Sušené ovoce a zelenina 🍎, strana 3 z 9

Co to je lyofilizované ovoce?

Lyofilizované ovoce, také známé jako ovoce sušené mrazem, je ovoce, které prošlo procesem lyofilizace. Tento postup efektivně odstraní vlhkost z ovoce, aniž by došlo k výraznému poškození jeho struktury a nutričních hodnot.
Lyofilizace je považována za šetrný způsob sušení, který zachovává barvu, tvar, chuť a většinu vitamínů ovoce.
Mrazem sušené ovoce je lehké, křupavé a často se používá v cereáliích nebo také jako samotná zdravá svačinka v průběhu dne.

Co to je lyofilizované ovoce prášek?

Lyofilizovaný ovocný prášek je vytvořený mletím lyofilizovaného ovoce na jemný prášek. Lyofilizované ovocné prášky mají několik výhod:

Prášek z lyofilizovaného ovoce si zachovává většinu nutričních hodnot, barvu, chuť a aroma původního ovoce.
Dlouhá trvanlivost: Absence vody znamená, že prášky jsou méně náchylné k růstu mikroorganismů a plísní.
Snadná rozpustnost a použití: Prášky z lyofilizovaného ovoce jsou snadno rozpustné ve vodě, což usnadňuje jejich kulinářské využití.

Sušené ovoce

Tradiční sušené ovoce je cenově dostupnější než sušené ovoce mrazem a má výraznější chuť díky zahuštění pomocí cukrů během sušení. Na Lékárna.cz však zakoupíte také sušené ovoce bez cukru a bez sladidel.
Mezi populární sušené ovoce patří rozinky, sušené švestky, meruňky a jablka.

Ovoce lyofilizované a jeho nutriční hodnoty

Většina vitamínů, jako je vitamín C, a minerálů zůstává v lyofilizovaném ovoci zachována. Například, lyofilizované jahody obsahují vysokou úroveň vitamínu C.
Vláknina v lyofilizovaném ovoci zůstává téměř plně zachována. To znamená, že ovoce sušené mrazem může efektivně přispět k dennímu příjmu vlákniny.
Kalorický obsah ovoce sušeného mrazem je vyšší ve srovnání s čerstvým ovocem, protože odstraněním vody dochází ke koncentraci cukrů.
Lyofilizace také pomáhá zachovat antioxidanty přítomné v ovoci.

Na Lékárna.cz zakoupíte také sušené ovoce bez cukru i bez sladidel a lyofilizované ovoce bez cukru.

Oblíbené sušené ovoce a lyofilizované ovoce na Lékárna.cz

Na Lékárna.cz naleznete širokou nabídku tradičního sušeného ovoce i ovoce sušeného mrazem. Nezapomeňte, že
kromě sušeného ovoce si u nás můžete zakoupit také sušené plody, semínka a další zdravé pochoutky do kapsy.

Sušené ovoce bez cukru

Sušené ovoce bez cukru je zdravější alternativou ke zpracovanému sušenému ovoci, které často obsahuje vysoké
množství přidaného cukru pro zvýšení chuti.

Lyofilizované ovoce levně

I když lyofilizované ovoce bývá obvykle dražší kvůli složitému procesu výroby, existují způsoby, jak jej zakoupit za
přijatelnější cenu. Na Lékárna.cz můžete zakoupit lyofilizované ovoce levně.

Sušené ovoce v čokoládě

Sušené ovoce v čokoládě je oblíbená pochoutka, která kombinuje nutriční výhody sušeného ovoce s lahodnou chutí
čokolády.

Sušené ovoce mix, směs ořechů a sušeného ovoce

Směs sušeného ovoce a ořechů je výživná a chutná svačinka, který poskytuje různorodý zdroj energie, zdravých tuků,
proteinů, vlákniny, vitamínů a minerálů.

Sušené ovoce Mixit a Mixit lyofilizované ovoce

Mixit sušené ovoce nabízí různé směsi sušeného a lyofilizovaného ovoce. Mixit často kombinuje různé druhy
sušeného ovoce i ořechů.

Další zdravé pochutiny na Lékárna.cz

Zdravé svačinky na Lékárna.cz

Kategorii Sušené ovoce a zelenina najdete i na našem slovenském e-shopu MojaLekáreň.sk

Sušené ovoce a zelenina

V této kategorii doporučujeme

ALLNATURE Datle vypeckované 500 g

TOPNATUR Low carb maliny v bílé čokoládě 100 g

NATU Švestky Ashlock bez pecky 200 g

MIXIT Exotický mix křupavé ovoce 110 g

MIXIT Velké křupavé ovoce 150 g

NONAGE Hrušky sušené natural 200 g

NATU Lyofilizované dračí ovoce 30 g

MIXIT Malina křupavé ovoce 70 g

GREEN APOTHEKE Jablka plátky 50 g

ALLNATURE Moruše bílá sušená 100 g BIO

ALLNATURE Malina sušená mrazem 100 g

MIXIT Křupavé ovoce do kapsy jahoda 13 g

BIO NEBIO Brusnice klikva bez cukru BIO 75 g

ALLNATURE Datle vypeckované 1000 g

HIMALYO Goji Premium sušené plody 250 g BIO

WOLFBERRY Borůvky sušené mrazem 20 g

ALLNATURE Banán sušený mrazem plátky 20 g

WOLFBERRY Černý rybíz lyofilizovaný 20 g

COUNTRY LIFE Datle sušené bez pecek 250 g

ALLNATURE Fíky sušené natural 1000 g

ALLNATURE Jahody sušené mrazem 30 g

WOLFBERRY Višně lyofilizované 20 g

WOLFBERRY Ananas sušený mrazem 20 g