Oblíbené položky

Úvodní strana » Magazín Lékárny.cz » Články a blogy » Netradiční vánoční cukroví: Veganské linecké

Netradiční vánoční cukroví: Veganské linecké

Trávení Ženy Tuky

Linecké je klasika - co ho ale zkusit třeba s celozrnnou moukou a kokosovým olejem? Vyzkoušejte a uvidíte, že bude chutnat celé rodině :-)

Netradiční vánoční cukroví: Veganské linecké

Co budeme potřebovat:

  • 300 g celozrnné mouky 
  • 800 g hladké mlouky
  • 50 g hrašky vanilky
  • 400 g cukru moučky
  • 600 g bio kokosového oleje
  • 50 g citronové šťávy
  • 25 g vanilkového aroma
  • voda dle potřeby
  • marmeláda na slepení

Postup:

  • Všechny sypké suroviny přesejeme přes jemné síto, abychom odstranili všechny hrudky a důkladně promícháme.
  • Bio kokosový olej si rozpustíme a spolu s vanilkovým aroma a citronovou šťávou přidáme do míchače a necháme těsto vypracovat.
  • Až je těsto dobře vymíchané, tak zkusíme kousek upéct, abychom si zkontrolovali, že není potřeba přidat ani vodu ani mouku.
  • Těsto necháme alespoň hodinu vychladit v lednici.
  • Z vyváleného těsta vypícháme naše oblíbené tvary a pečeme ve vyhřáté troubě na 160 °C  pečeme 7 minut a pak podle barvy ještě dopékáme a otáčíme plechy, aby bylo těsto všude stejně upečené.
  • Necháme cukroví vychladnout a slepujeme naší oblíbenou marmeládou.

Pokud pečete v předstihu před Vánocemi, doporučujeme cukroví dobře uschovat. Jinak do Vánoc určitě nevydrží :-)

Dobrou chuť!

Nahoru
OK
Tato stránka využívá cookies pro vaše lepší procházení webové stránky. Tím, že na stránkách setrváte, souhlasíte s jejich používáním. Zjistit více
Zpracovávám