Oblíbené položky

Úvodní strana » Zdravá výživa a hubnutí » Bio potraviny » Bio mouky

Bio mouky

Bio mouka je zdravou alternativou ke klasické pšeničné mouce. Neobsahuje žádné škodlivé látky, a proto je tolik prospěšná pro vaše tělo. Bio mouky se hodí pro vaření i pro pečení a díky svému vysokému obsahu vlákniny napomáhají správnému trávení.

Na polích se dnes hnojí umělými hnojivy, která následně do rostlin přenáší některé chemikálie, což tělu tak úplně nesedí. Proč se něčím takovým krmit, když máme možnost zakoupit bio mouku. Skvělé pečivo tak nyní zvládnete upéci mnohem zdravěji, než kdykoli předtím.

Jaké jsou výhody konzumace produktů z bio mouky?

Pokud chcete upéci chleba či z mouky uvařit cokoli dalšího, pak je bio mouka dokonalou variantou. Žádné zbytečné chemikálie, ale čistá příroda. Ochutnáte to, co naši předci běžně pěstovali na polích, aniž by používali jakákoli umělá hnojiva. Lahodná chuť skloubená s vaším pekařským uměním udělá z bio mouky úžasnou surovinu pro každodenní potřebu.

Udělejte něco pro vaše zdraví, vyzkoušejte bio mouku a nebudete chtít péct z ničeho jiného. Navíc existuje hned několik druhů bio mouky, od špaldové, přes kokosovou, až po žaludovou. Vše záleží jen na tom, jak chcete experimentovat, a co všechno z takové mouky zvládnete udělat.

Kokosová mouka je vyrobená z kokosových ořechů a obsahuje skoro 39 % vlákniny, což je pro představu 3x více než sója. Žaludová mouka je velmi výživná, v porovnání s obyčejnou moukou je žaludová mouka několikanásobně bohatší na draslík, vápník a hořčík - tedy minerální látky klíčové pro lidské zdraví. Špaldová mouka se skvěle hodí na pečení, pro přípravu lívanců a palačinek můžete využít k tomu přímo určenou špaldovou směs na palačinky.

Kromě bio mouky si v naší nabídce vyberte bio pomazánky, kokosový olej na vaření, bio sušené ovoce a další zdravé potraviny bez chemikálií.

Pokračovat

Nejprodávanější v kategorii


Načítám
  • WOLFBERRY Kokosová mouka BIO 400 g

    WOLFBERRY Kokosová mouka BIO 400 g

    Akce

    skladem > 5 ks

    Kokosová mouka se vyrábí z čerstvé kokosové dužiny, které se po vysušení a vylisování oleje rozemele na jemný prášek. Je výjimečná vysokým obsahem vlákniny a bílkovin. Použití mouky V některých receptech, například na palačinky, zákusky, nebo vánoční cukroví, lze klasickou mouku úplně nahradit kokosovou moukou. Při přípravě takového těsta je vhodné přidat oproti původnímu receptu buď jedno vejce navíc, nebo xantanovou gumu a zabránit tak drolení těsta. Přestože není nijak slazená, stačí použít méně sladidla než u běžné mouky, protože kokos má přirozeně nasládlou chuť. Nutriční hodnoty ve 100g výrobku Energie 1805/431kcal Bílkoviny 18,5 g, Sacharidy 61 g (z toho 17,3 g cukru), Vláknina 36,4 g, Tuky 12,6 g z nasycené mastné kyseliny 11,8 g, Sůl 0,15 g. Země původu: Srí Lanka.

    42 Kč -43% 74 Kč

  • WOLFBERRY Konopná mouka BIO 400 g

    WOLFBERRY Konopná mouka BIO 400 g

    Výprodej Akce

    skladem > 5 ks

    Konopná mouka se získává z konopných semínek, které se nejprve částečně zbaví konopného oleje a poté jemně namelou. Semínka se zbavují oleje proto, aby se prodloužila trvanlivost mouky, která by jinak žlukla. Kromě toho se ale zlepší i vstřebatelnost nutričně hodnotných látek, které jsou obsaženy v konopném semínku. Její využití  v kuchyni Konopná mouka je přirozeně bezlepková a hodí se na pečení i vaření. Pokud nahradíte minimálně 10 % běžně používané mouky konopnou moukou, tak se to na výsledném pokrmu nijak negativně neprojeví. Výborně se hodí do chleba, buchet, drobného pečiva ale i do palačinek. Neuvěřitelně zjemní a krásně zahustí polévky i omáčky a zároveň poslouží jako jedinečný zdroj rostlinných bílkovin, což ocení hlavně vegani a vegetariáni. Vitamíny a minerály ve 100 g: Vápník: 120 mg; Hořčík: 760 mg; Kyselina listová: 280 mg; Thiamin: 1.1 mg; Riboflavin: 0.3 mg; Niacin: 9 mg; Vitamin B6: 1.2 mg Nutriční hodnoty: Energie: 1253 kJ / 303 kcal; Tuky: 8.1 g – z toho nasycené 0.87 g; Sacharidy: 3.1 g – z toho cukry 3.1 g; Bílkoviny: 29.9 g; Sůl: 0.02 g; Vláknina: 49 g; Vlhkost: maximálně 9 g Země původu: Čína.

    49 Kč -51% 99 Kč

  • TROPICAI BIO Kokosová mouka 500 g

    TROPICAI BIO Kokosová mouka 500 g

    Výprodej

    skladem > 5 ks

    100% mouka z kokosových ořechů, přirozeně bezlepková mouka s nízkým obsahem uhlohydrátů.  Obsahuje 38,5 % vlákniny, což je zhruba 3x více než sója.

    252 Kč

  • COUNTRY LIFE Krupice kukuřičná jemná BIO 400 g

    skladem > 5 ks

    Návod k přípravě Používá se na přípravu kaší, polenty nebo jako zavářka do polévek. Výživové údaje na 100 g výrobku: energetická hodnota: 1569 kJ/375 kcal; tuky: 1,4 g; z toho nasycené mastné kyseliny: 0,2 g; sacharidy: 82,2 g; z toho cukry: 0,6 g; bílkoviny: 5,6 g; sůl: 0,003 g.

    19 Kč -5% 20 Kč

  • WOLFBERRY Mandlová mouka BIO 400 g

    skladem > 5 ks

    Nutriční hodnoty ve 100 g: 2407 kJ, 575 kCal, bílkoviny 20 g, tuk 54 g, sacharidy 20 g, vláknina 11 g, voda max 7 g. Minerály: Ca 266 mg, Fe 4 mg, K 690 mg, Na 300 mg, P 478 mg, Mg 258 mg. Nebsahuje lepek. Země původu: Španělsko.

    252 Kč

  • ES BIO Kokosová mouka 250 g

    ES BIO Kokosová mouka 250 g

    Akce

    skladem > 5 ks

    Hledáte náhražku klasické mouky? Kokosová mouka  má vysoký obsah vlákniny je zdrojem železa zároveň je bezlepková Lze jí nahradit pšeničnou mouku například v pečených dezertech, zákuscích nebo při přípravě palačinek. Bezlepkové mouky jsou často takřka bez chuti, kokosová mouka ale dodá pokrmům zajímavou nasládlou chuť. Pozor – mouka se v žádném případě nedoslazuje! To, co vaše chuťové pohárky vynese do nebe je pouze dílo přírody. Je vhodná pro vegetariány i vegany. Složení 100% kokosová mouka vyrobená rozmělněním tzv. kopry. Kopra je kokosová dužina, která zůstane po vylisování kokosového oleje. Celý proces probíhá za nízkých teplot a při zachování zásad BIO produktu. Výživové údaje na 100 g výrobku Energetická hodnota 420 kcal/758 kJ Tuky: 13 g z toho nasycené mastné kyseliny: 12 g z toho nenasycené mastné kyseliny: < 0,01 g Sacharidy: 25 g z toho cukry: 24 g Vláknina: 36 g Bílkoviny: 16 g Sodík: 85 mg Železo: 8,7 mg (62 % RHP*) *RHP - Referenční hodnota příjmu u průměrné dospělé osoby (8400 kJ/2000 kcal) Země původu Filipíny Skladování Uchovejte v suchu, chladu a temnu.  

    69 Kč -36% 108 Kč

  • ALLNATURE Kokosová mouka BIO 200 g

    ALLNATURE Kokosová mouka BIO 200 g

    Akce

    skladem do 24 hodin

    Naše kokosová mouka se vyrábí z dužiny čerstvě sklizených kokosových ořechů. Dužina se nejprve velmi šetrně usuší, lisováním za studena se získá kokosový olej a poté následuje její mletí na kokosovou mouku. Kokosová mouka obsahuje málo jednoduchých cukrů, vyniká naopak až 39 % vlákniny a 20 % bílkovin. Kokosová mouka je neuvěřitelně voňavá a v některých receptech jí lze úplně nahradit klasickou pšeničnou mouku, protože pokrmům dodá jedinečnou chuť. Přestože není slazená, tak má nasládlou chuť, proto se může používat do receptů méně sladidla. Kokosová mouka je přirozeně bezlepková, je lehce stravitelná a dodává pocit sytosti, čímž se hodí k redukční a bezlepkové dietě a díky vysokému obsahu proteinů ji ocení i vegani a vegetariáni, sportovci nebo lidé v rekonvalescenci. Tip na kokosové mléko s ovocem Smíchejte 1 hrnek kokosové mouky se 3 hrnky vody a nechejte chvíli odstát. Vznikne vám kokosové mléko, které můžete skladovat v lednici až 4 dny a lze ho přidávat do pokrmů asijské kuchyně. Podle chuti do něho můžete také postupně rozmixovat například banány nebo jahody a dosladit kokosovým cukrem, medem nebo nějakým sirupem.

    86 Kč -40% 144 Kč

  • ALLNATURE Quinoa bílá mouka BIO 200 g

    skladem do 24 hodin

    Quinoa mouka se vyrábí ze zrnek quinoy, o kterých se kvůli jejich výjimečným nutričním hodnotám mluví jako o potravině třetího tisíciletí. Mouka je velmi lehce stravitelná, přirozeně bezlepková a má oříškovou chuť. Díky jedinečnému složení aminokyselin, vysokému podílu proteinů a vlákniny a nízkému glykemickému indexu ji kromě celiaků ocení i diabetici, vegetariáni a vegani. K výraznému zvýšení nutričních hodnot jídel postačí, když nahradíte 20 % běžné mouky quinoa moukou! Tip na palačinky z quinoa mouky Smíchejte 1 hrnek mouky z quinoy, 1/3 hrnku tapiokové mouky, 1 a 1/2 hrnku konopného mléka a 1/2 lžičky jedlé sody. Z těsta dělejte palačinky, které smažte na kvalitním oleji z každé strany 2-3 minuty. K jejich dochucení můžete použít dochutit džem, zavařeniny, dušená jablka, čokoládu apod.

    79 Kč -7% 85 Kč

  • COUNTRY LIFE Mouka špaldová celozrnná jemně mletá česká 1000 g

    2 dny

    Složení Mouka ze špaldové PŠENICE celozrnná*. *produkt kontrolovaného ekologického zemědělství Alergeny Lepek

    49 Kč

  • NATURALIS Banánová Mouka 200 g Doplněk stravy

    2 dny

    Banánová mouka Naturalis Je vyrobená ze 100% BIO banánů vypěstovaných na slunných plantážích Jižní Ameriky. Má typickou vůni a chuť banánu. Je ideální na posyp dezertů, do koktejlů, kaše, smoothies a dalších pokrmů. Velmi oblíbená je v kosmetice, jelikož hydratuje a vyživuje vlasy i pleť. Pěstitel Základem banánové mouky je kvalitní zralý banán, který se pěstuje v Jížní Americe. Tato plodina je zdrojem vitaminů A, B6, C, E, minerálů, ovocné kyseliny a přirozených cukrů. Důležité jsou zejména díky vysokému obsahu hořčíku. Výroba Banánová mouka je jemně namletý prášek ze zralých, sušených banánů. Má typickou vůni a chuť banánu. Po následném sesbírání, usušení a namletí není nijak doslazována, neobsahuje žádné konzervanty, barviva ani dochucovadla. Konzumace Konzumujte  2 čajové lžičky (cca 5 g) denně. Lze přidat do jogurtu, cereálií, dezertů, smoothie, jogurtu, cereálií, ovesných, krupicových či rýžových kaší a dalších pokrmů. Tip Udělejte si vlastní proteinový letní drink. Do šejkru dejte libovolný protein, baobab, kokosový cukr, banánový prášek a to vše zalijte rostlinným mlékem. Nutriční hodnoty Nutriční hodnoty ve 100 g Energie 1588 kJ / 374 kcal Tuky 0,2 g z toho nasycené 0 g Sacharidy 87 g z toho cukry 55 g Bílkoviny 3,6 g Sůl 0 g Vláknina 5 g Země původu Jižní Amerika Certifikáty BIO, Vegan, Kosher, GMO Free

    154 Kč -9% 169 Kč

  • HEALTH LINK BIO RAW prášek Mesquite 100 g Doplněk stravy

    HEALTH LINK BIO RAW prášek Mesquite 100 g

    Akce

    5 dnů

    Popis produktu Prášek se získává z lusků stromu mesquite (Prosopis juliflora) známého také jako „algarrobo“, jež jsou již po tisíciletí ceněnou potravinou v oblastech Střední a Jižní Ameriky. Dnes je prášek z lusků mesquite pro svou výraznou chuť a nutriční profil populární funkční potravinou. Vyznačuje se sladce karamelovou chutí a příjemnou vůní. Je určen těm, kdo hledají potraviny s nízkým obsahem cukru. Zdrojem cukru je zde převážně fruktóza. Prášek mesquite obsahuje protein, vlákninu, vápník, hořčík, draslík, železo a zinek. Náš prášek se získává ze suroviny, která pochází z nedotčené přírody na severu Peru. Složení a vlastnosti 100 % BIO prášek z lusků mesquite Díky vysokému podílu vlákniny (25 %) se tráví pomaleji než řada obilovin a luštěnin, a tím nezpůsobuje kolísání hladiny krevního cukru. Jelikož prášek vzniká rozemletím celého lusku včetně semen, má vysoký obsah bílkovin (11–17 %). Dále je bohatý na lysin, vápník, hořčík, draslík, železo a zinek. Prospívá diabetikům – je ideální k udržování stabilní hladiny krevního cukru. Nutriční hodnoty ve 100 g výrobku Energetická hodnota 1590 kJ / 380 kcal Tuky 3,4 g - z toho nasycené mastné kyseliny 0 g Sacharidy 80 g - z toho cukry 44 g Vláknina 6 g Bílkoviny 16 g Sůl 0,025 g Použití Nejen pro nutriční obsah, ale i díky nevšední vůni a chuti nachází široké uplatnění v „kulinářské oblasti“ jako mouka i sladidlo. Mesquite prášek s chutí melasy a s lehkou příchutí karamelu se může přidávat do pečiva, sušenek, koláčů apod. (25–30 % Mesquite). Hodí se do čaje, kávy a koktejlů. Je lahodný v semínkových či ořechových směsích, v energetických tyčinkách a různých ovocných a ořechových krémech. Jako koření se přidává do polévek, omáček nebo dezertů. Doporučuje se jedna vrchovatá lžička denně. Skladování: Skladujte v suchu a v uzavřeném obalu. Země původu: Peru.

    69 Kč -30% 99 Kč

  • WOLFBERRY Karob svatojánský chléb BIO 400 g

    8 dnů

    Trápí vás alergie na čokoládu? Snažíte se jíst zdravěji nebo shodit pár kil? Pak vás karob jistě zaujme. Je to dokonalá pochutina, má 3x vyšší obsah vápníku než kakao, o 1/3 méně kalorií a 17x méně tuku, prostě ideální do všech dezertů, moučníků, zmrzlin, pudinků, nápojů i pohárů. Karob se vyrábí z lusků středomořského stromu rohovníku. Možná, že jste se setkali také s názvy jako svatojánský chléb nebo chlebovník. Z lusků tohoto stromu se vyberou semena a lusky se pak rozemelou na jemný prášek.  Karob je zdravější, méně tučné a více sladké kakao Svatojánský chléb je velmi podobný kakau. Obsahuje 1/3 kalorií kakaa a 17x méně tuku. Karob můžete používat jako kakao, jen je zdravější a přesto více sladký. Obsahuje řadu prospěšných vitamínů a prvků. Wolfberry karob je v nejvyšší BIO kvalitě. Karob oproti kakau obsahuje daleko méně tuků. Zato však obsahuje více sacharidů, proto je sám o sobě sladký, takže pokrmy s karobem není třeba vůbec doslazovat. Karob obsahuje velký podíl vitamínů skupiny B, minerálních látek (draslík, hořčík, vápník) a stopových prvků (železo, mangan, nikl, chrom, měď), dále vlákninu, pektin a lignin. Naopak neobsahuje teobromin, a proto je vhodný i pro alergiky. Kakau se chuťově velmi podobá, jen je trochu světlejší barvy. Wolfberry karob pochází z ekologicky kontrolovaného zemědělství a je v BIO kvalitě. Recenze zákazníka „Karob je chutné zpestření v naší kuchyni. Používáme ho místo granka, je to určitě zdravější a děti rozdíl nepoznají a já jsem v klidu, že mlsají zdravěji.“ Složení: rozemletý lusk a dužnina plodu karobu. Země původu: Řecko. 

    66 Kč

Nejprodávanější značky

Akční nabídka do vaší schránky

Výhodné nabídky nemusíte hledat, pošleme vám je e-mailem.

Zkuste to, odhlásit se koneckonců můžete kdykoli.

Nahoru
OK
Tato stránka využívá cookies pro vaše lepší procházení webové stránky. Tím, že na stránkách setrváte, souhlasíte s jejich používáním. Zjistit více
Zpracovávám