Mezi nejznámější mouky patří pšeničná mouka, která je využívána při pečení chleba, přípravě těst a jako základ pro mnoho pokrmů. Mimo ni můžete ale využít i další druhy mouk, jako např. špaldovou mouku, mandlovou mouku, kokosovou mouku, rýžovou mouku, celozrnnou mouku a další.
Bezlepková rýžová mouka je výbornou náhradou za pšeničnou mouku při…
22 Kč
Bezlepková kukuřičná strouhanka je ideální náhradou běžné strouhanky…
23 Kč
Lněná mouku využijete k zahušťování koktejlů, omáček a polévek. Je…
24 Kč
Výprodej
Celozrnná mouka vhodná pro slané i sladké pečení.
29 Kč 26 Kč -10 %
Kukuřičná mouka hladká v BIO kvalitě. Zadělejte těsto na úžasné…
31 Kč
Kukuřičná mouka polohrubá BIO. Základ pro kaše, noky a zlatavé…
31 Kč
Výprodej
Pohanková mouka bez lepku vhodná pro sladké i slané vaření.
42 Kč 36 Kč -14 %
Přirozeně bezlepková mouka pro přípravu bezlepkových pokrmů.
37 Kč
Výprodej
Celozrnná mouka špaldová má oříškovou vůni a je mletá z celého zrna,…
41 Kč 39 Kč -5 %
Kokosová mouka je přirozeně bezlepková. Díky vysokému obsahu bílkovin…
41 Kč
Bezlepková dýňová mouka, vhodná na pečení a zhušťování, vhodná pro…
41 Kč
Doplněk stravy
Tuto mouku můžete použít na pečení, do chlebových směsí, do koláčů, k…
41 Kč
Bezlepková mouka je vhodná na přípravu slaného pečiva, placek i…
41 Kč
Celozrnná žitná mouka je vhodná k přípravě tradičního chlebového…
42 Kč
Výprodej
Pohanková mouka bez lepku vhodná pro sladké i slané vaření.
52 Kč 43 Kč -17 %
Doplněk stravy
Maková mouka je vhodná na pečení, do chlebových směsí, do koláčů, na…
46 Kč
Jemně mletá mouka z Vysočiny s vysokým obsahem vlákniny, která…
47 Kč
Chlebová mouka je vhodná nejen na chleba, ale i na zdravější sladké i…
47 Kč
Guarová guma je prášek bez zápachu a chuti.
49 Kč
Celozrnná mouka je plnohodnotná mouka z celých zrn, proto má…
49 Kč
Přirozeně bezlepková celozrnná pohanková mouka je zdravou…
52 Kč
Chlebová mouka pšeničná umí dát pečivu tmavší barvu, pevnější…
53 Kč
Hraška neobsahuje lepek a používá se k zahušťování polévek, omáček,…
55 Kč
Špaldová mouka, získávaná ze starověkého obilí, nabízí výraznější chuť a vyšší obsah vlákniny. Kukuřičná mouka je zase oblíbená v mexické kuchyni a používá se například při přípravě tacos nebo tortillas.
Mandlová mouka, vyrobená ze mletých mandlí, je bezlepkovou alternativou a přidává jemnou oříškovou chuť do sladkých pečiv a dezertů.
Co se týče strouhanek, klasickou variantou je strouhanka z bílého chleba, která se používá jako vrstva na pečená jídla nebo jako součást smažených pokrmů.
Panko strouhanka, japonský druh strouhanky, je křupavá a lehká a často se používá pro obalování ryb, kuřecího masa nebo zeleniny.
Bezlepková strouhanka, vyrobená z alternativních zrn, jako je quinoa nebo rýže, je ideální volbou pro ty, kteří mají intoleranci na lepek.
Každý druh mouky a strouhanky má své specifické vlastnosti a chuťové charakteristiky, a proto je jejich správný výběr důležitý pro dosažení požadovaného výsledku při vaření a pečení.
Kategorii Mouky a strouhanky najdete i na našem slovenském e-shopu MojaLekáreň.sk
Nejdříve se musíte přihlásit.
Pro zaslání nového hesla je nutné zadat e-mailovou adresu, kterou jste zadali při své registraci. Na tento e-mail vám pošleme odkaz, pomocí kterého si budete moci zadat nové heslo.
DOPRAVA ZDARMA
k nákupu nad 599 Kč
Přihlaste se k odběru novinek
a slevový kód vám pošleme e-mailem.
