Exkluzivní kulinářská třída matcha přímo pro použití v kuchyni.
Matcha Chef se hodí do slané i sladké kuchyně. Výrazná chuť udělá z vašich kuchařských a cukrářských výrobků nezapomenutelný zážitek. Matcha Tea je pravý japonský zelený čaj, který má ve své syrové formě velké množství benefitů.
I po tepelné úpravě zůstane v jídle nezaměnitelná chuť umami, takzvaná pátá chuť, která dodá šmrnc každému pokrmu. Bio Matcha Tea Chef můžete použít jako ingredienci do pečených koláčů nebo jiného pečiva, přidat ho do krémů, kaší, jogurtů, dipů, polévek či omáček, nebo i jako součást koření do masných pokrmů. Fantazii se meze nekladou. Originální zelená barva navíc upoutá pozornost každého strávníka a pomůže vám vytvořit pestrý zákusek i bez použití chemie a barviv.
Jemně mletý bio zelený čaj (matcha) - Camelia sinensis.
Ano, testujeme každou šarži dovezenou do ČR. Testy probíhají na nezávislém pracovišti. Pravidelné testy jsou garancí kvality, takže pokud se chystáte ke koupi matcha jiné značky, buďte při jeho výběru velmi obezřetní a pozornost věnujte zejména zemi japonského původu.
Jak už název napovídá, Bio Matcha Tea Chef je držitelem známky BIO. Od té doby je známka Bio při každoročních kontrolách prodlužována. Dalším certifikátem je Certifikát o zdravotní nezávadnosti produktu vydaného Státním zdravotním ústavem. Certifikáty kvality disponuje i japonský pěstitel tohoto matcha a mezi ty hlavní patří: JAS, OCIA, USDA, Bureau Veritas, ISO 9001, Kosheer a další.
Bio Matcha Tea Chef je určený zejména na vaření a pečení, ale pít samozřejmě lze. Je ale potřeba pamatovat na to, že čaj pochází až ze třetí sklizně a má podstatně trpčí chuť, než běžně prodávané druhy Matcha Tea. Na pití jsou vhodnější spíše čaje Bio Matcha Tea Harmony nebo Bio Matcha Tea Imperial.
Skladujte v suchu, nevystavujte přímému slunci. Každé balení po použití velmi pečlivě uzavřete a skladujte na chladném místě, kde je čaj chráněný před světlem a teplem (ideálně v lednici nebo v mrazáku). Největšími nepřáteli čaje matcha jsou světlo, vzduch a teplo; rychle ničí barvu i chuť matcha, takže otevřené balení před nimi pečlivě chraňte. Uchovávejte mimo dosah dětí. Není určeno jako náhrada pestré stravy. Neužívat v případě přecitlivělosti na některou ze složek. Spotřebujte do data uvedeného na obalu.
Balení obsahuje 50 g.
Pro přidání položky do oblíbených musíte být přihlášeni.
Nejdříve se musíte přihlásit.