Bezlepkové potraviny bez laktózy

Bezlepkové potraviny se stávají stále populárnější nejen mezi lidmi s celiakií, ale také mezi těmi, kteří preferují zdravější způsob stravování. Nabídka bezlepkových potravin je dnes velmi široká a zahrnuje různé druhy potravin, které lze pohodlně zakoupit online, a to samozřejmě i na našem e-shopu. Na Lékárna.cz najdete široký sortiment bezlepkových produktů, od základních surovin až po hotová jídla.

Přirozeně bezlepkové potraviny

Přirozeně bezlepkové potraviny jsou ty, které přirozeně neobsahují lepek. Patří sem:

Rýže: Univerzální příloha a základ mnoha pokrmů. Její různorodé druhy, jako je jasmínová, basmati nebo divoká rýže, poskytují širokou škálu chuťových zážitků.
Kukuřice: Může být konzumována v různých formách, jako je kukuřičná mouka, polenta nebo popcorn. Kukuřičná mouka je základem mnoha tradičních jídel, například tortilly nebo arepas.
Brambory: Skvělý zdroj sacharidů – lze je připravit na mnoho způsobů, například pečené, vařené nebo jako bramborová kaše.
Luštěniny: Čočka, fazole, cizrna a hrách jsou bohaté na bílkoviny a vlákninu. Například červená čočka je rychlá na přípravu a vhodná do polévek nebo salátů.
Quinoa: Pseudoobilovina bohatá na bílkoviny a vlákninu. Je skvělá jako příloha, do salátů nebo jako základ pro snídaňové kaše.

Bezlepkové obiloviny a mouky

Na Lékárna.cz můžete najít širokou nabídku bezlepkových mouk, které jsou základem mnoha receptů:

Pohanka bez lepku: Výživná pseudoobilovina, která je skvělým základem pro kaše a pečivo. Pohanková mouka je ideální na palačinky nebo lívance.
Rýžová mouka: Vhodná pro pečení a přípravu omáček. Je lehká a snadno stravitelná, což ji činí oblíbenou ingrediencí v asijské kuchyni.
Kukuřičná mouka: Ideální pro pečení chleba a přípravu polenty. Polenta může být podávána měkká nebo zapečená do pevných kousků.
Mandlová a kokosová mouka: Často používány ve sladkých receptech pro svou jedinečnou chuť a texturu. Mandlová mouka je skvělá pro pečení bezlepkových koláčů a dortů.

Bezlepkové těstoviny a pečivo

Bezlepkové těstoviny a pečivo jsou dnes dostupné ve vysoké kvalitě a chuti:

Těstoviny: Rýžové, kukuřičné nebo luštěninové těstoviny jsou skvělou alternativou klasických těstovin. Těstoviny z cizrny nebo čočky jsou

bohaté na bílkoviny a mají výraznou chuť.

Pečivo: Široká nabídka bezlepkových chlebů, rohlíků a sladkého pečiva je dostupná v různých variantách a chutích. Bezlepkový chléb může

být vyroben z různých druhů mouky a má často jemnou a měkkou texturu.

Hotová bezlepková jídla

Pro ty, kteří nemají čas vařit, jsou dostupná hotová bezlepková jídla:

Polévky: Instantní polévky bez lepku, které jsou rychle připravené a výživné. Lze je snadno ohřát a podávat jako rychlý a zdravý oběd nebo večeři.
Hlavní jídla: Například hotová jídla značky Expres Menu, která nabízejí různé druhy pokrmů, jako je kuřecí po zahradnicku. Tyto pokrmy jsou často konzervovány vakuově a mohou být snadno skladovány a rychle připraveny.

Bezlepkové sušenky a sladkosti

Bezlepkové sladkosti umožňují lidem s celiakií užívat si sladkých pochoutek bez obav:

Sušenky: Široká nabídka sladkých i slaných sušenek, například sušenky bez lepku Gullón, které jsou křupavé a chutné.
Čokolády a tyčinky: Bezlepkové sladkosti, které jsou vhodné pro různé příležitosti. Čokoládové tyčinky bez lepku nabízejí sladké potěšení pro všechny milovníky čokolády.

Speciální produkty

Speciální bezlepkové produkty zahrnují různé směsi a přísady na vaření a pečení:

Směsi na pečení: Například směsi na chléb nebo moučníky, které usnadňují přípravu bezlepkových dobrot. Tyto směsi jsou často

obohaceny o další živiny a usnadňují domácí pečení bez lepku.

Přísady: Různé bezlepkové prášky do pečiva, želatiny a další přísady, které umožňují bezlepkové vaření a pečení bez kompromisů.

Pro lidi, kteří mají intoleranci na lepek i laktózu, jsou k dispozici potraviny bez obou těchto složek:

Bezlepkové a bezlaktózové produkty: Například produkty oblíbené značky Probio a Allnature jsou skvělou volbou pro lidi s více potravinovými intolerancemi.

Levné bezlepkové potraviny

Nakupování bezlepkových potravin nemusí být drahé. Na Lékárna.cz najdete mnoho bezlepkových potravin za dostupné ceny a často i v akčních nabídkách. .

Často kladené otázky

Je pohanka bezlepková? Ano, pohanka je přirozeně bezlepková a je vhodná pro bezlepkovou dietu.
Je oves bezlepkový? Oves může být kontaminován lepkem, proto je třeba hledat speciálně označené bezlepkové ovesné produkty.
Je bulgur bezlepkový? Ne, bulgur je vyroben z pšenice a obsahuje lepek, proto není vhodný pro bezlepkovou dietu.
Je sezam bezlepkový? Ano, sezam je přirozeně bezlepkový a může být bezpečně konzumován lidmi s celiakií.

Kategorii Bezlepkové potraviny najdete i na našem slovenském e-shopu MojaLekáreň.sk

Bezlepkové potraviny bez laktózy Obsahuje složku: pohanka

FREEE Samokypřící směs bílá bez lepku 1000 g

FREEE Směs bílá bez lepku 1000 g

NUTRIFREE Panfette celozrnný krájený chléb 4 x 85 g

PROBIO Mouka pohanková hladká BIO 500 g

NUTRIFREE Měkké housky bez lepku 2x90 g

NOMINAL Směs na chléb s pohankovou vlákninou bez lepku 500 g

PROBIO Krupice pohanková bez lepku BIO 400 g

CHIMPANZEE Salty bar pizza energetická tyčinka 55 g

NUTRIFREE Směs na celozrnné pečivo bez lepku 1 kg

JIZERKA Směs na vícezrnný chléb 500 g

PROBIO Polévka pohanková BIO 136 g

NOMINAL Cereální kaše Nomina BIO pohanková 300 g

GREEN APOTHEKE Mouka pohanková 400 g

ŠMAJSTRLA Pohanková mouka 500 g

NAJTELO Pohanková strouhanka bezlepková 250 g

TOPNATUR Probio kaše pohanková 60 g

GREEN APOTHEKE Vřetena pohanková bez lepku BIO 250 g

GREEN APOTHEKE Polévková směs pohanková s čočkou 150 g

PROBIO Směs bezlepková na pečení BIO 500 g

PHARMALINE Nutrikaše probiotic pohanková 3 x 60 g

FREEE Chlebová směs tmavá bez lepku 1000 g

AMARANTH Bezlepkový makovník 200 g

FREEE Swiss style muesli bez lepku, mléka a ořechů 450 g