Čokoláda bez palmového oleje - Klíčová vlastnost: bio, strana 2 z 2

Čokoláda potěší vaše chuťové pohárky, ale dodává energii a zvyšuje bystrost. To, že má čokoláda léčivé účinky, už věděli staří Aztékové a Mayové, kteří o ní mluvili jako o posilujícím prostředku. Je považována za antidepresivum – může být dobrým prostředkem proti chmurám a špatné náladě. Kromě toho je spolehlivým afrodiziakem.

Jaké čokoládě dáváte přednost?

Na trhu je nepřeberné množství čokolád. Hlavní rozdělení čokolád je podle obsahu kakaové sušiny.

Bílá: je cukrovinka složená z kakaového másla, cukru a mléka, bez pevných kakaových složek. Není to tedy čokoláda v pravém slova smyslu, přesto je velmi oblíbená.
Mléčná: by měla obsahovat minimálně 25 % kakaové sušiny, přidává se do ní kondenzované či sušené mléko.
Hořká: taková čokoláda by měla obsahovat minimálně 35 % kakaové sušiny, měla by být bez přidaného cukru a mléka.

U méně kvalitních čokolád je hlavní složkou produktu cukr a kakaové máslo. Chcete-li si vychutnat kvalitní čokoládu, dbejte na podíl kakaové sušiny v čokoládě. Zjednodušeně řečeno: čím větší podíl, tím kvalitnější. Aby měla čokoláda pozitivní vliv na naše zdraví, je třeba konzumovat jen tu nejkvalitnější, tedy s obsahem kakaa minimálně 70 % a výše. A přece jen se držet hesla: všeho s mírou! Ale tak je tomu u všeho... Takže ochutnejte lahodnou čokoládu Balance.

Víte, že...

kvalitní hořká čokoláda chrání srdce a oběhový systém, neboť obsahuje antioxidační látky a vysoký podíl flavonoidů a polyfenolů,
díky flavonoidům snižuje krevní tlak, snižuje riziko rakoviny a onemocnění kůže,
čokoláda je bohatým zdrojem minerálů: hlavně hořčíku, železa, vápníku, draslíku, sodíku a dalších,
američtí vědci došli k závěru, že nadměrné požívání této pochutiny může vést k závislosti,
čokoláda se používá nejen k jídlu, ale také v kosmetice, kakaové máslo má blahodárný vliv na pokožku.

Kategorii Čokolády najdete i na našem slovenském e-shopu MojaLekáreň.sk

Čokoláda bez palmového oleje
Klíčová vlastnost: bio

RAPUNZEL Marcipán v hořké čokoládě BIO 50 g

GEPA Čokoládová tyčinka z mléčné a bílé jogurtové čokolády BIO …

GEPA Hořká čokoláda s 85 % kakaa BIO 100 g

VIVANI Mléčná čokoláda Santo Domingo BIO 100 g

VIVANI Mléčná čokoláda kids BIO 100 g

VIVANI Pralinková čokoláda BIO 100 g

RAPUNZEL Marcipán v mléčné čokoládě BIO 50 g

GEPA Mléčná čokoládová tyčinka s mléčným krémem BIO 37,5 g

BIO NEBIO Kakaové máslo pecičky BIO 100 g

VIVANI Hořká čokoláda 75% s kokosovým cukrem BIO 80 g

VIVANI Hořká čokoláda 85% BIO 100 g

GEPA Hořká čokoláda s 95 % kakaa Sao Tomé BIO 80 g

ZOTTER Mléčný ježek čokoládové lízátko BIO 20 g

ZOTTER Malinový jednorožec čokoládové lízátko BIO 20 g

NATU Chocs banány v 70% hořké čokoládě 110 g

NATU Chocs jahody plátky v 33% bílé čokoládě 80 g

ZOTTER Karamelový medvěd čokoládové lízátko BIO 20 g

VIVANI Mléčná čokoláda s lískovými oříšky BIO 100 g