Mezi nejznámější mouky patří pšeničná mouka, která je využívána při pečení chleba, přípravě těst a jako základ pro mnoho pokrmů. Mimo ni můžete ale využít i další druhy mouk, jako např. špaldovou mouku, mandlovou mouku, kokosovou mouku, rýžovou mouku, celozrnnou mouku a další.
Bezlepková kukuřičná strouhanka je ideální náhradou běžné strouhanky…
23 Kč
Hrníčkový dortík je dezert, který za pár minut proměníte v teplý…
31 Kč
Přirozeně bezlepková mouka pro přípravu bezlepkových pokrmů.
37 Kč
Hrubší žluté barvy je zcela bez lepku, palmového oleje, sladidel a…
38 Kč
Bezlepková mouka je vhodná na přípravu slaného pečiva, placek i…
41 Kč
Celozrnná žitná mouka je vhodná k přípravě tradičního chlebového…
42 Kč
Ideální strouhanka pro přípravu masa, ryb, sýrů nebo zeleniny, jako…
43 Kč
Kukuřičná polenta je volba na rychlý oběd či večeři, tento tradiční…
45 Kč
Jemná oranžové barvy je zcela bez lepku, palmového oleje, sladidel a…
46 Kč
Sypká směs pro přípravu palačinek, které můžete plnit marmeládou,…
49 Kč
Celozrnná mouka je plnohodnotná mouka z celých zrn, proto má…
49 Kč
Příjemně křupavá a přirozeně bezlepková, ideální na obalování a…
49 Kč
Alternativa pšeničné mouky k výrobě různých pekařských výrobků.
50 Kč
Chlebová mouka pšeničná umí dát pečivu tmavší barvu, pevnější…
53 Kč
Alternativa pšeničné mouky k výrobě různých pekařských výrobků.
55 Kč
Mouka špaldová celozrnná jemně mletá je vhodná k přípravě koláčů,…
58 Kč
Čiroková mouka je chuťově neutrální, lze ji tedy použít na domácí…
58 Kč
Pšeničná mouka hladká je vhodná k přípravě koláčů, vánoček, mazanců,…
58 Kč
Rýžová mouka má velmi jemnou chuť a je lehce stravitelná, výborná je…
58 Kč
Vyrábí se z kořene keřů manioku. Je významným zdrojem karbohydrátů s…
59 Kč
Hraška je chutná směs hrachu a bezlepkových obilovin k zahušťování a…
59 Kč
Hrách je vynikajicím zdrojem rostlinných bílkovin. Má nízký obsah…
62 Kč
Bezlepková směs na výrobu přílohových a ovocných knedlíků, kroket a…
62 Kč
Špaldová mouka, získávaná ze starověkého obilí, nabízí výraznější chuť a vyšší obsah vlákniny. Kukuřičná mouka je zase oblíbená v mexické kuchyni a používá se například při přípravě tacos nebo tortillas.
Mandlová mouka, vyrobená ze mletých mandlí, je bezlepkovou alternativou a přidává jemnou oříškovou chuť do sladkých pečiv a dezertů.
Co se týče strouhanek, klasickou variantou je strouhanka z bílého chleba, která se používá jako vrstva na pečená jídla nebo jako součást smažených pokrmů.
Panko strouhanka, japonský druh strouhanky, je křupavá a lehká a často se používá pro obalování ryb, kuřecího masa nebo zeleniny.
Bezlepková strouhanka, vyrobená z alternativních zrn, jako je quinoa nebo rýže, je ideální volbou pro ty, kteří mají intoleranci na lepek.
Každý druh mouky a strouhanky má své specifické vlastnosti a chuťové charakteristiky, a proto je jejich správný výběr důležitý pro dosažení požadovaného výsledku při vaření a pečení.
Kategorii Mouky a strouhanky najdete i na našem slovenském e-shopu MojaLekáreň.sk
Nejdříve se musíte přihlásit.
Pro zaslání nového hesla je nutné zadat e-mailovou adresu, kterou jste zadali při své registraci. Na tento e-mail vám pošleme odkaz, pomocí kterého si budete moci zadat nové heslo.
DOPRAVA ZDARMA
k nákupu nad 599 Kč
Přihlaste se k odběru novinek
a slevový kód vám pošleme e-mailem.
