Téma: Hubnutí Autor: PharmDr. Ivan Procházka, Radka Malečková

Pokud vám při sportu chybí energie, maltodextrin vám jí dodá spoustu. Navíc se uvolňuje postupně, takže je vhodnější než jednoduché cukry.

I hubnutí vás musí bavit. Děláte to hlavně pro svoje zdraví a sami si také určujete, jaká cesta je pro vás ta nejlepší.

Ocet je produkt fermentace. Je to proces, při kterém jsou cukry rozštěpeny bakteriemi a kvasinkami. V prvním stupni jsou cukry přeměněny na alkohol a následně se alkohol dál fermentuje na ocet.…

Vysvětlíme vám, co všechno se skrývá za slovem metabolismus a prozradíme důvody, proč bychom se o tento proces měli zajímat.

Jsou tiší, okem prakticky nezjistitelní a někdy ani nevíme, že bychom je mohli mít. Nic to ale nemění na tom, že mohou ve vašem organismu napáchat velké škody. Paraziti jsou i u lidí častým problémem…

Spalovače tuků vám pomohou zvládnout boj s přebytečnými kily bez hladovění, trápení a únavy. Poradíme vám, které jsou ú…

Houby pomáhají lidem již téměř po 30 tisíc let. Jejich blahodárné účinky znali už staří Římané, kteří je zařazovali do svého jídelníčku a vyráběli z nich léčiva. Povíme vám o jedné z nejznámějších z…

Víte, že známe 3 druhy quinoy? Prozradíme vám i jak využít semínka této rostliny a proč ji zařadit do jídelníčku.

Prozradíme vám, které čerstvé šťávy podpoří vaše zdraví a jak si je jednoduše připravit.

Schránky krabů, raků, mušlí, ale i houby a krovky hmyzu jsou zdrojem chitinu, z něhož se získává polysacharid chitosan. Již před 100 lety objevili Japonci mohutné vazebné schopnosti chitosanu a…

Inzulín je hormon, který produkuje slinivka břišní a jeho úkolem je regulovat hladinu cukru (glukózy) v krvi. Glukóza získaná z potravy je pak základním zdrojem energie pro tělní buňky. Ty ovšem…

Naše kolegyně Martina diety nedrží, nechala se ale inspirovat zdravými recepty od Petra Havlíčka z jeho online kurzu Hubni chytře. Jak to dopadlo? To vám řekne sama :-)