Aminokyseliny (AK) jsou základními kameny strukturních bílkovin, enzymů i mnoha hormonů. Strukturní bílkoviny tvoří například svaly, vlasy, nehty či kůži. To znamená, aby docházelo např. k nárůstu svalové hmoty, k růstu vlasů či nehtů je zapotřebí, aby v organismu bylo přítomno dostatečné množství těchto aminokyselin, ve vyváženém poměru.
Vyvážený poměr aminokyselin
Některé aminokyseliny si lidské tělo vytváří samo (neesenciální aminokyseliny), jiné však syntetizovat nedokáže (esenciální aminokyseliny) a je nutné, je přijímat potravou ve formě proteinů (bílkovin).
Ne vždy je však možné ze stravy přijmout optimální množství těchto proteinů. Týká se to zejména sportovců, u nichž dochází vlivem tréninku k většímu a rychlejšímu nárůstu svalové hmoty a jejich tělo má zvýšenou potřebu přijímat proteiny se „stavebními“ aminokyselinami. V těchto případech jsou vhodným řešením aminokyseliny ve formě potravinových doplňků tzv. komplexní aminokyseliny.
Kategorii
Aminokyseliny
najdete i na našem slovenském e-shopu MojaLekáreň.sk
