WOLFBERRY Skořice cejlonská mletá BIO pochází z kůry stále zelených tropických stromů druhu Cinnamomum zeylanicum pěstovaných na Srí Lance, která je považována za domov nejkvalitnější skořice na světě. První zmínky o skořicovníku sahají až do staré Číny, přibližně 4 000 let před n. l. Kůra stromu se po sloupnutí usuší a vytvoří charakteristické tenké svitky se svinutými okraji – z nich vzniká jemný aromatický prášek s typickou dřevitou a sladkou chutí.

VÝHODY VÝROBKU

• BIO certifikace – produkt splňuje požadavky ekologického zemědělství
• Pochází ze Srí Lanky – tradiční oblasti pěstování nejkvalitnější cejlonské skořice
• Složení: 100% skořice cejlonská bez přídatných látek
• Jemně mletá forma pro snadné dávkování do pokrmů i nápojů
• Všestranné využití v sladké i slané kuchyni

SLOŽENÍ

Skořice cejlonská (Cinnamomum zeylanicum) celá bio 100%.

PRO KOHO JE PRODUKT URČENÝ

• Pro milovníky domácího pečení – koláče, perníky, štrúdl a další sladké pečivo
• Pro příznivce orientální a latinskoamerické kuchyně, kde skořice patří k základním kořením
• Pro ty, kteří chtějí obohatit čokoládové nápoje, kávu nebo čaj o aromatickou chuť
• Pro zákazníky preferující BIO kvalitu bez zbytečných přísad

DOPORUČENÉ POUŽITÍ

Skořice jako koření se používá hlavně k přípravě sladkých pokrmů, do nejrůznějšího pečiva a cukrářských výrobků nebo při zavařování ovoce. Její dřevitá a zároveň sladká chuť se výborně hodí k mléčné rýži, koláčům, ovocným knedlíkům nebo kompotu. Velmi dobře ladí také s mnoha druhy sušeného ovoce. Špetka skořicového prášku navoní čokoládové nápoje i kávu. Používá se ovšem i do masitých pokrmů, zejména v orientální a latinskoamerické kuchyni.

DŮLEŽITÁ UPOZORNĚNÍ

Chraňte před mrazem a přímým slunečním zářením. Skladujte v suchu a temnu při teplotě do 25 °C v uzavřeném obalu. Spotřebujte do data uvedeného na obalu.

MNOŽSTVÍ V BALENÍ

Balení obsahuje 50 g.

VÝŽIVOVÉ ÚDAJE (na 100 g)

• Energetická hodnota: 1231 kJ / 294 kcal
• Tuky: 3,2 g, z toho nasycené mastné kyseliny: 0,9 g
• Sacharidy: 37 g, z toho cukry: 35 g
• Vláknina: 53 g
• Bílkoviny: 3,5 g
• Sůl: 0,07 g