Recept na zdravé smoothie s chlorellou
1 banán, kousek manga, šťáva z pomeranče, šálek listů špenátu, šálek vlažné vody a lžička chlorelly.
Dosladit můžeme medem a ochutit citronovou šťávou.
Co je chlorella
Chlorella je druh jednobuněčné sladkovodní řasy, která má svůj původ na Taiwanu a v Japonsku. Je bohatá na aminokyseliny, beta-karoten, draslík, fosfor, hořčík, železo, zinek a komplex vitamínů ze skupiny B.
Existuje celá řada poddruhů chlorell, které se obvykle odvozují od země jejich původu. Mezi ty nejznámnější patří chlorella vulgaris, která obsahuje jednoznačně nejvíc aminokyselin. Díky svým z nutričním hodnotám se chlorella řadí mezi superpotraviny. Její bohatě zelená barva pochází z chlorofylu, zeleného barviva, kterého má ze všech rostlin na světě nejvíce.
Chlorella a její účinky
Jde o sytě zelený pigment v kombinaci s dalšími blahodárnými složkami řasy, které působí příznivě na lidské zdraví. Chlorella má vliv na:
- normální činnost srdce a cév,
- normální činnost střev a jater,
- přirozenou obranyschopnost,
- pročištění,
- normální činnost střevního traktu, mikrobiální rovnováhu,
- imunitu, energii, vitalitu.
Náš tip
Prášek z chlorelly můžeme přidat do ranního smoothie, kaše nebo pomazánky. Za vyzkoušení stojí přidat trochu chlorelly do zelené avokádové pomazánky s česnekem nebo tradičního guacamole.
Nežádoucí účinky chlorelly
Ačkoli má tato sladkovodní řasa vesměs příznivé vlastnosti, je třeba také zmínit, že není určena pro každého.
Vyhnout chlorelle by se měli lidé:
- s onemocněním žilního systému,
- pacienti po transplantaci orgánů,
- všichni ti, kdo užívají léky na potlačení imunity nebo léky na ředění krve,
- lidé s autoimunitními onemocněními,
- pacienti s hyperfunkcí štítné žlázy či s chronickým zánětem trávicího traktu.
Chlorella pro všechny? Rozhodně ne!
Kvůli nedostatku odborných studií, nelze chlorellu doporučit ani v těhotenství, kojícím ženám a dětem do tří let. Občas se také objevuje alergie na sladkovodní řasy, která se projevuje dýchacími potížemi, podrážděním sliznic v ústech a krku nebo průjmy.
Doporučená denní dávka chlorelly aneb jak si neublížit
Chlorella se prodává ve formě doplňku stravy. Chlorella je nejčastěji dostupná ve formě tablet. Ty mohou obsahovat buď výtažek z jedné řasy nebo kombinace s jinými látkami. Dostupné jsou například kombinace jako Chlorella a Spirulina (slouží k posílení účinku). O tom, zda je pro vás chlorella vhodná, je dobré se poradit se svým lékařem či lékárníkem. Pokud se chlorellu rozhodnete užívat, je vhodné znát pravidla pro užívání chlorelly:
- Začněte malou dávkou, a tu podle vlastního uvážení navyšujte s tím, že maximální denní příjem chlorelly (ideálně rozložený do tří dávek) by neměl u dospělého člověka překročit 6 g.
- Při užívání řas je nutné dodržovat pravidelný pitný režim. Pro ten platí jednoduchá poučka: na každých 15 kg své tělesné hmotnosti vypijte 0,5 litru vody.
- Není vhodné chlorellu užívat déle než tři měsíce. Po tříměsíční proceduře je dobré minimálně na měsíc řasu vysadit.
Pozor na nadužívání chlorelly
Pokud vás bolí hlava, jste unavení, trápí vás nadýmání, zácpa, špatně trávíte nebo máte vyrážku, pravděpodobně užíváte příliš velké množství chlorelly. Dávku snižte, pijte více čisté vody a problémy brzy samy odezní.
Pokud si nejste jisti svým zdravotním stavem a vhodnosti použití chlorelly, vždy se poraďte se svým lékařem či lékárníkem.
