Doprava zdarma nad 599 Kč. Přihlaste se k newsletteru!
Lékárna.cz

Zdravé vaření: Jahelník s rebarborou

Zdravé vaření: Jahelník s rebarborou
Sdílet

Pokud jste zvyklí na v troubě pečenou variantu jahelníku, tak vás teď asi překvapím, protože tenhle jahelník zapékat nebudeme. Z jáhel tedy připravíme něco jako takový letní svěží dortík, jehož horní vrstvu můžete vytvořit z jakéhokoliv ovoce, na které zrovna budete mít chuť. My si připravíme rebarborový jahelník.

Ingredience

Jak na to

Jáhly si v sítku nejdříve spaříme horkou vodou, abychom je zbavili hořkosti. Poté je vaříme ve vodě v poměru 1:2, do které přidáme špetku soli a dvě lžíce kokosového cukru. Vaříme zhruba 20 minut.

Jáhly klademe na dno dortové formy vymazané kokosovým olejem a lžící upěchujeme. Po jejich vychladnutí přichází na řadu další vrstva a tou je tvaroh (který jsme si rozmíchali se 3 lžícemi datlového sirupu a přidali do něj rozinky).

Stonky rebarbory oloupeme, nakrájíme na kolečka a vaříme ve vodě do změknutí, pak přidáme 1/2 lžičky agaru a po několika minutách i kokosový cukr podle chuti a kyselosti rebarbory. Rebarboru nalijeme navrch tvarohu a dáme zatuhnout do lednice. 


 

23. květen 2017
Máte dotaz k článku? Napište nám!

Přečtěte si také

Co to je, jaké jsou účinky propolisu a kdo by si na něj měl dát pozor, prozradíme v našem článku.

více

Řepík lékařský byl používaný v magii a léčení již od starodávných dob. K čemu však doopravdy slouží? Prozradíme v našem článku.

více

Co by to byl podzim bez dýně. Pokud jste v létě poctivě zalévali, tak teď už jistě sklízíte tyto na pohled krásné plody, které dovedou posloužit jak k snědku, tak i jako podzimní dekorace. Například…

více

Prozradíme vám, proč by echinacea neměla chybět v žádné domácí bylinkové lékárničce a také kde všude může najít uplatnění.

více

Nevíte si rady? Požádejte o doporučení či konzultaci jednoho z našich lékárníků. Jsou právě on-line.

Zahájit konverzaci

Tato stránka využívá cookies pro vaše lepší procházení webové stránky. Tím, že na stránkách setrváte, souhlasíte s jejich používáním.

Zjistit více

DOPRAVA ZDARMA

k nákupu nad 599 Kč

Přihlaste se k odběru novinek
a slevový kód vám pošleme e-mailem.