Lékárna.cz

Zdravé vaření: Jahelník s rebarborou

Pokud jste zvyklí na v troubě pečenou variantu jahelníku, tak vás teď asi překvapím, protože tenhle jahelník zapékat nebudeme. Z jáhel tedy připravíme něco jako takový letní svěží dortík, jehož horní vrstvu můžete vytvořit z jakéhokoliv ovoce, na které zrovna budete mít chuť. My si připravíme rebarborový jahelník.

Zdravé vaření: Jahelník s rebarborou
Sdílet
Navštivte související produktové kategorie

Ingredience

Jak na to

Jáhly si v sítku nejdříve spaříme horkou vodou, abychom je zbavili hořkosti. Poté je vaříme ve vodě v poměru 1:2, do které přidáme špetku soli a dvě lžíce kokosového cukru. Vaříme zhruba 20 minut.

Jáhly klademe na dno dortové formy vymazané kokosovým olejem a lžící upěchujeme. Po jejich vychladnutí přichází na řadu další vrstva a tou je tvaroh (který jsme si rozmíchali se 3 lžícemi datlového sirupu a přidali do něj rozinky).

Stonky rebarbory oloupeme, nakrájíme na kolečka a vaříme ve vodě do změknutí, pak přidáme 1/2 lžičky agaru a po několika minutách i kokosový cukr podle chuti a kyselosti rebarbory. Rebarboru nalijeme navrch tvarohu a dáme zatuhnout do lednice. 

Navštivte související produktové kategorie
Kokosový cukr Potraviny a hubnutí Bio potraviny

Přečtěte si také

Černý kašel je vysoce infekční onemocnění, které způsobuje bakterie Bordetella pertussis. K jejímu přenosu dochází zejména kapénkovou cestou od nakaženého člověka, který může být ale i bezpříznakový.…

více

Záškrt je infekční onemocnění, které způsobuje bakterie Corynebacterium diphtheriae, respektive její toxin. Tento toxin postihuje horní cesty dýchací a způsobuje odumírání jejich sliznice a vznik…

více

Dračí krev neboli Sangre de Drago je přírodní tekutá pryskyřice tmavě červené barvy, jejíž užívání má dlouhou tradici v Peru a v minulosti ji využívali i ve starověkém Řecku, Římě, Indii nebo Číně.…

více

Vitamín K se podílí na tvorbě srážecích faktorů a tím má vliv na správné srážení krve. Mimoto pravděpodobně ovlivňuje tvorbu bílkoviny odpovědné za vazbu vápníku v kostech. Vitamín K je vícesložkový,…

více

DOPRAVA ZDARMA

k nákupu nad 599 Kč

Přihlaste se k odběru novinek
a slevový kód vám pošleme e-mailem.