Téma: Trávení Autor: Mgr. Pavla Horáková, Radka Malečková, Zuzana Bihary

V dnešním receptu se přeneseme do Asie. Kromě zásadního daru, kterým je rýže, nás totiž asijská kuchyně obdarovala i nepřebernou paletou stupnic sladkého, slaného, kyselého a pálivého, zkombinovanou…

Zdravá snídaně, která vás nabije energií na celý den? Proč ne! Vždyť připravenou ji budete mít za chviličku. Tohle hutnější smoothie se hodí spíše do misky a díky čaji Matcha vás hned po ránu pořádně…

Pusťte z hlavy kupované přeslazené pudinky, různé krémy a jogurty a připravte své drahé polovičce nebo dětem tento rychlý jablečno-kokosový pudink. Skvěle poslouží, když vás honí mlsná, a dopřát si…

Ačkoli je někdy uváděno, že bromelain z ananasových tobolek spaluje tuk a působí hubnutí, není to tak docela pravda. Tato látka tuk štěpit nedokáže, zato pomáhá jinde.

Potíže s trávením a vyprazdňováním nejsou příjemnou záležitostí. Stejně jako u jiných obtíží, i zde můžete sáhnout po pomoci v přírodě. Jitrocel indický neboli psyllium vám dodá potřebnou vlákninu…

Už i vaše babičky moc dobře věděli, že tento malý v lesích hojně rozšířený keřík má léčivé a blahodárné účinky na lidský organismus. A to bez rizika nežádoucích účinků.

Rozmarýn byl hojně používán už v dobách středověku kdy sloužil jako koření, prostředek na zahánění zlých duchů, jako kadidlo a také jako univerzální léčivá rostlina. Z jeho dřeva se prý vyráběly…

Tlusté střevo zdravého člověka hostí řadu bakterií. Tato střevní mikroflóra spolu musí „vycházet“, pokud se máme cítit dobře. K tomu mohou přispět i laktobacily. Dočtete se k čemu jsou dobré, jak je…

O tom, že je pampeliška nejen krásná, ale i velmi léčivá bylina věděli už staří Řekové. V antice se mléko z pampelišek doporučovalo proti pihám a k léčbě očních zánětů. Šťáva z čerstvých rostlin se…

Paprika má složitou historii. Rostlina pochází z nejjižnějšího konce Mexika, odkud ji Španělé přivezli do Španělska a Maroka. Později našla cestu do Maďarska, kde zdomácněla a stala se součástí mnoha…

Vegeburger je originálním pohoštěním pro návštěvu a hodí se i na letní grilovačku na zahradě. Jeho obsah vlastně hodně závisí na vaší představivosti; oblíbený druh pečiva můžete naplnit zeleninou,…

Tahle italská klasika je vděčným dezertem, jehož příprava je naprostá hračka a nezabere vám déle než 10 minut. Musíte pak sice počítat s pár hodinami chlazení v lednici, ale jak známo, na dobré věci…