Téma: Superpotraviny Autor: Klára Valentová, Lenka Kolková, PharmDr. Vladimír Finsterle, MBA

Lněné semínko se pěstuje ve dvou variantách (len hnědý a len zlatý) a má mnoho benefitů prospěšných zdraví. Připravili jsme pro vás pár tipů a rad, proč byste ho měli zařadit do svého jídelníčku…

Mlsat se dá i zdravě. Připravte dětem do školy nebo na rodinný výlet vydatnou svačinku nabitou energií a bohatou na vitamíny, minerály a mastné kyseliny. 

Lepek neboli gluten je skupina dvou druhů bílkovin s navázanými sacharidy, která se přirozeně společně se škrobem nachází v semenech rostlin patřících do čeledi lipnicovitých . Konkrétně především v…

Kdo rád doplňuje vitamíny přirozeně, může vyzkoušet arónii nebo-li černý jeřáb. Tento tmavý plod mírně sladké a pikantně trpké chuti je totiž vitamíny doslova napěchovaný! Oblibě se těší také díky…

Když si člověk řekne, že nebude jíst pečivo ani žádné sladkosti, sušenky, chipsy… ale přesto ho čas od času přepadne chuť si zamlsat. Ať už na rychlou svačinku nebo večer k filmu vyzkoušejte krekry z…

Ořechy jsou zdrojem výživných látek a olejů a řadí se mezi superpotraviny. Řada „ořechů“ pak botanicky do této kategorie vůbec nespadá. Jaké jsou nejoblíbenější a co obsahují a jak je využít co…

Bulgur má dlouhou tradici především na Středním východě. Je lehce stravitelný, snadno se připraví a má nesporné přínosy pro naše zdraví. Přečtěte si, jak se dělá bulgur, co bulgur obsahuje a jak si…

Jsou opravdu vynikající! Takže jestli vás honí mlsná i přes přísun velkého množství sezónního ovoce, pusťte se do výroby. Uspokojí vás i pár kuliček :-) Mandle i kokos jsou navíc zdrojem celé řady…

Už samotný název čaje napovídá, že se jedná o něco exotického. Něco, co přichází zdaleka, ale bude to nejspíš stát za to, když si to oblíbil celý svět. Chuť čaje je trochu hořká a voní jako kouř, ale…

Nevím jak vy, ale mě nejčastěji popadne chuť na sladké právě o víkendu. Mé chutě neuspokojil ani jogurt s lesním ovocem, a tak jsem se pustila do těchto víkendových sušenek :-) Jsou bez přidaného…