Tak zvaný „hnědý" cukr je z chemického hlediska také sacharóza, získávaná však z cukrové třtiny. Má nezaměnitelnou karamelovou příchuť, která souvisí s přítomností přírodní melasy. Třtinová melasa je látka bohatá na vitamíny, minerály (sodík, draslík, vápník, železo, chrom, zinek, selen, mangan, molybden, měď, hořčík, fosfor a další) a některé aminokyseliny. Z pohledu výživových hodnot je na tom třtinový cukr podobně jako cukr řepný. Také se jedná o disacharid sacharózu, s GI kolem 60, ale díky třtinové melase se dá říci, že jde o něco zdravější alternativu cukru řepného.

Patří mezi zdravější alternativy rafinovaného bílého řepkového cukru.
55 Kč

Sypký cukr krystal a má světle hnědou barvu, příjemnou nevtíravou…
69 Kč

Třtinový cukr moučka patří mezi zdravější alternativy rafinovaného…
38 Kč

Třtinový cukr s melasou má charakteristickou, příjemně karamelovou…
65 Kč

Přírodní třtinový cukr obsahuje zbytkovou melasu, která mu dodává…
39 Kč

Přírodní třtinový cukr, získávaný původním způsobem bez odstranění…
47 Kč

Přírodní nerafinovaný třtinový cukr v klasických kostkách do kávy i…
50 Kč

Přírodní třtinový cukr surový má příjemnou typickou chuť a vůni,…
37 Kč

Přírodní třtinový cukr s příjemnou chutí a vůní, vhodný do teplé i…
44 Kč

Melasový cukr má jemné vlhké krystalky, typickou chuť a vůni třtinové…
V souvislosti s jeho hnědou barvou je třeba upozornit, že ne každý hnědy cukr je cukr třtinový. Může jít i o cukr řepný, který je buď nerafinovaný s přítomností řepné melasy, obarvený karamelem nebo do něj byla řepná melasa dodatečně přidána. Vždy si proto raději pozorně přečtěte informace na obalu.
Kategorii Třtinový cukr najdete i na našem slovenském e-shopu MojaLekáreň.sk
Nejdříve se musíte přihlásit.
Pro zaslání nového hesla je nutné zadat e-mailovou adresu, kterou jste zadali při své registraci. Na tento e-mail vám pošleme odkaz, pomocí kterého si budete moci zadat nové heslo.