Zdravé vaření: Čokoládová pěna z avokáda
Připravte svým nejbližším sladkou mňamku - rychlý recept najdete v blogu :-)
S určitými svátky máme spojené mlsání. A je to tak v pořádku. Je totiž fajn se sejít s rodinou a přáteli a společně pojíst něco dobrého. Pokud se tedy chystáte pohostit u vás doma své nejbližší, do svého menu můžete zapojit jeden rychlý recept na něco sladkého.
Co budete potřebovat
Tento recept je opravdu rychlovka, proto se rovnou pustíme do přípravy. Na čokokoládovou pěnu pro dva budete potřebovat následující:
- 1 banán
- 1 zralé avokádo
- 55 g čokolády
- datlový sirup
...a na ozdobu:
Postup
Pusťte se do mixování. Nejprve rozmixujte banán s avokádem a poté k nim přilijte čokoládu rozpuštěnou ve vodní lázni. Zapojení datlového sirupu a jeho množství je pak na vás. Čokoládovou pěnu dejte do lednice a před podáváním nazdobte na sucho opraženými kokosovými chipsy a plátky jahod. Mrazem sušené ovoce doporučuji mít doma přesně pro tyto případy, nemusíte tak rychle shánět to čerstvé. Krásně se rozplyne na jazyku (nevylámete si o něj zuby jako o klasicky sušené plátky ovoce), na kterém zanechá intenzivní chuť.
Zuzana Bihary
a akcích na Lékárna.cz vždy včas!
Napište nám!