Vitamín C a proč se bez něj neobejdeme

Přírodní zdroje vitamínu C

• Acerola je tropická třešeň, která je velmi bohatým přírodním zdrojem vitamínu C. Stačí vám půl lžičky sušeného prášku z aceroly denně, kterou můžete přidat do kaše, jogurtu nebo smoothie. 
• Camu camu je sušený prášek exotického keře, který je jedním z nejbohatších přírodních zdrojů vitamínu C. Obsahuje i mnoho antioxidantů, vápník, draslík, betakaroten a jiné. Užívejte 1 čajovou lžičku denně rozpuštěná ve vlažné vodě, čaji nebo jiném nápoji. 
• Zelenina - paprika (červená a žlutá), špenát, brokolice, růžičková kapusta, rajčata ...
• Ovoce -  citrusové plody, tropické ovoce (mango, ananas, kiwi), jahody, ostružiny, borůvky, maliny

Doporučená denní dávka vitamínu C

Doporučená denní dávka vitamínu C pro dospělé osoby je 80 - 100 mg.

Jeho potřeba stoupá při:

• kouření, a to o 50 až 100 %
• při chladu, stresu, operaci, infekci, úrazech, fyzické námaze a nádorech
• užívání antibiotik či léků obsahujících kortizon - potřeba se zvyšuje o 100 %
• těhotenství asi o 30 %, při kojení asi o 60 %
• krátkodobé zvýšení denní dávky na 500 mg je vhodné například při nachlazení, větší tělesné námaze či stresu.

Formy vitamínu C a kdy je užívat

• Při potřebě vyšších dávek je vhodné užívat lipozomální vitamín C, který se v těle uvolňuje postupně.  Liposomální forma vitamínu C z šípků a citrusových flavonoidů je velmi dobře vstřebatelná. Můžete užívat v tekuté formě a dávkovat sobě i malým dětem přiloženou odměrkou. K dispozici máme i měkké tobolky.
• Při akutních onemocněních, zejména nachlazení a chřipce, je vhodné užívat tablety vitamínu C v kombinaci se šípkem.
• Pro preventivní doplnění vitamínu C existuje celá řada doplňků stravy, ať už v podobě šumivých tablet, bonbónů nebo například kapslí.

Pozor na předávkování vitamínem C!

Při konzumaci větší než 2000 mg vitamínu C denně může většina lidí začít pociťovat příznaky předávkování (průjem, bolesti hlavy, křeče, zvracení ). Dávky převyšující 3000-4000 mg vitamínu C denně již tělo nedokáže efektivně vyloučit a mohou vznikat ledvinové kameny. 

Vitamín C dávkování u dětí

Doporučená denní dávka vitamínu C:

• pro kojence: 50 mg
• pro batolata: 50 - 60 mg
• pro předškolní děti: 60 - 70 mg
• pro školáky: 70-90 mg

U dětí je ideální vitamín C rozdělit do 2 - 3 dávek. Tělo jej pak dokáže lépe využít než při jednorázové konzumaci. Vitamín C se v těle neukládá do zásoby, proto je důležité přiměřené dávky dodávat pravidelně.

Vliv vitamínu C na pleť

Vitamín C podporuje tvorbu kolagenu a působí jako antioxidant, tím pomáhá udržet přirozenou pružnost pokožky, vitalitu a svěží vzhled. Aby vitamín C skutečně fungoval tak, jak má, je nutné jej dodávat jak zevnitř, například ve formě doplňku stravy, tak i zvenčí v podobě krémů, oční péče nebo třeba masek či sér.

Vitamín C je zcela nezbytný pro:

• stavbu kostí a zubů
• funkci cév
• funkci chrupavek
• pružnost pokožky
• činnost nervového systému
• ochranu buněk před oxidativním stresem a poškozením volnými radikály
• snížení únavy a vyčerpání
• zachování energetického metabolismu
• vstřebávání železa (především z rostlinných zdrojů)
• správné fungování imunitního systému

Veškerá zdravotní, výživová či léčebná tvrzení jsou v rámci legislativy EU výrazně omezena. Při tvorbě článků smíme vycházet pouze ze schválených tvrzení, která uvádí platná legislativa.