Mezi nejznámější mouky patří pšeničná mouka, která je využívána při pečení chleba, přípravě těst a jako základ pro mnoho pokrmů. Mimo ni můžete ale využít i další druhy mouk, jako např. špaldovou mouku, mandlovou mouku, kokosovou mouku, rýžovou mouku, celozrnnou mouku a další.
Chlebová mouka pšeničná umí dát pečivu tmavší barvu, pevnější…
53 Kč
Mouka Manitoba typu 0 má úžasné vlastnosti při pečení různých…
52 Kč
Chlebová mouka je vhodná nejen na chleba, ale i na zdravější sladké i…
47 Kč
Směs vhodná pro bezlepkovou a nízkobílkovinnou dietu, při alergii na…
179 Kč 176 Kč -2 %
Směs na bezlepkový chléb s nízkým obsahem sacharidů a cukru.
55 Kč
Mouka špaldová celozrnná jemně mletá je vhodná k přípravě koláčů,…
58 Kč
Univerzální bezlepková směs se širokým použitím je vhodná pro pečení…
105 Kč
Celozrnná žitná mouka je vhodná k přípravě tradičního chlebového…
42 Kč
Pšeničná mouka hladká je vhodná k přípravě koláčů, vánoček, mazanců,…
58 Kč
Strouhanka, která je vhodná na obalení potravin.
65 Kč
Alternativa pšeničné mouky k výrobě různých pekařských výrobků.
55 Kč
NAD 649 KČ DOPRAVA ZDARMA
Jemně mletá mandlová mouka ze 100% blanšírovaných mandlí s lehce…
119 Kč
Alternativa pšeničné mouky k výrobě různých pekařských výrobků.
56 Kč
Bezlepková mouka je vhodná na přípravu slaného pečiva, placek i…
43 Kč
Jemně mletá mouka z Vysočiny s vysokým obsahem vlákniny, která…
47 Kč
Pšeničná mouka hladká je vhodná k přípravě koláčů, vánoček, mazanců,…
74 Kč
Přirozeně bezlepková smetanově bílé barvy, lehká a dobře stravitelná,…
90 Kč
Pohanková mouka je vhodná na tradiční francouzské palačinky crêpes,…
82 Kč
Díky své struktuře je docela univerzální, lze ji použít k přípravě…
52 Kč
Čiroková mouka je chuťově neutrální, lze ji tedy použít na domácí…
58 Kč
Doplněk stravy
Tuto mouku můžete použít na pečení, do chlebových směsí, do koláčů, k…
39 Kč
Špaldová krupice je bohatá na bílkoviny s vysokým obsahem lepku, je…
69 Kč
Příjemně křupavá a přirozeně bezlepková, ideální na obalování a…
49 Kč
Špaldová mouka, získávaná ze starověkého obilí, nabízí výraznější chuť a vyšší obsah vlákniny. Kukuřičná mouka je zase oblíbená v mexické kuchyni a používá se například při přípravě tacos nebo tortillas.
Mandlová mouka, vyrobená ze mletých mandlí, je bezlepkovou alternativou a přidává jemnou oříškovou chuť do sladkých pečiv a dezertů.
Co se týče strouhanek, klasickou variantou je strouhanka z bílého chleba, která se používá jako vrstva na pečená jídla nebo jako součást smažených pokrmů.
Panko strouhanka, japonský druh strouhanky, je křupavá a lehká a často se používá pro obalování ryb, kuřecího masa nebo zeleniny.
Bezlepková strouhanka, vyrobená z alternativních zrn, jako je quinoa nebo rýže, je ideální volbou pro ty, kteří mají intoleranci na lepek.
Každý druh mouky a strouhanky má své specifické vlastnosti a chuťové charakteristiky, a proto je jejich správný výběr důležitý pro dosažení požadovaného výsledku při vaření a pečení.
Kategorii Mouky a strouhanky najdete i na našem slovenském e-shopu MojaLekáreň.sk
Nejdříve se musíte přihlásit.
Pro zaslání nového hesla je nutné zadat e-mailovou adresu, kterou jste zadali při své registraci. Na tento e-mail vám pošleme odkaz, pomocí kterého si budete moci zadat nové heslo.
DOPRAVA ZDARMA
k nákupu nad 599 Kč
Přihlaste se k odběru novinek
a slevový kód vám pošleme e-mailem.
