Upéct chleba není žádná věda. A moci se zakousnout do křupavého a ještě teplého krajíce je prostě slast. Proto se dejte do pečení tohoto tradičního druhu pečiva u vás doma. Nevadí, že nemáte domácí…

Na přípravu tohoto arašídového zákusku padne velké množství arašídů. Takže je zákonitě musíte milovat, když si z nich budete chtít připravit tuto dobrotu. Pro mě je arašíd králem mezi oříšky, a to i…

Cizrnu mají znalci arabské kuchyně spojenu s hummusem, je jeho hlavní ingrediencí. Pokud jste tuto pochoutku ještě nevyzkoušeli v kombinaci s pita chlebem, rozhodně doporučuji. Tento recept však…

Venku nevlídno, a tak bychom se měli zaměřit na jídla, která naše tělo prohřejí a zasytí na delší dobu. V jídelníčku pak nejčastěji zapomínáme na luštěniny, přitom jsou skvělým zdrojem bílkovin a…

K podzimu patří švestky a se švestkami si podle mého názoru zase skvěle rozumí mák. A ač tato plodina není nic nového pod sluncem, lze ji zařadit mezi superpotraviny. Navíc nám skvěle dodá energii.…

Původně jsem se dnes chtěl věnovat bobulím goji, tedy kustovnici čínské, ale jelikož je toho čínského okolo nás v dnešních dnech až až, vzpomněl jsem si na jedny naše vlastní, česko-moravské bobule.…

Před nedávnem se na mě obrátil jeden můj velmi dobrý kamarád s prosbou, jestli bych mu nepomohl zkontaktovat nejlepšího specialistu v oboru pro posouzení dosavadní léčby poměrně závažného onemocnění.…

Kokosová kůra má antivirové účinky - tak to bylo pro mě teda překvapení! Tuhle zprávu jsem slyšel v rádiu po nečekaném úmrtí slonice Sumitry v ostravské zoo. Příčinou prý byla virová infekce, a proto…

Plesová sezóna je letos ohrožená sezónou chřipkovou, ale mě skolil zákeřnější nepřítel. Záda. A to se minulý týden sešly dva plesy, které jsme s manželkou nemohli vynechat! Jít nebo nejít? A prášek…

Když jsem odvážel své rodiče z návštěvy u nás doma, přišla v autě řeč na tátovo astma a kašel. I na něj přišla viróza, kterou doprovázel kašel. Nejdřív ten dráždivý, který až svírá v krku a ne a ne…

Manželka mého kamaráda si neustále kape do nosu. Prý ho má ucpaný. A tak má kapky pořád po ruce - u postele, v koupelně, kuchyni i v autě. Dělá to tak už skoro dva roky. Duše lékárníka ve mně se…

Sáček s drobnými tmavými semínky mi padnul do oka doma v kuchyni hned po ránu. Ještě rozespalý jsem louskal etiketu: Chia semínka. No, tak to už teda musí být něco, když se to objevilo i u nás doma!…