Tmavě zelený prášek, který je spojený především s čajovým obřadem Cha-no-yu, vzniká mletím čajových lístků Tencha. Ty se pěstují výhradně na zastíněných plantážích a musí být z první jarní sklizně.Tento čaj je v Japonsku a Číně velmi populární i při přípravě pokrmů teplé i studené kuchyně. Lze jej tedy použít například na pečení různých dezertů nebo k výrobě domácí zmrzliny. Všemu jídlu dodává krásně zelenou barvu, výraznou chuť a zvláštní aroma.

Výhody produktu

• Nefermentovaný.
• Vhodný pro vegany i vegetariány.
• BIO výrobek pod kontrolou CZ-BIO-002.
• Výrazná chuť a zvláštní aroma.

Aktivní složky    

• U složky Matcha, dle ustanovení nařízení Evropského parlamentu a Rady (ES) č. 1924/2006, o výživových a zdravotních tvrzeních, vás nemůžeme informovat o účincích této aktivní látky na váš organismus. Informace o působení si prosím budete muset dohledat ve volně dostupných herbářích nebo v literatuře.

Složení produktu

Nutriční hodnoty: Energie 1502 kJ / 358 kcal; Tuky 4 g z toho nasycené mastné kyseliny 1 g; Sacharidy 38 g z toho cukry 0,8 g; Bílkoviny 28 g; Sůl 0,01 g; Vláknina 29 g.

Doporučené dávkování a použití

Denně 3 g čaje (1 vrchovatá čajová lžička) na 150-200 ml vody o teplotě 70°- 80°C. Po zalití se tato směs poté 3 minuty šlehá nejlépe bambusovou metličkou chasen, kterou je ale možno v krajním případě nahradit metličkou na mléko nebo ponorným mixérem. Po této době by měl vzniknout krásně napěněný matcha čaj, který se takto bez cezení kompletně konzumuje. Skladujte v suchu, nevystavujte přímému slunci.

Důležité upozornění

Určeno k dalšímu tepelnému zpracování. Přípravek není určen pro děti do 3 let věku. Ukládejte mimo dosah dětí. Není určeno jako náhrada pestré a vyvážené stravy. Nepřekračujte doporučené dávkování. Spotřebujte do data uvedeného na obalu.

Množství v balení

Balení obsahuje 1000 g.