Mezi nejznámější mouky patří pšeničná mouka, která je využívána při pečení chleba, přípravě těst a jako základ pro mnoho pokrmů. Mimo ni můžete ale využít i další druhy mouk, jako např. špaldovou mouku, mandlovou mouku, kokosovou mouku, rýžovou mouku, celozrnnou mouku a další.

Výprodej
Celozrnná mouka vhodná pro slané i sladké pečení.
29 Kč 26 Kč -10 %

Výprodej
Celozrnná mouka špaldová má oříškovou vůni a je mletá z celého zrna,…
41 Kč 39 Kč -5 %

Celozrnná žitná mouka je vhodná k přípravě tradičního chlebového…
42 Kč

Jemně mletá mouka z Vysočiny s vysokým obsahem vlákniny, která…
47 Kč

Chlebová mouka je vhodná nejen na chleba, ale i na zdravější sladké i…
47 Kč

Celozrnná mouka je plnohodnotná mouka z celých zrn, proto má…
49 Kč

Alternativa pšeničné mouky k výrobě různých pekařských výrobků.
50 Kč

Špaldová celozrnná mouka se vyznačuje nezaměnitelnou oříškovou chutí,…
52 Kč

Mouka Manitoba typu 0 má úžasné vlastnosti při pečení různých…
52 Kč

Chlebová mouka pšeničná umí dát pečivu tmavší barvu, pevnější…
53 Kč

Alternativa pšeničné mouky k výrobě různých pekařských výrobků.
55 Kč

Mouka špaldová celozrnná jemně mletá je vhodná k přípravě koláčů,…
58 Kč

Pšeničná mouka hladká je vhodná k přípravě koláčů, vánoček, mazanců,…
58 Kč

Špaldová mouka je bohatá na bílkoviny s vysokým obsahem lepku, je…
65 Kč

Špaldová krupice je bohatá na bílkoviny s vysokým obsahem lepku, je…
69 Kč

Špaldová celozrnná mouka se vyznačuje nezaměnitelnou oříškovou chutí,…
69 Kč

Pšeničná mouka hladká je vhodná k přípravě koláčů, vánoček, mazanců,…
74 Kč

Tapioková mouka je vlastně bezlepkový škrob, který se extrahuje z…
92 Kč

Přirozeně bezlepková kokosová mouka v BIO kvalitě s vysokým obsahem…
99 Kč

Vyrobena z přirozeně bezlepkových přísad, obsahuje rýžové, bramborové…
105 Kč

Univerzální bezlepková směs se širokým použitím je vhodná pro pečení…
105 Kč

Směs na bílý bezlepkový chléb je vyrobena z přirozeně bezlepkových…
105 Kč

Bezlepková mouka s nízkým obsahem cholesterolu, bohatá na vápník,…
112 Kč
Špaldová mouka, získávaná ze starověkého obilí, nabízí výraznější chuť a vyšší obsah vlákniny. Kukuřičná mouka je zase oblíbená v mexické kuchyni a používá se například při přípravě tacos nebo tortillas.
Mandlová mouka, vyrobená ze mletých mandlí, je bezlepkovou alternativou a přidává jemnou oříškovou chuť do sladkých pečiv a dezertů.
Co se týče strouhanek, klasickou variantou je strouhanka z bílého chleba, která se používá jako vrstva na pečená jídla nebo jako součást smažených pokrmů.
Panko strouhanka, japonský druh strouhanky, je křupavá a lehká a často se používá pro obalování ryb, kuřecího masa nebo zeleniny.
Bezlepková strouhanka, vyrobená z alternativních zrn, jako je quinoa nebo rýže, je ideální volbou pro ty, kteří mají intoleranci na lepek.
Každý druh mouky a strouhanky má své specifické vlastnosti a chuťové charakteristiky, a proto je jejich správný výběr důležitý pro dosažení požadovaného výsledku při vaření a pečení.
Kategorii Mouky a strouhanky najdete i na našem slovenském e-shopu MojaLekáreň.sk
Nejdříve se musíte přihlásit.
Pro zaslání nového hesla je nutné zadat e-mailovou adresu, kterou jste zadali při své registraci. Na tento e-mail vám pošleme odkaz, pomocí kterého si budete moci zadat nové heslo.