Čokolády - Klíčová vlastnost: sladké, strana 2 z 2

Čokoláda potěší vaše chuťové pohárky, ale dodává energii a zvyšuje bystrost. To, že má čokoláda léčivé účinky, už věděli staří Aztékové a Mayové, kteří o ní mluvili jako o posilujícím prostředku. Je považována za antidepresivum – může být dobrým prostředkem proti chmurám a špatné náladě. Kromě toho je spolehlivým afrodiziakem.

Jaké čokoládě dáváte přednost?

Na trhu je nepřeberné množství čokolád. Hlavní rozdělení čokolád je podle obsahu kakaové sušiny.

Bílá: je cukrovinka složená z kakaového másla, cukru a mléka, bez pevných kakaových složek. Není to tedy čokoláda v pravém slova smyslu, přesto je velmi oblíbená.
Mléčná: by měla obsahovat minimálně 25 % kakaové sušiny, přidává se do ní kondenzované či sušené mléko.
Hořká: taková čokoláda by měla obsahovat minimálně 35 % kakaové sušiny, měla by být bez přidaného cukru a mléka.

U méně kvalitních čokolád je hlavní složkou produktu cukr a kakaové máslo. Chcete-li si vychutnat kvalitní čokoládu, dbejte na podíl kakaové sušiny v čokoládě. Zjednodušeně řečeno: čím větší podíl, tím kvalitnější. Aby měla čokoláda pozitivní vliv na naše zdraví, je třeba konzumovat jen tu nejkvalitnější, tedy s obsahem kakaa minimálně 70 % a výše. A přece jen se držet hesla: všeho s mírou! Ale tak je tomu u všeho... Takže ochutnejte lahodnou čokoládu Balance.

Víte, že...

kvalitní hořká čokoláda chrání srdce a oběhový systém, neboť obsahuje antioxidační látky a vysoký podíl flavonoidů a polyfenolů,
díky flavonoidům snižuje krevní tlak, snižuje riziko rakoviny a onemocnění kůže,
čokoláda je bohatým zdrojem minerálů: hlavně hořčíku, železa, vápníku, draslíku, sodíku a dalších,
američtí vědci došli k závěru, že nadměrné požívání této pochutiny může vést k závislosti,
čokoláda se používá nejen k jídlu, ale také v kosmetice, kakaové máslo má blahodárný vliv na pokožku.

Kategorii Čokolády najdete i na našem slovenském e-shopu MojaLekáreň.sk

Čokolády
Klíčová vlastnost: sladké

NUPREME Collagen Beauty Bons Dark 80 g

CARLA Cukrářská poleva mléčná 100 g

CARLA Cukrářská poleva bílá 100 g

BIO NEBIO Kakaové máslo pecičky BIO 100 g

BALANCE Bílá čokoláda s vanilkou bez přidaného cukru 100 g

HEIDEL Kolekce hořkých čokolád plech 120 g

BALANCE Hořká čokoláda se stévií bez přidaného cukru 85 g

VIVANI Mléčná čoko tyčinka espresso BIO 40 g

HEALTHYCO Chocolate crunchies čokoládové křupky 40 g

HEALTHYCO Bubbly milk chocolate bar čokoládová tyčinka 30 g

BALANCE Hořká čokoláda 72 % s kakaovými zrny a stévií bez…

RAPUNZEL Marcipán v mléčné čokoládě BIO 50 g

VIVANI Čoko tyčinka mandle a pomeranč BIO 35 g

HEALTHYCO Milk chocolate bar čokoládová tyčinka 30 g

HEALTHYCO Milk chocolate bar s mandlemi 27 g exp.

MIXIT Veli-koko-noční vajíčka do kapsy 85 g