Mezi nejznámější mouky patří pšeničná mouka, která je využívána při pečení chleba, přípravě těst a jako základ pro mnoho pokrmů. Mimo ni můžete ale využít i další druhy mouk, jako např. špaldovou mouku, mandlovou mouku, kokosovou mouku, rýžovou mouku, celozrnnou mouku a další.
Chlebová mouka pšeničná umí dát pečivu tmavší barvu, pevnější…
53 Kč
Chlebová mouka je vhodná nejen na chleba, ale i na zdravější sladké i…
47 Kč
Mouka Manitoba typu 0 má úžasné vlastnosti při pečení různých…
52 Kč
Směs vhodná pro bezlepkovou a nízkobílkovinnou dietu, při alergii na…
182 Kč
Mouka špaldová celozrnná jemně mletá je vhodná k přípravě koláčů,…
58 Kč
Pšeničná mouka hladká je vhodná k přípravě koláčů, vánoček, mazanců,…
58 Kč
Celozrnná žitná mouka je vhodná k přípravě tradičního chlebového…
42 Kč
Univerzální bezlepková směs se širokým použitím je vhodná pro pečení…
105 Kč
Tato špaldová mouka je tmavší, má výraznější aroma, vyšší obsah…
65 Kč
Celozrnná mouka je plnohodnotná mouka z celých zrn, proto má…
49 Kč
Přirozeně bezlepková smetanově bílé barvy, lehká a dobře stravitelná,…
90 Kč
Pšeničná mouka hladká je vhodná k přípravě koláčů, vánoček, mazanců,…
74 Kč
Jemně mletá mouka z Vysočiny s vysokým obsahem vlákniny, která…
47 Kč
Arašídová mouka je ideální pro bezlepkové pečení, příznivce Paleo…
112 Kč
Díky své struktuře je docela univerzální, lze ji použít k přípravě…
52 Kč
Alternativa pšeničné mouky k výrobě různých pekařských výrobků.
55 Kč
Špaldová krupice je bohatá na bílkoviny s vysokým obsahem lepku, je…
69 Kč
Vyvážená směs kvalitních ingrediencí pro přípravu klasického bílého…
122 Kč
Vyrobena z přirozeně bezlepkových přísad, obsahuje rýžové, bramborové…
105 Kč
Směs na bílý bezlepkový chléb je vyrobena z přirozeně bezlepkových…
105 Kč
Směs na celozrnné pečivo je vyvážená směs vybraných ingrediencí s…
139 Kč
Díky dobře vyvážené směsi z vysoce kvalitních surovin snadno…
126 Kč 122 Kč -3 %
Bezlepková směs vhodná k výrobě cukroví a sušenek.
142 Kč 132 Kč -7 %
Špaldová mouka, získávaná ze starověkého obilí, nabízí výraznější chuť a vyšší obsah vlákniny. Kukuřičná mouka je zase oblíbená v mexické kuchyni a používá se například při přípravě tacos nebo tortillas.
Mandlová mouka, vyrobená ze mletých mandlí, je bezlepkovou alternativou a přidává jemnou oříškovou chuť do sladkých pečiv a dezertů.
Co se týče strouhanek, klasickou variantou je strouhanka z bílého chleba, která se používá jako vrstva na pečená jídla nebo jako součást smažených pokrmů.
Panko strouhanka, japonský druh strouhanky, je křupavá a lehká a často se používá pro obalování ryb, kuřecího masa nebo zeleniny.
Bezlepková strouhanka, vyrobená z alternativních zrn, jako je quinoa nebo rýže, je ideální volbou pro ty, kteří mají intoleranci na lepek.
Každý druh mouky a strouhanky má své specifické vlastnosti a chuťové charakteristiky, a proto je jejich správný výběr důležitý pro dosažení požadovaného výsledku při vaření a pečení.
Kategorii Mouky a strouhanky najdete i na našem slovenském e-shopu MojaLekáreň.sk
Nejdříve se musíte přihlásit.
Pro zaslání nového hesla je nutné zadat e-mailovou adresu, kterou jste zadali při své registraci. Na tento e-mail vám pošleme odkaz, pomocí kterého si budete moci zadat nové heslo.
DOPRAVA ZDARMA
k nákupu nad 599 Kč
Přihlaste se k odběru novinek
a slevový kód vám pošleme e-mailem.
