Mezi nejznámější mouky patří pšeničná mouka, která je využívána při pečení chleba, přípravě těst a jako základ pro mnoho pokrmů. Mimo ni můžete ale využít i další druhy mouk, jako např. špaldovou mouku, mandlovou mouku, kokosovou mouku, rýžovou mouku, celozrnnou mouku a další.
Chlebová mouka pšeničná umí dát pečivu tmavší barvu, pevnější…
53 Kč
Mouka Manitoba typu 0 má úžasné vlastnosti při pečení různých…
52 Kč
Chlebová mouka je vhodná nejen na chleba, ale i na zdravější sladké i…
47 Kč
Směs vhodná pro bezlepkovou a nízkobílkovinnou dietu, při alergii na…
179 Kč 176 Kč -2 %
Směs na bezlepkový chléb s nízkým obsahem sacharidů a cukru.
55 Kč
Mouka špaldová celozrnná jemně mletá je vhodná k přípravě koláčů,…
58 Kč
Univerzální bezlepková směs se širokým použitím je vhodná pro pečení…
105 Kč
Celozrnná žitná mouka je vhodná k přípravě tradičního chlebového…
42 Kč
Pšeničná mouka hladká je vhodná k přípravě koláčů, vánoček, mazanců,…
58 Kč
Strouhanka, která je vhodná na obalení potravin.
65 Kč
Alternativa pšeničné mouky k výrobě různých pekařských výrobků.
55 Kč
NAD 649 KČ DOPRAVA ZDARMA
Jemně mletá mandlová mouka ze 100% blanšírovaných mandlí s lehce…
119 Kč
Alternativa pšeničné mouky k výrobě různých pekařských výrobků.
56 Kč
Bezlepková mouka je vhodná na přípravu slaného pečiva, placek i…
43 Kč
Jemně mletá mouka z Vysočiny s vysokým obsahem vlákniny, která…
47 Kč
Pšeničná mouka hladká je vhodná k přípravě koláčů, vánoček, mazanců,…
74 Kč
Přirozeně bezlepková smetanově bílé barvy, lehká a dobře stravitelná,…
90 Kč
Pohanková mouka je vhodná na tradiční francouzské palačinky crêpes,…
82 Kč
Díky své struktuře je docela univerzální, lze ji použít k přípravě…
52 Kč
Čiroková mouka je chuťově neutrální, lze ji tedy použít na domácí…
58 Kč
Špaldová krupice je bohatá na bílkoviny s vysokým obsahem lepku, je…
69 Kč
Doplněk stravy
Tuto mouku můžete použít na pečení, do chlebových směsí, do koláčů, k…
39 Kč
Příjemně křupavá a přirozeně bezlepková, ideální na obalování a…
49 Kč
Špaldová mouka, získávaná ze starověkého obilí, nabízí výraznější chuť a vyšší obsah vlákniny. Kukuřičná mouka je zase oblíbená v mexické kuchyni a používá se například při přípravě tacos nebo tortillas.
Mandlová mouka, vyrobená ze mletých mandlí, je bezlepkovou alternativou a přidává jemnou oříškovou chuť do sladkých pečiv a dezertů.
Co se týče strouhanek, klasickou variantou je strouhanka z bílého chleba, která se používá jako vrstva na pečená jídla nebo jako součást smažených pokrmů.
Panko strouhanka, japonský druh strouhanky, je křupavá a lehká a často se používá pro obalování ryb, kuřecího masa nebo zeleniny.
Bezlepková strouhanka, vyrobená z alternativních zrn, jako je quinoa nebo rýže, je ideální volbou pro ty, kteří mají intoleranci na lepek.
Každý druh mouky a strouhanky má své specifické vlastnosti a chuťové charakteristiky, a proto je jejich správný výběr důležitý pro dosažení požadovaného výsledku při vaření a pečení.
Kategorii Mouky a strouhanky najdete i na našem slovenském e-shopu MojaLekáreň.sk
Nejdříve se musíte přihlásit.
Pro zaslání nového hesla je nutné zadat e-mailovou adresu, kterou jste zadali při své registraci. Na tento e-mail vám pošleme odkaz, pomocí kterého si budete moci zadat nové heslo.
DOPRAVA ZDARMA
k nákupu nad 599 Kč
Přihlaste se k odběru novinek
a slevový kód vám pošleme e-mailem.
