Jáhly vznikají z prosa odstraněním semenné slupky z obilky. Tuků obsahují více než ostatní obiloviny (s výjimkou ovsa). Velký podíl z nich tvoří nenasycené mastné kyseliny.

Výhody produktu

• Jsou bohatým zdrojem zejména sacharidů, ale i bílkovin a tuků.
• Jáhly jsou bohaté na hořčík, železo a kyselinu křemičitou. Z vitaminů jsou nejvíce zastoupeny vitamíny B1, B2 a PP. Obsahují také vápník a hořčík.

Složení produktu

Jáhly - proso seté*. *produkt kontrolovaného ekologického zemědělství.

Výživové údaje na 100 g
Energetická hodnota 1 493 kJ / 357 kcal
Tuky:	3,9 g
z toho nasycené mastné kyseliny:	0,09 g
Sacharidy:	69,0 g
z toho cukry:	1,6 g
Vláknina:	3,9 g
Bílkoviny:	11,0 g
Sůl:	0,01 g

Jak se používá

Propláchnuté jáhly vařte v dvojnásobném množství vody cca 15 minut.

Na co si dát pozor

Může obsahovat stopy lepku.

Množství v balení

Balení obsahuje 500 g.

Skladování

Skladujte při teplotě do 25 °C a relativní vlhkosti vzduchu do 70 %.