cejlonský (Cinnamomum zeylanicum) rostoucích na Srí Lance je považována za nejkvalitnější skořici na světě. První úroda se sklízí dva až tři roky po vysazení. Kůra stromu se sloupne a po usušení vytvoří charakteristické tenké svitky, jejichž okraje se svinují dovnitř. Skořice působí na chuť k jídlu, celkově osvěžuje a podporuje trávení. Používá se jako koření buď v původní, nebo mleté podobě. Má kořenně nasládlou chuť a příjemnou vůni, kterou jí dává zejména obsažená sloučenina cinnamaldehyd.

Použití

Skořice jako koření se používá hlavně k přípravě sladkých pokrmů, do nejrůznějšího pečiva a cukrářských výrobků nebo při zavařování ovoce. Její dřevitá a zároveň sladká chuť se výborně hodí k mléčné rýži, koláčům, ovocným knedlíkům nebo kompotu. Skořice se vyznačuje velmi příjemnou charakteristickou vůní a chutí s podtónem citrónu. Velmi dobře ladí také s mnoha druhy sušeného ovoce. Používá se ovšem i do masitých pokrmů, zejména v orientální a latinskoamerické kuchyni.

Nutriční hodnoty ve 100 g

Energetická hodnota: 1231 kJ/294 kcal; Tuky: 3,2 g - z toho nasycené mastné kyseliny 0,9 g; Sacharidy: 37 g - z toho cukry 35 g; Vláknina: 53 g, Bílkoviny: 3,5 g; Sůl: 0,07 g.

Složení

Skořice cejlonská (Cinnamomum zeylanicum) celá BIO 100%.

Skladování

Skladujte na suchém a temném místě.

Země původu

Srí Lanka

Balení obsahuje 50 g.

 

Informace o produktu

Výrobce: WOLFBERRY S.R.O.
Značka: WOLFBERRY
Kód výrobku: 449595
Kód EAN: 8594158032577
Držitel rozhodnutí: WOLFBERRY S.R.O.

Recenze

Recenze WOLFBERRY Skořice cejlonská celá BIO 50 g

Diskuze

Diskuze WOLFBERRY Skořice cejlonská celá BIO 50 g

 

Mohlo by vás zajímat


Načítám

Nejprodávanější značky

Výhodné nabídky už nemusíte hledat

pošleme vám je e-mailem :)

Zkuste to, odhlásit se koneckonců můžete kdykoli.
Nahoru
OK
Tato stránka využívá cookies pro vaše lepší procházení webové stránky. Tím, že na stránkách setrváte, souhlasíte s jejich používáním. Zjistit více
Zpracovávám