Lékárna.cz

Netradiční vánoční cukroví: Máslové kuličky z bambuckého másla

Vánoce přímo vybízí k mlsání sladkého, ale... mlsat se dá i zdravě! Připravili jsme pro vás pár zdravých receptů z trochu netradičních surovin. Proč tedy letos nevyzkoušet něco nového?

Netradiční vánoční cukroví: Máslové kuličky z bambuckého másla
Sdílet
Navštivte související produktové kategorie

Máslové kuličky z bambuckého másla

Co budete potřebovat:

Postup:

  • nejprve opražíme lískové oříšky - vložte do předehřáté trouby na 175°C a 5 minut pražte
  • vytáhněte z trouby a zbavte oříšky tenké slupky
  • mouku prosijte a smíchejte s kokosovým a vanilkovým cukrem (jeden balíček cukru si nechte na obalování kuliček po upečení)
  • na mírném plameni rozpusťte bio bambucké máslo
  • všechny suroviny smíchejte a vytvořte těsto
  • dejte těsto do lednice na hodinu odpočinou
  • odkrojte z těsta malý kousek, sploštěte do malé placičky
  • dovnitř dejte lískový oříšek a utvořte kuličku
  • pečte v předehřáté troubě na 175°C cca 20 minut a 
  • ještě horké obalte ve vanilkovém třtinovém cukru

Proč bambucké máslo?

Bio bambucké máslo je skvělou alternativou pro přípravu veganských pokrmů. Dodá příjemnou oříškovou chuť a lze ho použít ve slané i sladké kuchyni. Je bohaté na nenasycené mastné kyseliny a množství vitamínů – A, D, E a .F.

Proč kokosový cukr?

Kokosový cukr je variantou klasického, bílého cukru. Ve srovnání s „klasickým“ cukrem má kokosový vyšší hladiny minerálů, železa a zinku. Zajímá vás, jak je to s jeho glykemickým indexem a jak si stojí mezi ostatními sladidly? Dozvíte se v našem článku.

Proč špaldová mouka?

Špalda je jednou z nejstarších pěstovaných obilnin. Na rozdíl od „klasické“ mouky se špalda zpracovává celá a obsahuje tak vysoké podíly vitamínu B, vlákniny a je zdrojem kvalitních bílkovin a komplexních sacharidů. I přes obsah lepku je organizmem velmi dobře snášena.

Navštivte související produktové kategorie
Potraviny a hubnutí Bio potraviny

Přečtěte si také

Čím se omikron liší od ostatních variant nemoci covid-19? Je možné jej chytit současně s deltou? Jak mírnit průběh tohoto onemocnění a jaké jsou nové varianty covid-19 se dozvíte v našem článku.

více

Kombucha je šumivý probiotický nápoj, který vzniká kvašením slazeného čaje za pomoci bakterií a kvasnic. Poskytuje nejen letní chutné osvěžení, ale také mnoho prospěšných benefitů pro naše zdraví.…

více

Betaglukany (někdy nazývané jako imunoglukany) ) jsou polysacharidy přírodního původu, které se vyskytují v houbách, bakteriích a rostlinách. V naší nabídce je najdete v mnoha doplňcích stravy - ať…

více

Účinky dubové kůry (z dubu letního) ocení třeba mladí, které trápí problematická pleť nebo ti, kteří mají potíže s horními dýchacími cestami. V obou případech pomáhá dubová kůra udržet jejich…

více

DOPRAVA ZDARMA

k nákupu nad 599 Kč

Přihlaste se k odběru novinek
a slevový kód vám pošleme e-mailem.