Mezi nejznámější mouky patří pšeničná mouka, která je využívána při pečení chleba, přípravě těst a jako základ pro mnoho pokrmů. Mimo ni můžete ale využít i další druhy mouk, jako např. špaldovou mouku, mandlovou mouku, kokosovou mouku, rýžovou mouku, celozrnnou mouku a další.
Tapioková mouka je vlastně bezlepkový škrob, který se extrahuje z…
92 Kč
Přirozeně bezlepková kokosová mouka v BIO kvalitě s vysokým obsahem…
99 Kč
Směs na bílý bezlepkový chléb je vyrobena z přirozeně bezlepkových…
105 Kč
Vyrobena z přirozeně bezlepkových přísad, obsahuje rýžové, bramborové…
105 Kč
Univerzální bezlepková směs se širokým použitím je vhodná pro pečení…
105 Kč
Bezlepková mouka s nízkým obsahem cholesterolu, bohatá na vápník,…
112 Kč
Bezlepková směs na přípravu pudingu, těsta na smažení, až po bešamel.
125 Kč 116 Kč -7 %
Vyvážená směs kvalitních ingrediencí pro přípravu klasického bílého…
122 Kč
Díky dobře vyvážené směsi z vysoce kvalitních surovin snadno…
122 Kč
Bezlepková směs pro univerzální použití na palačinky, knedlíky,…
122 Kč
Směs na celozrnné pečivo je vyvážená směs vybraných ingrediencí s…
132 Kč
Tato bezlepková mouka je vhodná na pečení sladkých moučníků a pokrmů…
132 Kč
Bezlepková směs vhodná k výrobě cukroví a sušenek.
132 Kč
Bezlepková alternativa běžné mouky s vysokým obsahem proteinů a…
136 Kč
Bezlepková směs Nomix je vhodná k přípravě kynutých, třených i…
139 Kč
Tapioková mouka je zdravým zdrojem karbohydrátů s nízkým obsahem…
142 Kč
Mix IT Dunkel - bezlepková mouka na tmavé pečivo a kynuté těsto.
166 Kč
Hraška neobsahuje lepek a používá se k zahušťování polévek, omáček,…
199 Kč
Rýžová mouka je vhodná na přípravu všech druhů bezlepkových jídel, na…
Přirozeně bezlepková smetanově bílé barvy, lehká a dobře stravitelná,…
Špaldová mouka, získávaná ze starověkého obilí, nabízí výraznější chuť a vyšší obsah vlákniny. Kukuřičná mouka je zase oblíbená v mexické kuchyni a používá se například při přípravě tacos nebo tortillas.
Mandlová mouka, vyrobená ze mletých mandlí, je bezlepkovou alternativou a přidává jemnou oříškovou chuť do sladkých pečiv a dezertů.
Co se týče strouhanek, klasickou variantou je strouhanka z bílého chleba, která se používá jako vrstva na pečená jídla nebo jako součást smažených pokrmů.
Panko strouhanka, japonský druh strouhanky, je křupavá a lehká a často se používá pro obalování ryb, kuřecího masa nebo zeleniny.
Bezlepková strouhanka, vyrobená z alternativních zrn, jako je quinoa nebo rýže, je ideální volbou pro ty, kteří mají intoleranci na lepek.
Každý druh mouky a strouhanky má své specifické vlastnosti a chuťové charakteristiky, a proto je jejich správný výběr důležitý pro dosažení požadovaného výsledku při vaření a pečení.
Kategorii Mouky a strouhanky najdete i na našem slovenském e-shopu MojaLekáreň.sk
Nejdříve se musíte přihlásit.
Pro zaslání nového hesla je nutné zadat e-mailovou adresu, kterou jste zadali při své registraci. Na tento e-mail vám pošleme odkaz, pomocí kterého si budete moci zadat nové heslo.
DOPRAVA ZDARMA
k nákupu nad 599 Kč
Přihlaste se k odběru novinek
a slevový kód vám pošleme e-mailem.
