V této kategorii nabízíme širokou škálu bezlepkových potravin, vhodných pro lidi s celiakií i pro ty, kteří preferují zdravější stravování. Sortiment zahrnuje bezlepkové potraviny, jako jsou různé bezlepkové mouky, těstoviny, pečivo, hotová jídla, sušenky a sladkosti. Speciální produkty zahrnují směsi na pečení chleba a bezlepkové přísady. V nabídce e-shopu Lekarna.cz najdete také produkty bez laktózy a bezlepkové potraviny v akci.
Bezlepkové potraviny se stávají stále populárnější nejen mezi lidmi s celiakií, ale také mezi těmi, kteří preferují zdravější způsob stravování. Nabídka bezlepkových potravin je dnes velmi široká a zahrnuje různé druhy potravin, které lze pohodlně zakoupit online, a to samozřejmě i na našem e-shopu. Na Lékárna.cz najdete široký sortiment bezlepkových produktů, od základních surovin až po hotová jídla.
Přirozeně bezlepkové potraviny
Přirozeně bezlepkové potraviny jsou ty, které přirozeně neobsahují lepek. Patří sem:
- Rýže: Univerzální příloha a základ mnoha pokrmů. Její různorodé druhy, jako je jasmínová, basmati nebo divoká rýže, poskytují širokou škálu chuťových zážitků.
- Kukuřice: Může být konzumována v různých formách, jako je kukuřičná mouka, polenta nebo popcorn. Kukuřičná mouka je základem mnoha tradičních jídel, například tortilly nebo arepas.
- Brambory: Skvělý zdroj sacharidů – lze je připravit na mnoho způsobů, například pečené, vařené nebo jako bramborová kaše.
- Luštěniny: Čočka, fazole, cizrna a hrách jsou bohaté na bílkoviny a vlákninu. Například červená čočka je rychlá na přípravu a vhodná do polévek nebo salátů.
- Quinoa: Pseudoobilovina bohatá na bílkoviny a vlákninu. Je skvělá jako příloha, do salátů nebo jako základ pro snídaňové kaše.
Bezlepkové obiloviny a mouky
Na Lékárna.cz můžete najít širokou nabídku bezlepkových mouk, které jsou základem mnoha receptů:
- Pohanka bez lepku: Výživná pseudoobilovina, která je skvělým základem pro kaše a pečivo. Pohanková mouka je ideální na palačinky nebo lívance.
- Rýžová mouka: Vhodná pro pečení a přípravu omáček. Je lehká a snadno stravitelná, což ji činí oblíbenou ingrediencí v asijské kuchyni.
- Kukuřičná mouka: Ideální pro pečení chleba a přípravu polenty. Polenta může být podávána měkká nebo zapečená do pevných kousků.
- Mandlová a kokosová mouka: Často používány ve sladkých receptech pro svou jedinečnou chuť a texturu. Mandlová mouka je skvělá pro pečení bezlepkových koláčů a dortů.
Bezlepkové těstoviny a pečivo
Bezlepkové těstoviny a pečivo jsou dnes dostupné ve vysoké kvalitě a chuti:
- Těstoviny: Rýžové, kukuřičné nebo luštěninové těstoviny jsou skvělou alternativou klasických těstovin. Těstoviny z cizrny nebo čočky jsou
bohaté na bílkoviny a mají výraznou chuť.
- Pečivo: Široká nabídka bezlepkových chlebů, rohlíků a sladkého pečiva je dostupná v různých variantách a chutích. Bezlepkový chléb může
být vyroben z různých druhů mouky a má často jemnou a měkkou texturu.
Hotová bezlepková jídla
Pro ty, kteří nemají čas vařit, jsou dostupná hotová bezlepková jídla:
- Polévky: Instantní polévky bez lepku, které jsou rychle připravené a výživné. Lze je snadno ohřát a podávat jako rychlý a zdravý oběd nebo večeři.
- Hlavní jídla: Například hotová jídla značky Expres Menu, která nabízejí různé druhy pokrmů, jako je kuřecí po zahradnicku. Tyto pokrmy jsou často konzervovány vakuově a mohou být snadno skladovány a rychle připraveny.
Bezlepkové sušenky a sladkosti
Bezlepkové sladkosti umožňují lidem s celiakií užívat si sladkých pochoutek bez obav:
- Sušenky: Široká nabídka sladkých i slaných sušenek, například sušenky bez lepku Gullón, které jsou křupavé a chutné.
- Čokolády a tyčinky: Bezlepkové sladkosti, které jsou vhodné pro různé příležitosti. Čokoládové tyčinky bez lepku nabízejí sladké potěšení pro všechny milovníky čokolády.
Speciální produkty
Speciální bezlepkové produkty zahrnují různé směsi a přísady na vaření a pečení:
- Směsi na pečení: Například směsi na chléb nebo moučníky, které usnadňují přípravu bezlepkových dobrot. Tyto směsi jsou často
obohaceny o další živiny a usnadňují domácí pečení bez lepku.
- Přísady: Různé bezlepkové prášky do pečiva, želatiny a další přísady, které umožňují bezlepkové vaření a pečení bez kompromisů.
Bezlepkové potraviny bez laktózy
Pro lidi, kteří mají intoleranci na lepek i laktózu, jsou k dispozici potraviny bez obou těchto složek:
Levné bezlepkové potraviny
Nakupování bezlepkových potravin nemusí být drahé. Na Lékárna.cz najdete mnoho bezlepkových potravin za dostupné ceny a často i v akčních nabídkách. .
Často kladené otázky
- Je pohanka bezlepková? Ano, pohanka je přirozeně bezlepková a je vhodná pro bezlepkovou dietu.
- Je oves bezlepkový? Oves může být kontaminován lepkem, proto je třeba hledat speciálně označené bezlepkové ovesné produkty.
- Je bulgur bezlepkový? Ne, bulgur je vyroben z pšenice a obsahuje lepek, proto není vhodný pro bezlepkovou dietu.
- Je sezam bezlepkový? Ano, sezam je přirozeně bezlepkový a může být bezpečně konzumován lidmi s celiakií.
Kategorii
Bezlepkové potraviny
najdete i na našem slovenském e-shopu MojaLekáreň.sk
