Sypká bezlepková směs na přípravu výtečného bezlepkového domácího chleba. Můžete si připravit buď chleba z domácí pekárny, nebo použijte klasickou troubu. V každém případě bude výsledkem vynikající čerstvý chléb.
Skladem více než 5 kusů Dnes odešleme, u vás v pondělí 13. 5.
Chléb Pro zdraví se lněnou vlákninou slouží k přípravě chleba s výraznější chutí. Strukturou i barvou střídy připomíná běžný chléb. Obsahuje kvalitní lněnou vlákninu. Kromě lepku neobsahuje směs ani mléko, vejce, aromata, umělá barviva či konzervanty. Splňuje požadavky zákazníka na zdravý a chutný chléb.
Deproteinovaný pšeničný škrob, jáhlová mouka, lupinová mouka, bramborové vločky, lněná vláknina, cukr, sůl, zahušťovadlo guma guar, cukr, sůl, chlebové koření.
Výživové hodnoty
Energie 1375 kJ/329 kcal, Bílkoviny 6,8 g, Sacharidy 70 g, z toho cukry 3,7 g, Tuky 1,7 g, NMK 0,3 g, Vláknina 8,2 g, Sodík max. 0,8 g.
Vymíchejte těsto dle návodu. Protože si dobu kynutí hlídáte sami, můžete dávku droždí zvýšit na 15 g/500 g směsi.
Těsto nechejte chvíli odpočinout a pak naplňte do důkladně vymazané formy. Ta by měla být naplněna maximálně do 3/5, aby mělo těsto prostor ke kynutí. Snadné je těsto zpracovávat naolejovanými dlaněmi.
Z těsta můžete vytvarovat válec, obalit např. ve slunečnicových semínkách a teprve potom vtlačit do formy. Chléb necháte kynout 45–60 min. pod vlhkou utěrkou, aby povrch neokoral.
Pečte ve vyhřáté troubě při 180 °C cca 60 min. Pokud se vám bude zdát, že povrch chleba rychle tmavne, přikryjte ho včas alobalem. Po upečení hned vyklopte, ale krájejte až po vychladnutí.
Země původu: ČR
Balení obsahuje 500 g směsi na přípravu chleba.
Pro přidání položky do oblíbených musíte být přihlášeni.
Nejdříve se musíte přihlásit.