Za únavou a bolestmi hlavy může stát nedostatek železa

Víte, že... existují 2 typy železa?

Existují 2 typy železa – hemové a nehemové. Hemové železo se vyskytuje jen v živočišných produktech. Nehemové železo můžeme najít jak v rostlinných, tak i živočišných produktech. Z hemového železa se vstřebává zhruba 10-25 %, z nehemového pouze 8-10 %. Vstřebávání železa podporuje vitamín C a kyselost žaludku. 

Proč dochází k nedostatku železa

Nedostatek železa se úzce váže na krevní ztráty, mezi které patří mimo jiné i pravidelné silné menstruační krvácení. Další příčinou chudokrevnosti mohou být i některá onemocnění, která se s chronickým krvácením pojí, například zhoubné a nezhoubné nádory dělohy, zánětlivá poškození ledvin a močových cest, krvácení do trávicího ústrojí vlivem peptického vředu, jícnových varixů, hemoroidů nebo nádorů apod. Krvácení do gastrointestinálního traktu (GIT) však mohou vyvolávat i ně­kte­ré léky – jako je kyselina acetylsalicylová, glukokortikoidy, nesteroidní antirevmatika, antikoagulancia či chlorid draselný.

V neposlední řadě může být nedostatek železa způsoben poruchou jeho vstřebávání. Naopak nejméně často je v našich zeměpisných šířkách na vině skladba jídelníčku, když tedy pomineme drastické diety.

Zákeřnost tkví v tom, že nedostatek železa člověk dlouho nijak nepociťuje a příznaky, které na nedostatek železa poukazují jsou často přičítány jiným důvodům.

Pozor na předávkování železem

Tělo neumí přebytečné železo z těla vyloučit a jeho nadbytek je pro organismus škodlivý, vyvarujte se tedy jeho předávkování. Doporučená denní dávka je 10 mg pro muže a 15 mg pro ženy. Vyšší potřebu železa mají těhotné a kojící ženy.

Příznaky nedostatku železa

• Únava až vyčerpání – lidé obojí obvykle připisují velkému množství práce a povinností či nekvalitnímu spánku.
• Bolesti hlavy – dávané do souvislostí se stresem či nekvalitním spánkem.
• Špatná kvalita a vypadávání vlasů – sváděná na nekvalitní péči a stres.
• Bledá pokožka – vysvětlovaná nedostatečným pobytem na čerstvém vzduchu a nevyspáním.
• Silná a bolestivá menstruace – odůvodňovaná genetickými předpoklady („máma to tak měla také“).
• Problémy s dýcháním či bušení srdce – přičítané špatné fyzické kondici či stresu.

Z výčtu je zřejmé, jak snadné je příznaky nedostatku železa dlouho přehlížet a dopracovat se až k vážné, výše zmíněné anémii.

Potraviny bohaté na železo

• vnitřnosti, například játra,
• červené maso, zejména pak hovězí a zvěřina,
• luštěniny, třeba čočka a cizrna,
• špenát,
• sója,
• mák,
• kokos,
• mandle,
• ořechy.

Potraviny bohaté na železo by měly tvořit pevnou součást našeho běžného jídelníčku. Ve chvíli, kdy na sobě pozorujeme některé z uvedených příznaků nebo zkrátka máme podezření, že by se nás anémie mohla týkat, je na místě navštívit lékaře. Ten provede laboratorní vyšetření a na základě jeho výsledků doporučí vhodnou léčbu.

Užívání železa

Mnohé  léky a doplňky stravy s obsahem železa mohou způsobovat nepříjemnou zácpu, nevolnosti i bolest v žaludku. Tyto produkty obsahují převážně nehemové železo a je potřeba je užívat nalačno. U hemového železa bývají tyto nežádoucí účinky minimální nebo žádné a jeho vstřebávání není ovlivněno stravou. Proto ho lze užívat i během jídla či po něm. 

Veškerá zdravotní, výživová či léčebná tvrzení jsou v rámci legislativy EU výrazně omezena. Při tvorbě článků smíme vycházet pouze ze schválených tvrzení, která uvádí platná legislativa.