Glutamin

Glutamin (Gln) nebo také L‒glutamin je biogenní neesenciální aminokyselina, která je syntetizovaná z kyseliny glutamové enzymem glutaminsyntetázou. Neesenciální aminokyselina znamená, že si ji tělo dokáže samo vytvořit a pokrýt i její potřebu pro organismus. Nicméně, v zátěžových či stresových situacích je vhodné zvýšit jeho příjem v potravě.

Účinky glutaminu

• Glutamin přispívá k tvorbě bílkovin a tzv. aminosacharidů, což jsou látky běžně obsažené v glykolipidech a glykoproteinech. Podporují tvorbu glutationu, což je tripeptid s antioxidačními účinky.
• L-glutamin je nejvíce zastoupenou aminokyselinou v kosterním svalstvu. Dodávání glutaminu do těla v podobě potravních doplňků, výrazně zlepšuje regeneraci svalových vláken, při dlouhodobém užívání má glutamin anabolický účinek.

Toho hojně využívají zejména sportovci a kulturisté, kteří glutamin užívají ve formě komplexních aminokyselin, BCAA + glutamin či ve formě čisté aminokyseliny.

V současné době je na trhu velký výběr kvalitních potravinových doplňků obsahující L-glutamin a je jen na každém, které značce dá přednost ‒ zda to bude WEIDER, MYPROTEIN, AMIX či NUTREND.